Ετικέτα:ζαμπόν Πάρμας

Νέα

Σε κίνδυνο το προσούτο εξαιτίας της αφρικανικής πανώλης των χοίρων

Συνολικά, περισσότεροι από 200.000 χοίροι έχουν θανατωθεί στην περιοχή της Λομβαρδίας από τον εντοπισμό του ιού το 2021 και σχεδόν 90.000 τους τελευταίους δύο μήνες.
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Ζαμπόν Πάρμας: Κόκκινη ζώνη με απόφαση της ΕΕ λόγω της αφρικανικής πανώλης των χοίρων

Ποιες χώρες διέκοψαν τις εισαγωγές – Διευκρινήσεις από την Κοινοπραξία του ΠΟΠ ζαμπόν.
Cibum Newsroom -
Νέα

Κίνδυνος για το ΠΟΠ ζαμπόν Πάρμας λόγω της αφρικανικής Πανώλης των χοίρων

Η αφρικανική πανώλη των χοίρων έφτασε στην πατρίδα του ζαμπόν Πάρμας, Langhirano.
Cibum Newsroom -

Ροή Ενημέρωσης

Πρόστιμο 4.000€ σε μεγάλο σούπερ μάρκετ στην Κρήτη μετά από επώνυμη καταγγελία για μέλι και Nutella

λιανική

Ελλάδα: 188 νεκροί σε δυστυχήματα στον αγροτικό κλάδο από το 2022

Νέα

Το αμινοξύ που κάνει περισσότερα από το να χτίζει μυς: Τι ανακάλυψαν οι ερευνητές

Υγεία

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Απάτη Τροφίμων

Μπορούν τα χωράφια να παράγουν και τρόφιμα και ρεύμα; Το πείραμα με το μπρόκολο

Τεχνολογία Τροφίμων

Λιπώδες ήπαρ: Το ένζυμο που μπορεί να εμποδίζει την εξέλιξη σε σοβαρή ηπατική νόσο

Υγεία

Η χρωστική για βερνίκια και πλαστικά που εξακολουθεί να εντοπίζεται στην τροφική αλυσίδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Αλτσχάιμερ: Έλληνες ερευνητές ανέπτυξαν μόριο που αποκατέστησε τη μνήμη σε ζώα

Υγεία

Νότια Αφρική: Νέοι κανόνες για ετικέτες, τιμές και αποδείξεις στα μικρά καταστήματα

Καταναλωτής

Ανάκληση κατεψυγμένων λαχανικών από σουπερμάρκετ: Διεθνείς διαστάσεις μετά την ειδοποίηση RASFF για τοξικό φυτό

Ασφάλεια Τροφίμων

Τεστ μικροβιώματος: 7 εταιρείες ανέλυσαν το ίδιο δείγμα και έδωσαν διαφορετικά αποτελέσματα

Υγεία

«Μια γάζα δεν φτάνει»: Πρόστιμο 30 ευρώ για το φαρμακείο αυτοκινήτου από 1/1/2027

Οικιακά

Γαλλία: Ο φόρος ζάχαρης επεκτείνεται σε μπισκότα, γλυκά και δημητριακά

Νέα

Πλημμύρες στην Ευρώπη: Η δόμηση στις ζώνες κινδύνου πολλαπλασιάζει τις καταστροφές

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Νερό ή αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη; Τι έδειξε η διετής σύγκριση για την απώλεια βάρους

Υγεία

Πόσα μικροπλαστικά έχει το γάλα και από πού προέρχονται – Τα ευρήματα δύο μελετών

Τεχνολογία Τροφίμων

Χταπόδι και καλαμάρι: Ποια μέθοδος απόψυξης διατηρεί καλύτερα την ποιότητά τους; Επιστημονικό πείραμα

Τεχνολογία Τροφίμων

PepsiCo: Ανακαλεί περίπου 1,8 εκατ. Gatorade για αδήλωτες τεχνητές χρωστικές που είχε ανακοινώσει ότι θα αφαιρέσει

Ανάκληση

Gastrosophy Fest powered by Protergia: Η Αθήνα ως γαστρονομικός προορισμός

Γαστρονομία

Βιταμίνη C: Το απρόσμενο εύρημα σε ασθενείς που κινδύνευαν να εμφανίσουν καρκίνο του αίματος

Υγεία