Ετικέτα:φασολάδα

Συνταγές

Φασολάδα: Το μυστικό στο αλάτισμα που θα απογειώσει τη γεύση

Το βασικό βήμα προετοιμασίας που αλλάζει οριστικά το αποτέλεσμα στο τραπέζι σου.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση φασολάδας λόγω αστοχίας στην παραγωγική διαδικασία

Οι επιπτώσεις της ανεπαρκούς θερμικής επεξεργασίας σε έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα
Cibum Newsroom -
Συνταγές

Φασολάδα: Το μυστικό για να βράσουν γρήγορα τα φασόλια με τη σφραγίδα της επιστήμης

Η επιστήμη "μπαίνει" στην κατσαρόλα και μειώνει το χρόνο μαγειρέματος της φασολάδας, χωρίς να μειώνει γεύση και θρεπτική αξία
Cibum Newsroom -
Συνταγές

Παραδοσιακή πηλιορείτικη φασολάδα – Η απόλυτη συνταγή

Στο ορεινό Πήλιο δεν υπάρχει ταβέρνα και εστιατόριο που να μη διαθέτει στο μενού του την αξεπέραστη φασολάδα.
Cibum Newsroom -

Ροή Ενημέρωσης

55 μαθητές στο νοσοκομείο μετά από μαζική δηλητηρίαση σε σχολείο – Έρευνες στο νερό, τα γεύματα και το προσωπικό της καντίνας

Διεθνή

Ελαιόλαδο: Η επιχείρηση που έχει «πιαστεί» 132 φορές να νοθεύει προϊόντα της! Το κόλπο με τις διαφορετικές εμπορικές επωνυμίες

Απάτη Τροφίμων

Γιαούρτι: Η κρυφή σύνδεση του με τη μυϊκή δύναμη – Τι αποκαλύπτει νέα επιστημονική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Αφράτα cupcakes με γιαούρτι και πορτοκάλι – Η εύκολη συνταγή της Ε. Τσαγκά για σπιτικά κεκάκια

Συνταγές

Συσκευασίες τροφίμων: Η EFSA ζητά αυστηρότερους ελέγχους για τις χημικές ουσίες που αντικαθιστούν την BPA

Συσκευασία

Σίκαλη ή προζύμι: Ποιο ψωμί υπερέχει για τον διαβήτη, την καρδιά και τη πέψη;

Διατροφή και Υγεία

Μέλι: Ανάκληση 2.650 συσκευασιών λόγω πιθανής επιμόλυνσης κατά την παραγωγή

Ανάκληση

Οι μάρκες-κολοσσοί ηλεκτρικών αυτοκινήτων που υπόσχονται μηδενικούς ρύπους, αλλά εξαφανίζουν τα δάση – Αποκαλυπτική έρευνα του Guardian

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Ασφάλεια Τροφίμων

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος συναγερμός για το ταχίνι με σαλμονέλα – Βρίσκεται ακόμη σε ράφια της ευρωπαϊκής αγοράς παρά τις προειδοποιήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα ανάκληση οικογενειακού παγωτού – Η γεύση που συνδέεται με αυξημένη παρουσία καρκινογόνων αφλατοξινών

Ανάκληση

Λίμνη Βόλβη: Δραματική μείωση 89,8% στην αλιευτική παραγωγή μέσα σε έξι δεκαετίες

Αλιεία

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Πώς η ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών συμβάλει στην υγιεινή διατροφή από την παιδική ηλικία

Βιομηχανία Τροφίμων

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση υψηλής προτεραιότητας για γνωστές μπάρες πρωτεΐνης μετά από καταγγελίες – Διανομή σε 18 χώρες

Ανάκληση

Σκεύη καθημερινής χρήσης που δεν πρέπει ποτέ να βάζετε στο πλυντήριο πιάτων

Οικιακά

Ανακαλούνται δημοφιλή γυναικεία παπούτσια με τοξική αγκράφα – Γιατί το νικέλιο θεωρείται επικίνδυνο σε επαφή με το δέρμα (φωτογραφία)

Οικιακά

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για καφέ εσπρέσο με υπερδιπλάσια ωχρατοξίνη Α – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (μάρκα, παρτίδα και φωτογραφία)

Ανάκληση

17χρονη ερευνήτρια δημιούργησε ντομάτες με γεύση κρέατος μέσω γενετικής τροποποίησης και κατοχύρωσε πατέντα

Διεθνή

Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο; 

Ασφάλεια Τροφίμων