Οι αρχές προειδοποιούν για την παρουσία E. coli (STEC/VTEC) σε προϊόντα λουκάνικου, με κίνδυνο διάρροιας, κοιλιακού πόνου και σοβαρών επιπλοκών, ιδιαίτερα σε παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα.
Η ΕΕ απαγόρευσε το διοξείδιο του τιτανίου (E171) στα τρόφιμα μετά από επιστημονικές εκθέσεις που εντόπισαν γονοτοξικούς και τοξικούς κινδύνους για τον άνθρωπο.