Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:εναλλακτικό γάλα

Υποκατάστατα γάλακτος: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζει ο καταναλωτής για τα κριτήρια επιλογής τους

Η Χημικός Ε. Καραγεώργου της LETRINA S.A, μοιράζεται τις βασικές πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζει ο καταναλωτής για την κατανάλωση εναλλακτικών προϊόντων γάλακτος.

H ΕΕ απέρριψε την πρόταση να διανέμεται φυτικό γάλα στα σχολικά γεύματα

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο αποφάσισε ότι τα χρήματα της ΕΕ δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για την αγορά φυτικού «γάλακτος» για τα σχολικά γεύματα. 

Wageningen: Το μέλλον του γάλακτος από κύτταρα

Το γάλα από κύτταρα, στο επίκεντρο έρευνας του Πανεπιστημίου Wageningen.

Εκτός «εξίσωσης τροφίμων» τα ζώα. Γάλα από κεχρί, πρωτεΐνη από φασόλι και κρέας από μυκοπρωτεΐνη

 Στόχος η μείωση της παγκόσμιας κατανάλωσης ζώων κατά 50% έως το έτος 2040.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο