Ετικέτα:παράδοση

H ξεχωριστή Κερκυραϊκή μαγειρίτσα: Η κατσαρόλα χορεύει στη φωτιά, με όλα τα εντόσθια, εντεράκια, γλυκάδια και μυρωδικά, να μπανιάρονται στο αρωματισμένο λάδι….

Της Δώρας Βλάχου.

Δημιουργήστε την δική σας οικογενειακή παράδοση.

Π΄ όχουνε μέσα τη χαρά και τ’ αγγέλου το νερό…

Της Στέλλας Μακρή

Οι κρυψώνες, τα ντιβανομπάουλα, οι ατελείωτες νύχτες και άλλες αναμνήσεις....

 Χοιρινό με λαχανικά το «πιάτο» της εποχής.

Της Δήμητρας Κούτρη.

Οι ίδιοι λένε ότι σε αυτό οφείλεται η μακροβιότητα τους. Του Κώστα Τσαγκά*.  

Κρητικό σφουγγάτο από τα χέρια ενός παλικαριού από την Κρήτη…

του Γιώργου Κωστάκη*.