Πέμπτη, 26 Δεκεμβρίου, 2024
10.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Food Fraud: Ανασκόπηση της έρευνας Interpol και Europol για την παγκόσμια απάτη στα τρόφιμα

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνFood Fraud: Ανασκόπηση της έρευνας Interpol και Europol για την παγκόσμια απάτη στα τρόφιμα
spot_img

Επιμέλεια Νίκος Εμμανουήλ

Στην τελική έκθεση της επιχείρησης OPSON X από τις Interpol και Europol με θέμα την απάτη τροφίμων παγκοσμίως, αναδείχτηκε η μεταβαλλόμενη ευπάθεια στην απάτη τροφίμων. Η επιχείρηση OPSON που συντονίζει παγκόσμιες ομάδες επιβολής του νόμου σε απάτες τροφίμων, είναι μια κοινή δραστηριότητα των Interpol/ Europol με τους ακόλουθους συγκεκριμένους στόχος:

  • Προστασία της δημόσιας υγείας
  • Καταπολέμηση ομάδων οργανωμένου εγκλήματος που εμπλέκονται στο εμπόριο πλαστών και υποβαθμισμένων τροφίμων
  • Ενίσχυση της διεθνούς συνεργασίας
  • Ενίσχυση της εθνικής συνεργασίας μεταξύ των LEA και των ρυθμιστικών φορέων τροφίμων
  • Ενίσχυση της συνεργασίας με ιδιωτικούς εταίρους από τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών

Η πρώτη Επιχείρηση OPSON ξεκίνησε το 2010 και χρηματοδοτήθηκε από την πενταετή χρηματοδότηση ειδικών έργων της Interpol. Υπήρξε τόση δυναμική μάλιστα, καθώς οι χώρες – μέλη που συμμετείχαν, από δέκα το 2010 αυξήθηκαν σε εβδομήντα επτά το 2021.

Από τα αποτελέσματα της επιχείρησης OPSON IX Διαπιστώθηκε ότι τα σύνορα δεν περιορίζουν τους απατεώνες (καθώς συχνά πραγματοποιούν διασυνοριακές επιχειρήσεις για να κρύψουν τις παράνομες δραστηριότητές τους), επομένως η επιβολή του νόμου πρέπει επίσης να είναι διακρατική.

Περισσότερα από 40 εκατομμύρια δολάρια ήταν η αξία των δυνητικά επικίνδυνων πλαστών τροφίμων και ποτών κατασχέθηκαν στην τελευταία Επιχείρηση OPSON, στην οποία επίσης ξεσκεπάστηκαν 19 ομάδες οργανωμένου εγκλήματος και συνελήφθησαν 407 άτομα σε όλο τον κόσμο.

Η επιχείρηση OPSON IX, που συντονίστηκε από την Interpol και την Europol, ανακάλυψε περισσότερους από 12.000 τόνους παράνομων και δυνητικά επιβλαβών προϊόντων από καταστήματα, αγορές και κατά τη διάρκεια ελέγχων μεταφοράς. Αστυνομία, τελωνεία, εθνικές ρυθμιστικές αρχές τροφίμων και εταίροι του ιδιωτικού τομέα σε 77 χώρες συμμετείχαν στην επιχείρηση.

Μια ενδιαφέρουσα τάση είναι η αύξηση των ληγμένων τροφίμων. Οι κατασχέσεις ληγμένων ειδών διατροφής ή όπου οι ημερομηνίες λήξης είχαν αλλάξει, ήταν σημαντικά υψηλότερες από ό,τι κατά τη διάρκεια προηγούμενων επιχειρήσεων OPSON – πιθανώς ένδειξη ότι οι επιτήδειοι εκμεταλλεύονται τη διακοπή των αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων που προκαλούνται από τα εθνικά lockdown λόγω της πανδημίας του κορονοϊού. Καθώς χώρες σε όλο τον κόσμο συνεχίζουν τις προσπάθειές τους για τον περιορισμό του κορονοϊού, τα εγκληματικά δίκτυα που διανέμουν αυτά τα δυνητικά επικίνδυνα προϊόντα δείχνουν μόνο την αποφασιστικότητά τους να αποκομίσουν κέρδος.

Με περισσότερους από 5.000 τόνους, τα ζωικά προϊόντα ήταν οι κορυφαίες κατασχέσεις κατά τη φετινή επιχείρηση OPSON.

Επίσης «Μια νέα τάση που ανακαλύφθηκε στην Ευρώπη ήταν η παραποίηση των «διαβατηρίων» αλόγων: σε μια περίπτωση, άλογα που μεταφέρθηκαν στην Ιταλία χρησιμοποιώντας πλαστά έγγραφα που ισχυρίζονταν ότι επρόκειτο να λάβουν μέρος σε αθλητικούς αγώνες στάλθηκαν στην πραγματικότητα σε σφαγείο!

Ενώ η έρευνα επικεντρώθηκε σε προϊόντα διατροφής, τα δεδομένα ενισχύουν την άποψη ότι οι εγκληματίες δεν ασχολούνται με την ασφάλεια των τροφίμων. Υπογραμμίζοντας τους εγκληματικούς δεσμούς μεταξύ διαφορετικών τύπων πλαστών αντικειμένων, οι αρχές ανακάλυψαν επίσης χιλιάδες πλαστά ιατρικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων απολυμαντικών και περίπου 17.000 ψευδών τεστ κατά του κορονοϊού. Εκτός από τα “ψεύτικα” τρόφιμα και ποτά, άλλα παράνομα προϊόντα που ανακαλύφθηκαν περιλαμβάνουν καλλυντικά, υποδήματα, ρούχα, τσάντες, ανταλλακτικά αυτοκινήτων, ηλεκτρονικά είδη, καπνό και φάρμακα, αξίας 3,1 εκατομμυρίων δολαρίων ».

Η έκθεση OPSON IX παρέχει τρομερή εικόνα για όποιον ενδιαφέρεται για την πρόληψη της απάτης στα τρόφιμα παρέχοντας χρήσιμες πληροφορίες όχι μόνο για τη δράση και σύλληψη των απατεώνων τροφίμων, αλλά και για τους τρόπους με τους οποίους μπορούν να περιοριστούν τα περιθώρια και οι ευκαιρίες για να στηθεί κάποια απάτη. Και αυτό προσπαθούν οι αρχές: αρχίζουν να εφαρμόζουν πλήρως στρατηγικές πρόληψης της απάτης στον τομέα των τροφίμων σε επίπεδο χώρας.

Πηγή: https://www.blog.foodfraudpreventionthinktank.com/

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Coca Cola: Ανάκληση 28 εκατομμυρίων αναψυκτικών λόγω σοβαρού κινδύνου – 80 επιθεωρητές εν δράσει

Η μεγαλύτερη ανάκληση των τελευταίων 25 ετών στην Αυστρία που επηρέασε 18 χώρες.

Έκκληση προς την αλλαντοβιομηχανία: Μειώστε τα συντηρητικά για να αυξήστε την ασφάλεια – Προτεινόμενες λύσεις    

Τα μέτρα που προτείνουν ερευνητές για τη μείωση του κινδύνου λιστερίωσης στα τρόφιμα.

Κίνδυνος ασφυξίας από παιδικά ζελεδάκια! Πωλούνται και στην Ελλάδα

Η λίστα των προϊόντων που ανακαλούνται, μερικά από τα οποία πωλούνται και στην Ελλάδα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο