Uncategorized

ΑρχικήUncategorized

Αλυσίδα fast food στην Πάτρα πιάστηκε στα πράσα να κλέβει ρεύμα

Η αναφορά «φωτογραφίζει» συγκεκριμένη επιχείρηση του κλάδου fast food, που βρέθηκε να κλέβει ρεύμα σε ποσοστό που ξεπερνάει το 50% των καταστημάτων της.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 37.000 μπουκάλια γενόσημου φαρμάκου λόγω επικίνδυνης ακαθαρσίας που προκαλεί καρκίνο

Η ανάκληση του φαρμάκου γίνεται γιατί περιείχε ακαθαρσία N-nitroso-duloxetine σε επίπεδα υψηλότερα από τα επιτρεπόμενα όρια, κάτι που συνιστά σοβαρό κίνδυνο για την υγεία, όπως η αύξηση του κινδύνου για καρκίνο.
Cibum Newsroom -

Danone: Ανακαλεί 75.000 μπουκάλια κρέμας για καφέ λόγω αλλοίωσης, μετά από καταγγελίες καταναλωτών

Δύο από τις έτοιμες κρέμες για καφέ της Danone έβαλαν σε περιπέτειες υγείας τους λάτρεις του καφέ
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται μολυσμένο σαλάμι αέρος – Μεγάλος κίνδυνος για εγκύους, ασθενείς και ηλικιωμένους

Στο σαλάμι ή άλλα αλλαντικά, η λιστέρια μπορεί να προέρχεται από διάφορες πηγές κατά τη διάρκεια της παραγωγής και επεξεργασίας.
Cibum Newsroom -

Ο RFK Jr. συστήνει μουρουνέλαιο και στεροειδή για τη θεραπεία της ιλαράς – Σφοδρή αντίδραση της επιστημονικής κοινότητας

Έγινε και γιατρός το RFK Jr
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από συμπληρώματα για παιδιά – Επείγουσα ανάκληση

Τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με ξένα αντικείμενα μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη, συμπεριλαμβανομένου πνιγμού, τραυματισμού, ασθένειας, βλάβης στα δόντια ή ακόμα και θανάτου.
Cibum Newsroom -

Απλοί τρόποι για να ξεπαγώσετε το κατεψυγμένο κοτόπουλο σε μόλις 15 λεπτά

Δεν είναι υγιεινό να ξεπαγώνουμε το κοτόπουλο βίαια αλλά αν πρέπει να το κάνουμε, ας το κάνουμε σωστά
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος έκθεσης φοιτητών και προσωπικού Πανεπιστημίου στην ηπατίτιδα Α-Μολυσματικός φοιτητής εργαζόταν στην τραπεζαρία

Οι άνθρωποι μπορούν να μολυνθούν μέσω της κατανάλωσης μολυσμένων τροφίμων και ποτών, μέσω επαφής από άτομο με άτομο και μέσω επαφής με μολυσμένες επιφάνειες.
Cibum Newsroom -

Αυτή είναι η μολυσμένη γατοτροφή που οδηγεί σε ευθανασία τα ζώα – Κίνδυνος και για τους ιδιοκτήτες των κατοικιδίων

Το πλύσιμο των χεριών θα πρέπει να ακολουθεί κάθε χειρισμό του προσβεβλημένου προϊόντος και οι επιφάνειες επαφής θα πρέπει να απολυμαίνονται.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Επίτευξη προσωρινής συμφωνίας για τους ευρωπαϊκούς στόχους μείωσης των αποβλήτων τροφίμων έως το 2030 

Σε εξέλιξη οι διαδικασίες για την αναθεώρηση της Ευρωπαϊκής Οδηγίας - Πλαίσιο για τα απόβλητα
Cibum Newsroom -

Άρρωστο! 23χρονη υπάλληλος ουρούσε σε τρόφιμα παντοπωλείου και ανέβαζε το βίντεο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης!

Η νεαρή είχε προβεί στην αηδιασική πράξη πολλές φορές αφού οι ερευνητές εντόπισαν τέτοιου είδους βίντεο που χρονολογούνται από το 2021.
Cibum Newsroom -

Σημαντικό: Εισάγεται νέα ετικέτα κινδύνου για δημοφιλές παιδικό γλύκισμα

Ο Salvador Dalí, ο ιδιόρρυθμος σουρεαλιστής, γνωστός για το χαρακτηριστικό μυτερό μουστάκι του και τη ζωγραφική του, ήταν επίσης ο γραφίστας πίσω από το...
Cibum Newsroom -

Αναλύσεις τροφίμων: Γιατί τα αποτελέσματα δεύτερου δείγματος δεν έχουν επιστημονική συνάφεια

Γνωμοδότηση για την επιστημονική συνάφεια μιας δεύτερης μικροβιολογικής ανάλυσης
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με τη σοκολάτα Dubai; Νέα επείγουσα ανάκληση

Ευαίσθητη στις ... ανακλήσεις η viral σοκολάτα
Cibum Newsroom -

Πόλεμος στην ΕΕ για τις τροφές με βάση τα έντομα – Τι λέει Έλληνας επιστήμονας της EFSA

Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τη χρήση έως και 4% επεξεργασμένου με υπεριώδη ακτινοβολία κίτρινου αλεύρου σε προϊόντα όπως το ψωμί, το τυρί και τα ζυμαρικά.
Cibum Newsroom -

Το κόλπο για να μη μαυρίσουν τα κρεμμύδια στο σοτάρισμα

Το σοτάρισμα του κρεμμυδιού πριν την προσθήκη των υπόλοιπων υλικών έχει πολλούς λόγους και οφέλη
Cibum Newsroom -

Το συστατικό στην πίτσα που έστειλε καταναλωτή στο νοσοκομείο

Η αναγραφή όλων των συστατικών βοηθά τους καταναλωτές να αποφεύγουν επικίνδυνες ουσίες και να προστατεύουν την υγεία τους.
Cibum Newsroom -

Μοσχαρίσιο κρέας: Λάθος στον υπολογιστή μετέφερε την ημερομηνία λήξης κατά 3(!) μήνες 

Το κρέας διατίθεται από την αλυσίδα Τροφίμων METRO
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση κοτομπουκιών με κομμάτια πλαστικού – Κίνδυνος σοβαρού τραυματισμού

Μπορούν να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς στο στόμα και το λαιμό καθώς και εσωτερικούς τραυματισμούς ή αιμορραγία!
Cibum Newsroom -

Οι πιθανές τοξικολογικές και αλλεργικές αντιδράσεις από τις ενναλλακτικές πηγές πρωτεΐνών σύμφωνα με το Wageningen

Τοξικολογικές και αλλεργιογόνες επιπτώσεις των εναλλακτικών πηγών πρωτεΐνης.
Cibum Newsroom -
1...91011...22Σελίδα 10 από 22

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.
Ανάκληση

Lidl: Δημοφιλές τρόφιμο με 31 εκατομμύρια CFU/g μικροβιακό φορτίο – Διανομή σε 13 χώρες και απανωτές ανακλήσεις

Καταγγελία καταναλωτή οδήγησε στην ανίχνευση εξαιρετικά υψηλού φορτίου Bacillus cereus και σε ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF.
Επιστήμη

Σύκα: Επιστήμονες ξεκαθαρίζουν αν μπορούμε να τρώμε άφοβα τη φλούδα τους και τι συμβαίνει όταν τα βάζουμε στο ψυγείο

Τα διατροφικά οφέλη της φλούδας, τα συχνά λάθη στη διαχείριση και το επιστημονικό πρωτόκολλο για να διατηρηθούν φρέσκα έως και μία εβδομάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση σάντουιτς από μεγάλα σούπερ μάρκετ λόγω παρουσίας βακτηρίου που προκαλεί τροφιμογενείς λοιμώξεις

Ανάκληση

Ο Ιταλός δισεκατομμυριούχος της Tod’s στη Σύμη – Το πέρασμα του 60μετρου «Altair III» από τη Μονή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ Πανορμίτη

LIFE

Φακές με απαγορευμένο φυτοφάρμακο 450% πάνω από το όριο: Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για chlorpyrifos σε φορτίο από την Ουκρανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγκόσμια πρωτιά: Από τουρσί παράγουν πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Τεχνολογία Τροφίμων

Εργαστήρια: Τι έδειξε έρευνα για την έκθεση σε χημικά και τη διατροφή νέων επιστημόνων

Διατροφή και Υγεία

Νέα ευρήματα: 89% των προϊόντων με λάδι αβοκάντο δεν περιείχαν αυτό που έγραφε η ετικέτα

Απάτη Τροφίμων

Τριγλυκερίδια: 3 συνήθειες του Σαββατοκύριακου που μπορεί να τα ανεβάζουν

Υγεία

Βρασμένα φρέσκα φασολάκια: Τρεις επιστημονικές μελέτες δίνουν απαντήσεις για το δημοφιλές ελληνικό φαγητό

Τεχνολογία Τροφίμων

Διαβήτης τύπου 1: Τι άλλαξε στο σάκχαρο όταν οι ασθενείς έτρωγαν μόνο 8 ώρες την ημέρα

Υγεία

Κουκούτσια μήλου: Πότε μπορεί να γίνουν επικίνδυνα για την υγεία

Επικινδυνότητα τροφίμων