Ετικέτα:EFSA

Μολυσμένο γάλα: EFSA και ECDC έχουν λάβει αναφορές για περιστατικά ασθένειας παρά τις αντίθετες διαβεβαιώσεις των εταιρειών

Περιστατικά εμετού και διάρροιας μετά την κατανάλωση ανακληθέντων παρτίδων - Σε εξέλιξη έρευνες και συντονισμένες παρεμβάσεις από τις ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας τροφίμων και δημόσιας υγείας

Προσοχή στα φασόλια! Η νέα γνωμοδότηση της EFSA για τους κινδύνους στο λεπτό έντερο – Τι συνιστά η Αρχή για το μαγείρεμα

Η νέα επιστημονική γνωμοδότηση της EFSA για τη φυτοαιμοσυγκολλητίνη και την προστασία του πεπτικού συστήματος

Φυτικός άνθρακας E 153 – Νέα δεδομένα για την ασφάλεια και τα νανοσωματίδια

Η επιστημονική γνωμοδότηση της EFSA για τις προσμίξεις και την ανάγκη συμπλήρωσης της αξιολόγησης κινδύνου

Κατεψυγμένο κρέας: Οι νέες διαπιστώσεις της EFSA που ενδέχεται να αλλάξουν τους κανόνες για τη βιομηχανία και τα σούπερ μάρκετ

Τα δεδομένα επιβεβαιώνουν ότι η κατάψυξη από μόνη της δεν εγγυάται ούτε την ασφάλεια ούτε την ποιότητα.

Οδηγίες της EFSA για την αναφορά δεδομένων ζωονόσων και μικροβιακής αντοχής για το 2025

Η EFSA συνεχίζει να βελτιώνει τις μεθόδους της

Επιτήρηση των εντόμων Ips στην Ευρώπη: Νέες κατευθυντήριες γραμμές από την EFSA

Τα συμπεράσματα για την παρακολούθηση τεσσάρων κρίσιμων ειδών σκαθαριών του φλοιού που απειλούν τα ευρωπαϊκά δάση

Ασφάλεια μικροοργανισμών στην τροφική αλυσίδα: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της EFSA

Αυστηρότερα κριτήρια για τα πρόσθετα και τις νέες τροφές

ΕΕ: Νέες οδηγίες για την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα των ουσιών απολύμανσης τροφίμων

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων επικαιροποίησε το πλαίσιο αξιολόγησης για τα προϊόντα που απομακρύνουν το μικροβιακό φορτίο από τρόφιμα ζωικής προέλευσης

Ροή Ενημέρωσης