Ασφάλεια Τροφίμων

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων

Απολύσεις εργαζομένων στον Σουηδικό Οργανισμό Ασφάλειας Τροφίμων

Ο Σουηδικός Οργανισμός Τροφίμων μειώνει το προσωπικό λόγω μείωσης της κρατικής επιχορήγησης.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γιαούρτι YOPLAIT λόγω ζυμομυκήτων

Αλλοιωμένη- φουσκωμένη συσκευασία και παρουσία ζυμομυκήτων σε γιαούρτι Yoplait.
Cibum Newsroom -

Νέα ειδοποίηση για μολυσμένη ρόκα από την Ιταλία

Νέα ενημέρωση στο RASFF από τη Γερμανία για ιταλική ρόκα, μολυσμένη με σαλμονέλα.
Cibum Newsroom -

Δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις στην Ισπανία από αυγά

Ειδοποίηση RASFF για 54 τροφικές δηλητηριάσεις από παστεριωμένο υγρό αυγό.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες κρούουν κώδωνα κινδύνου για το “γάλα” αμυγδάλου και βρώμης σε παιδιά – Εντόπισαν καρκινογόνες μυκοτοξίνες

Ανάλυση φυτικών ροφημάτων αμυγδάλου, σόγιας και βρώμης για την παρουσία μυκοτοξινών και αξιολόγηση κινδύνου.
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση RASFF για απαγορευμένες ουσίες σε λεμονάδα FANTA

Νέα ανάκληση αναψυκτικού FANTA λόγω απαγορευμένων πρόσθετων.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για τα αναψυκτικά της Coca Cola – Μετά την Αυστρία και άλλες χώρες ανακαλούν εκατομμύρια μπουκάλια

Η μία μετά την άλλη ευρωπαϊκές χώρες ανακαλούν αναψυκτικά της Coca Cola λόγω παρουσίας μεταλλικών θραυσμάτων.
Cibum Newsroom -

Lidl Pl: Ανάκληση παγωτού λόγω κινδύνου για την υγεία συγκεκριμένης ομάδας καταναλωτών

Το παγωτό καρύδα των Lidl ήταν τελικά παγωτό λεμόνι(!).
Cibum Newsroom -

Ανάκληση «μαμούθ» μολυσμένου σολομού λόγω λιστέρια

Νέο περιστατικό μόλυνσης και μαζικής ανάκλησης καπνιστού σολομού.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην ΕΥΔΑΠ λόγω λειψυδρίας – Μεταφορά νερού και νέες μονάδες αφαλάτωσης

Μεταφορά νερού από τη λίμνη Κρεμαστών και Μονάδες Αφαλάτωσης για την αντιμετώπιση της λειψυδρίας.
Cibum Newsroom -

Επαναφέρουν τον «ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ» στα Σχολικά Γεύματα

Ο δήμος Λαμιέων επαναφέρει την «ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ LOGISTICS Α.Ε» στην χορήγηση σχολικών γευμάτων στο μουσικό Γυμνάσιο-Λύκειο της πόλης.
Cibum Newsroom -

Νέο εργαστήριο αναλύσεων της TÜV AUSTRIA στη Μυτιλήνη

Το νέο εργαστήριο προσφέρει ευρύ φάσμα αναλύσεων και δοκιμών και καλύπτει τόσο τις ανάγκες του νησιού όσο και της ευρύτερης περιοχής της Περιφέρειας Αιγαίου.
Cibum Newsroom -

Αγγούρια, μαρούλια, ντομάτες: Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον πιο αποτελεσματικό τρόπο πλύσης

Επίδραση των διαφόρων πρωτοκόλλων πλύσης στον μετριασμό της μόλυνσης από E. coli σε ωμά λαχανικά σαλάτας.
Cibum Newsroom -

Οι Ελληνικές Αρχές κατέστρεψαν 200 τόνους ντομάτες από την Τουρκία – Πρόστιμο €32.000 σε πωλητή λαϊκής αγοράς για τα κάστανα

Θέματα σήμανσης και υπέρβασης φυτοφαρμάκων εντόπισαν οι αρχές σε ντομάτες προέλευσης Τουρκίας.
Cibum Newsroom -

Νερό στην Ελλάδα: Από την Κρίση στη Λύση – Αναγκαία Βήματα για ένα Βιώσιμο Μέλλον

Άρθρο της Ελισσάβετ Φελώνη, Δρ. Υδρολόγος, Διδάσκουσα ΠΑΔΑ.
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση στην Ελλάδα από το RASFF για εισαγόμενη σάλτσα για καρμπονάρα

Η εισαγόμενη σε 9 χώρες έτοιμη σάλτσα για καρμπονάρα δεν διαθέτει τα απαραίτητα πιστοποιητικά ελέγχου. Οι Αρχές της Ολλανδίας ενημέρωσαν μέσω της Ευρωπαϊκής πλατφόρμας RASFF...
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: Σαλμονέλα σε αυγά – Σοβαρός κίνδυνος – Άμεση ανάκληση

Τα αυγά πωλήθηκαν τις τελευταίες εβδομάδες και μέχρι αυτή την Πέμπτη στα περισσότερα σούπερ μάρκετ στη Γαλλία.
Cibum Newsroom -

Θάνατος από burger – Τι πρέπει να ξέρετε και να προσέχετε

Πολύτιμες συμβουλές για καταναλωτές αλλά και για εργαζόμενους στην εστίαση για προστασία από τροφικές δηλητηριάσεις.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Αυξάνονται τα θύματα της σοβαρής τροφικής δηλητηρίασης

Σε συναγερμό οι ΗΠΑ για τις δηλητηριάσεις από το burger της McDonald's - Υποχώρηση της μετοχής του γίγαντα Fast food.
Cibum Newsroom -

Ευλογιά των προβάτων: Τα εμβόλια θα επηρεάσουν τη φέτα

Γενναίες αποζημιώσεις σε όσους έχασαν ζωικό κεφάλαιο από την ευλογιά των αιγοπροβάτων σύμφωνα με δηλώσεις του ΥπΑΑΤ Κ. Τσιάρα.
Cibum Newsroom -
1...286287288...553Σελίδα 287 από 553

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Ιούλιος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.
Αλιεία

Γαύρος και σαρδέλα στο Αιγαίο: Τι πραγματικά συμβαίνει στις ελληνικές θάλασσες 4 χρόνια μετά τις δυσοίωνες προβλέψεις

Τι δείχνουν οι τελευταίες έρευνες του ΕΛΚΕΘΕ και του FAO για την πορεία των πληθυσμών γαύρου και σαρδέλας, στις ελληνικές θάλασσες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα σε ελληνικό κρέας: Η Ελλάδα στην τελευταία ομάδα χωρών της Ευρώπης χωρίς ενεργό πρόγραμμα επιτήρησης

Ευρωπαϊκή μελέτη καταγράφει την Ελλάδα στις χώρες χωρίς ενεργό εθνικό πρόγραμμα επιτήρησης της Salmonella στα βοοειδή.

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Νέα ενημέρωση για το ρύζι με ορυκτέλαια 19.978% πάνω από το όριο – Η χώρα μας εξακολουθεί να βρίσκεται στη λίστα RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνη σοκολάτα στην Ελλάδα: Οι ελληνικές αρχές ολοκλήρωσαν τους ελέγχους – Δεν υπάρχουν πλέον αποθέματα του προϊόντος

Ασφάλεια Τροφίμων

Πυρκαγιές: Πότε ο καπνός γίνεται απειλή για τους πνεύμονες

Υγεία

Νέα ανάκληση σε πατατάκια Lay’s

Ασφάλεια Τροφίμων

Γυναίκα απέκτησε αλλεργία στο κρέας και τα γαλακτοκομικά μετά από τσίμπημα τσιμπουριού – Η σπάνια πάθηση που μπορεί να αλλάξει τη ζωή

Υγεία

Τρίτη ακριβότερη χώρα της ΕΕ η Ελλάδα στα αλκοολούχα ποτά

λιανική

Πόσο vegan είναι πραγματικά τα υποκατάστατα κρέατος; Τι έδειξαν οι εργαστηριακοί έλεγχοι σε προϊόντα φυτικής προέλευσης

VEGANism

Θάνατος από ρέγγα μολυσμένη με Listeria στη Γερμανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή! Μήπως καταναλώνετε πολλή πρωτεΐνη χωρίς άσκηση; Νέα μελέτη προειδοποιεί ότι αυτό μπορεί να επιταχύνει τη γήρανση!

Διατροφή και Υγεία

Ιούλιος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί