Τα μπαχαρικά, αν και καταναλώνονται σε μικρές δόσεις, μπορούν να συσσωρεύσουν βαρέα μέταλλα στον οργανισμό και να προκαλέσουν σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία σε περίπτωση μακροχρόνιας έκθεσης.
Οι φθηνές αγορές από τις κινεζικές πλατφόρμες κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για παιδιά και ενήλικες – μόνο 31% των προϊόντων πληροί τα ευρωπαϊκά πρότυπα ασφαλείας