Ετικέτα:PFOS

Ασφάλεια Τροφίμων

Αθερίνα: PFOS 324% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο, σε προϊόν που διακινήθηκε στην Ευρώπη μέσω Ελλάδας (φωτογραφία)

Ανάκληση κατεψυγμένης αθερίνας EPIC μετά την ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF για PFOS 4,2 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο.
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς κατανέμονται τα «αιώνια χημικά» στην τροφική αλυσίδα

Η γραμμική μορφή των «αιώνιων χημικών» συσσωρεύεται στους ιστούς, αποδεικνύοντας ότι τα ισομερή του PFOS δεν πρέπει να μετρώνται ως ενιαία ουσία
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Αξιολόγηση της συσχέτισης μεταξύ επιπέδων PFAS στο αίμα των βοοειδών και στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης

Η αξιολόγηση της επιτροπής για το ενδεικτικό όριο των συγκεντρώσεων PFAS στο αίμα των βοοειδών.
Cibum Newsroom -
Νέα

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κατηγορείται για διαφθορά στις κατευθυντήριες γραμμές που πρότεινε για τα PFAS στο πόσιμο νερό

Οι κανονισμοί αγνοούσαν αξιόπιστες έρευνες και δεν προστάτευαν πλήρως την ανθρώπινη υγεία
Cibum Newsroom -
Διατριβές

SOS από ερευνητές για επικίνδυνες χημικές ουσίες που προκαλούν καρκίνο του ήπατος 

Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής Keck του USC διαπιστώνουν ότι μια κοινή τεχνητή πολυφθοροαλκυλική ουσία (PFAS) μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος.
Cibum Newsroom -

Ροή Ενημέρωσης

Pizza Fan: Στη φυλακή ο Κωνσταντίνος Αντάρας – Με «βραχιολάκι» ο Δημήτρης Ηλιόπουλος

Νέα

Τρέφεται με κοτόπουλο ο σολομός που αγοράζουμε;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Διευρύνεται η ανάκληση επιδορπίων Arla – Καταγγελία για σπασμένα γυαλιά, συναγερμός σε 27 χώρες και περιοχές

Ανάκληση

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση λόγω βακτηρίου που δεν φαίνεται αλλά μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις (φωτογραφία)

Ανάκληση

Γιατί η φρουκτόζη μπορεί να βλάπτει περισσότερο το ήπαρ όταν η τεστοστερόνη είναι χαμηλή;

Υγεία

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπόθεση «Χωριάτικο»: 149 κατηγορούμενοι, 340 εταιρείες και 520 τραπεζικοί λογαριασμοί σε 11 χώρες

Νέα

Ανακαλείται καφές λόγω αλλοίωσης: Το ελάττωμα στη συσκευασία που έκανε το προϊόν να ξινίσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Mr NVIDIA: Το κεμπάπ κοτόπουλο και το γεναιόδωρο φιλοδώρημα στους υπαλλήλους του σουβλατζίδικου

Διεθνή

Αρκεί μόνο το ηλεκτρονικό τσιγάρο για να κόψει κανείς το κάπνισμα;

Υγεία

Πώς η Coca-Cola πουλά περισσότερο ενώ οι καταναλωτές «σφίγγουν το ζωνάρι»;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν οι γρύλοι να μετατρέψουν το μολυσμένο καλαμπόκι σε ζωοτροφή υψηλής πρωτεΐνης;

Τεχνολογία Τροφίμων

Κινδυνεύουν τα πατατάκια με γεύση μπριζόλας από την απαγόρευση των «κρεατικών» ονομασιών στην ΕΕ;

Νέα

Λουκέτο σε εταιρεία κατεψυγμένων τροφίμων που προμήθευε περισσότερα από 1.000 καταστήματα

Νέα

4η ομαδική αγωγή μέσα στο 2026 για αλυσίδα – κολοσσό: Αυτή τη φορά κατηγορείται για υπερχρεώσεις στους πελάτες της 

λιανική

Θα βάζατε στο καλάθι σας τρόφιμα νέας τεχνολογίας; Μόνο ένας στους πέντε Έλληνες απαντά ναι

Καταναλωτής

Τα βακτήρια του εντέρου ίσως αποκαλύπτουν πόσο γρήγορα γερνάμε – Τι έδειξε νέα μελέτη

Υγεία

Τρώτε συχνά με οικογένεια και φίλους; Δύσκολα θα γίνετε vegan!

VEGANism

Προζύμι: Το νερό που πρέπει να αποφεύγετε πάση θυσία για να μην καταστρέψετε τη ζύμη σας

Οικιακά

Μ. Σχοινάς: «Σημαντική συμφωνία για τη νέα ΚΑΠ 2028–2034 – Διατηρούνται τα βασικά εργαλεία εισοδηματικής στήριξης των αγροτών»

Νέα