Ετικέτα:ΕΕ

Καταναλωτής

Στοιχεία για την ατομική κατανάλωση των Ευρωπαίων – Η Ελλάδα 25% κάτω από τον μέσο όρο

Τα υψηλότερα επίπεδα AIC στο Λουξεμβούργο, την Αυστρία και τη Γερμανία.
Cibum Newsroom -
Αγρότες

Eurostat: Μείωση της αγροτικής παραγωγικότητας στην ΕΕ κατά 7% το 2023

Παρά την ύφεση το 2023, το επίπεδο του δείκτη του πραγματικού εισοδήματος των συντελεστών παραγωγής της ΕΕ το 2023 παρέμεινε κατά 10,1% υψηλότερο από το 2015.
Cibum Newsroom -
Νέα

Τρικυκλαζόλη στο ρύζι: Το ΕΚ απέρριψε την πρόταση για αύξηση των ορίων καταλοίπων

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο καταψήφισε την αύξηση των ορίων.
Cibum Newsroom -
Νομοθεσία

Νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες για μέλι, χυμούς και μαρμελάδες στο “πρωινό” – Επισήμανση χώρας προέλευσης και περιεκτικότητας σε ζάχαρη

Το Ευρωπαϊκό κοινοβούλιο αναθεωρεί τις λεγόμενες οδηγίες για το «πρωινό».
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρώπη: Επιδημία τροφικών δηλητηριάσεων από καπνιστό σολομό – Συστάσεις στους καταναλωτές

Ειδοποίηση από EFSA και ECDC για έξαρση της Listeria monocytogenes σε πολλές χώρες που συνδέεται με αλιευτικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -
News Line

EE – 2022: Ο υψηλότερος αριθμός θανάτων από τροφικές δηλητηριάσεις την τελευταία δεκαετία – Στοιχεία για την Ελλάδα

 Κατά 44% αυξήθηκαν οι τροφιμογενείς εστίες - «Σάρωσαν» σαλμονέλα και καμπυλοβακτηρίωση – Στατιστικά στοιχεία EFSA και ECDC.
Cibum Newsroom -
Νέα

Περισσότερες πληροφορίες για την ασφάλεια των τροφίμων από τις προενταξιακές χώρες της ΕΕ

"Μια συνεργασία που αποδίδει ήδη καρπούς".
Cibum Newsroom -
Συσκευασία

Ετικέτες κρασιού: Σύγχυση στην ενιαία αγορά της ΕΕ

Κοινή και εναρμονισμένη ερμηνεία σχετικά με την αναγνώριση του κώδικα QR, ζητά ο γενικός γραμματέας της CEEV.
Cibum Newsroom -
1...646566...83Σελίδα 65 από 83

Ροή Ενημέρωσης

Μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα: Η άγνωστη αλλά σημαντική διαφορά που πρέπει να γνωρίζετε

Γαστρονομία

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση

Ζυμαρικά: Πόσο από το αλάτι του νερού βρασμού, απορροφά τελικά ο οργανισμός μας, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Γαστρονομία

Αγελαδινό γάλα: Πόσο επηρεάζουν τις πωλήσεις τα ροφήματα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας – Μελέτη του UC Davis

Νέα

Δημητριακά που θεωρούνταν υγιεινά κινδυνεύουν να χαρακτηριστούν junk food – Αλλαγή στους κανόνες αφορά εκατομμύρια καταναλωτές

Νέα

Δύο αδερφές κατηγορούνται για μαχαίρωμα και ρίψη καυτού λαδιού σε υπάλληλο εστιατορίου για λάθος παραγγελία

Νέα

Παραπλανητικοί ισχυρισμοί υγείας στο στόχαστρο των αρχών τροφίμων – Δεκατέσσερις εταιρείες δέχθηκαν επίσημες ειδοποιήσεις

Απάτη Τροφίμων

Μπορώ να βράσω μακαρόνια με θαλασσινό νερό; Τι έδειξε το πείραμα του επιστήμονα τροφίμων Νίκου Γδοντέλη

Ασφάλεια Τροφίμων

Το λάθος που κάνουν όλα τα ροφήματα με βότανα – Πώς μια ομάδα ερευνητών το διόρθωσε

Διατροφή και Υγεία

Τι κάνει τους τουρίστες να ξαναεπισκεφθούν έναν πωλητή street food – Νέα μελέτη

Καταναλωτής

Σχοινάς: Πάνω από 20 δισ. ευρώ για τον πρωτογενή τομέα την επόμενη εξαετία

Νέα

Τι θα συμβεί αν σταματήσουμε να βάζουμε χλώριο στο πόσιμο νερό; Επιστημονική γνωμοδότηση ANSES

Ασφάλεια Τροφίμων

Η αναγεννητική γεωργία συνδέεται με χαμηλότερες απώλειες καλλιεργειών λόγω ξηρασίας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Νέα ευρήματα Yale: Το ελαιόλαδο αλλάζει το μικροβίωμα και βελτιώνει δείκτες μεταβολικού συνδρόμου

Διατροφή και Υγεία

Νέο DNA τεστ βελτιώνει τη διάγνωση σπάνιων γενετικών διαταραχών

Υγεία

Νέα συλλογική σύμβαση για τους τεχνολόγους τροφίμων – Βασικός μισθός στα 1.060 ευρώ και αυξήσεις έως το 2028

Εργασία

Πώς να επιλέξετε τον σωστό κύκλο στο πλυντήριο πιάτων – Γιατί η ρύθμιση που χρησιμοποιείτε πάντα μπορεί να μην είναι η ιδανική

Οικιακά

Και στην Ελλάδα μολυσμένα κατεψυγμένα θαλασσινά – Ανακλήσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Δημόσια διαβούλευση για νέο ανώτατο όριο υπολειμμάτων folpet σε δημητριακά από 17 Ιουνίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Η πλήρης αποφυγή ζάχαρης ίσως δεν είναι τόσο ωφέλιμη όσο νομίζαμε – Νέα αποκαλυπτική έρευνα

Υγεία