Ετικέτα:φέτα

Νέα

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Νέα μοριακή μέθοδος για την ταυτοποίηση φέτας και γαλακτοκομικών – Η νοθεία φτάνει στο 70-80%!

Προσμίξεις εντοπίστηκαν στο 80% των γιαουρτιών και στο 70% των ελληνικών τυριών στη Β. Ελλάδα!

Cibum - 8 Σεπτεμβρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Έλληνες επιστήμονες συνέκριναν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά φέτας που ωρίμασε σε ξύλινο βαρέλι, σε δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα και σε δοχείο από κασσίτερο.

Cibum - 30 Μαΐου, 2023

Νέα

Απάτη με φέτα: Γράφουν “φέτα” σε δοχείο με λευκό τυρί!

Αναγνώστης του enikos.gr αποκάλυψε απάτη με λευκό τυρί που πωλείται ως φέτα σε ελληνικό παντοπωλείο.

Cibum - 19 Μαΐου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Φέτα: Γιατί δεν λιώνει όταν ψήνεται;

Που οφείλεται η ιδιότητα της φέτας να μην λιώνει και πως μπορείτε τελικά, να την λιώσετε.

Cibum - 12 Μαΐου, 2023

Νέα

Αρνείται η Lactalis την παραβίαση του κανονισμού ΠΟΠ για την παραγωγή φέτας εκτός Ελλάδος

Η Lactails αρνείται τους ισχυρισμούς περί παραγωγής φέτας στη Γαλλία, η οποία διατίθεται και έμμεσα σε χώρες εντός ΕΕ, που παραβιάζει τον κανονισμό ΠΟΠ της Ένωσης.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 6 Απριλίου, 2023

Εξαγωγές

Le Monde: Οι Γάλλοι λατρεύουν τα ελληνικά προϊόντα

Μεγάλες οι ελληνικές εξαγωγές στη Γαλλία, φέτας ελαιόλαδου και κρασιού σύμφωνα με την γαλλική εφημερίδα.

Cibum - 20 Οκτωβρίου, 2022

Νέα

Σφοδρή επίθεση της ΕΔΟΦ στο ΥΠΑΑΤ – “Το μέλλον της κτηνοτροφίας κινδυνεύει”

Σε άρθρο του ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας Ιωάννης Βιτάλης εξαπολύει επίθεση στην ηγεσία του ΥΠΑΑΤ για τους χειρισμούς του όσον αφορά στα προβλήματα των κτηνοτρόφων

Cibum - 5 Οκτωβρίου, 2022

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φέτα ΟΛΥΜΠΟΣ: Διεθνείς διακρίσεις από το iTQi

Συνολικά βραβεύτηκαν 3 προϊόντα για την εξαιρετική τους ποιότητα και την ανώτερη γεύση

Cibum - 18 Ιανουαρίου, 2022

1...345 6 Σελίδα 4 από 6

Ετικέτα:φέτα

Ροή Ενημέρωσης

«Μην τα φάτε!» – Επείγουσα ειδοποίηση για επικίνδυνα Τουρκικά λουκούμια

Το Υπουργείο Γεωργίας της Τουρκίας ξεμπροστιάζει τη Danone καταγγέλοντας νοθεία του γάλακτος με … νερό!

Ελέγξτε στα ψυγεία σας: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένο μπιφτέκι από κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας (φωτο)

Γαριδάκια: Ανάκληση δημοφιλούς μάρκας – Περιέχουν τέσσερα αδήλωτα ενισχυτικά γεύσης!

Διατροφικό πείραμα: Δημοσιογράφος κατανάλωνε συνέχεια αυγά για μία εβδομάδα και έμεινε έκπληκτη με το αποτέλεσμα

Έλληνες ερευνητές αναπτύσσουν γιαούρτι βιολειτουργικής δράσης εμπλουτισμένο με ιπποφαές

Εξαγωγές τροφίμων στις ΗΠΑ: Οι νέοι κανονισμοί του FDA για επισήμανση αλλεργιογόνων και RTE χαμηλής υγρασίας

Προειδοποίηση για κινδύνους καρκίνου στα μπουκάλια αλκοολούχων ποτών, όπως στα τσιγάρα

Ozempic: Έρευνα για τις αγορές και επιλογές τροφίμων όσων χρησιμοποιούν GLP-1

Η Καλιφόρνια αποφάσισε να «πατάξει» τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα

Η Βρετανία διορθώνει τη νομοθεσία για την ασφάλεια τροφίμων

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ταχίνι

Δείτε τι έγινε όταν κάποιος “βούτηξε” μπισκότα σε μπύρα

Πρόστιμο €4.000 σε σουπερμάρκετ ΜΑΣΟΥΤΗΣ στη Χαλκιδική

Τα μικροπλαστικά στον αέρα βλάπτουν την πεπτική, αναπαραγωγική και αναπνευστική υγεία – Νέα μελέτη

Έγκυος 27χρονη Influencer πέθανε από πνιγμό κατά τη διάρκεια γεύματος σε εστιατόριο

Lidl Fr: «Καταστρέψτε τα προϊόντα» – Συναγερμός για τρία τρόφιμα – Άμεση ανάκληση

O πρώτος νεκρός από την γρίπη των πτηνών στις ΗΠΑ – Ο τρόμος των μεταλλάξεων και η απειλή νέας πανδημίας

Αναψυκτικά ή γλυκά; Ποιο είναι χειρότερο για την υγεία μας

Αυτές τις τροφές ΔΕΝ πρέπει να τις συνοδεύετε με τσάι

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

27.000 κρούσματα σαλμονέλας και 9 θάνατοι από μία παρτίδα φυστικοβούτυρο – Κάθειρξη 28 χρόνια στον ιδιοκτήτη της εταιρείας

Από τι εξαρτάται η επιτυχία της διαλειμματικής νηστείας – Επιστημονική μελέτη

Πάνω από τα σύννεφα με την Aegean

Must Read

O πρώτος νεκρός από την γρίπη των πτηνών στις ΗΠΑ – Ο τρόμος των μεταλλάξεων και η απειλή νέας πανδημίας

Επιδημία «ταινίας» σε Βελγικό σχολείο – Πατέρας τράβηξε από το σώμα του γιου του σκουλήκι μήκους 1 μέτρου

Πώς οι τροφικές δηλητηριάσεις οδηγούν σε καρκινογενέσεις – Επιστημονική Ανασκόπηση μελετών

Follow Us