Ετικέτα:Τριχινέλλωση

Ασφάλεια Τροφίμων

Λουκέτο σε κρεοπωλείο μετά από επιδημία με 290 κρούσματα τριχινέλλωσης από νοθευμένο κρέας που πωλήθηκε ως μοσχαρίσιο

Οι ερευνητές εκτιμούν ανάμιξη του μοσχαρίσιου με χοιρινό κρέας αγριόχοιρου, ενώ ο κρεοπώλης αρνήθηκε να συνεργαστεί με τις αρχές.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα πάθω εάν φάω ωμό μπέικον; 

Οι πραγματικοί κίνδυνοι πίσω από μια μπουκιά άψητου μπέικον.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

ECDC: Τα κρούσματα τριχινέλλωσης στην ΕΕ το 2022 – Αιτία το ατελώς μαγειρεμένο κρέας

Τα αποτελέσματα της ετήσιας επιδημιολογικής έκθεσης του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων για το 2022.
Cibum Newsroom -
Νέα

Κρέας αγριόχοιρου πίσω από την επιδημία Trichinella στην Πολωνία

Οι ερευνητές ζήτησαν καλύτερη εκπαίδευση των καταναλωτών και αλλαγή των κανόνων μετά από επιδημία τριχινέλας από κρέας αγριόχοιρου.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Η Τριχινέλλωση στην Ευρώπη: μηδέν κρούσματα στην Ελλάδα για το 2019.

Δημοσιεύθηκε πριν από λίγες ημέρες η ετήσια έκθεση του 2019 για την τριχινέλλωση στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -
Νέα

Επιδημία τριχινέλλωσης στην Αργεντινή. 250 κρούσματα μετά από κατανάλωση χοιρινού

Τι είναι η Trichinella.

Cibum Newsroom -

Ροή Ενημέρωσης

Τραγωδία σε beach bar της Πάρου: Πνίγηκε 4χρονο αγοράκι στην πισίνα 

Νέα

Έλληνες επιστήμονες δημιούργησαν προϊόν γιαούρτι με τραχανά – Τα αποτελέσματα για αποδοχή, υφή και διατροφική αξία

Τεχνολογία Τροφίμων

Παγωμένο τσάι: Ανακαλείται παρτίδα γνωστής μάρκας λόγω καταγγελιών για χημική οσμή και καυστική, πικρή γεύση

Ανάκληση

«Μην την καταναλώσετε»: Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα της γνωστής μαρμελάδας – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 6/8

Ανάκληση

ΥπΑΑΤ: Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης

Νέα

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Υγεία και άσκηση

Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ

Υγεία

Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ

Καταναλωτής

Μια φορά κι έναν καιρό στη Μαραθούντα: Η παραλία “παράδεισος” της Σύμης όπου ο χρόνος έχει σταματήσει

Εστίαση / Τουρισμός

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Υγεία

Μαγγανιούχο οξείδιο στις ζωοτροφές: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα μελέτη ασφάλειας

Ασφάλεια Τροφίμων

Υδατάνθρακες: Πώς μπορεί να βοήθησαν τον ανθρώπινο εγκέφαλο να εξελιχθεί

Διατροφή και Υγεία

Κάνναβη στην εφηβεία: Οι επιπτώσεις στη μνήμη και τη σκέψη που καταγράφει νέα μελέτη

Υγεία

Μακροζωία: Τι τρώνε οι οικογένειες ανθρώπων που φτάνουν τα 100

Υγεία

Ανώνυμη καταγγελία για σουπερμάρκετ ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ – Ακολούθησε επιτόπιος έλεγχος και πρόστιμο

λιανική

Θάλασσα: Οι βασικοί κανόνες ασφαλείας για τους άνω των 60

Υγεία

Μανιτάρι του χιονιού: Το ασυνήθιστο τρόφιμο που μελετάται για έντερο, δέρμα και μεταβολισμό

Διατροφή και Υγεία

Χρωστικές τροφίμων: Το μωβ καλαμπόκι μπορεί να δώσει φυσικό κόκκινο χρώμα στα τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Ενδυνάμωση: Πώς η προπόνηση με βάρη μπορεί να γίνει πιο ενδιαφέρουσα

Υγεία και άσκηση

Διατροφή: Πώς λειτουργεί η καταμέτρηση πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λιπαρών

Διατροφή και Υγεία