Ασφάλεια Τροφίμων

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων

One Health: Kοινό πλαίσιο δράσης που δημοσιεύεται από πέντε οργανισμούς της ΕΕ

Οι εκτελεστικοί διευθυντές των πέντε οργανισμών της ΕΕ ενίσχυσαν σήμερα τη δέσμευσή τους για την προσέγγιση «Μία υγεία» μέσω τηλεδιάσκεψης.
Cibum Newsroom -

EFSA: Ποια τρόφιμα πρέπει να αγοράζετε, να καταναλώνετε και να απολαμβάνετε καθημερινά με ασφάλεια και υγεία

 Ο νέος "οδηγός" Ασφάλειας Τροφίμων "#Safe2EatEU" για τους Ευρωπαίους πολίτες.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για προϊόντα μελιού

Προϊόντα μελιού που περιέχουν δραστικές φαρμακευτικές ουσίες.
Cibum Newsroom -

Νοθεία γαλακτοκομικών στην Ιταλία: Ενός κακού μύρια έπονται

Τώρα ανακαλείται και μοτσαρέλα για πίτσα.
Cibum Newsroom -

Ενημέρωση RASFF στην Ελλάδα για σοβαρό κίνδυνο από μπαχαρικό (φωτο)

26 χώρες ενημερώθηκαν από το RASFF για μπαχαρικό που περιέχει παράνομα φυτοφάρμακα.
Cibum Newsroom -

Η Τσεχία ανακάλεσε από την αγορά ελληνικά αγγούρια

Περιέχουν υψηλή ποσότητα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Απαγορευμένο και επικίνδυνο φυτοφάρμακο σε ελληνικά κεράσια – Εξάγονται σε 8 χώρες – Ειδοποίηση RASFF

Σε κατεψυγμένα ελληνικά κεράσια βρέθηκε το απαγορευμένο στην ΕΕ φυτοφάρμακο Phosmet.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται πρώτη βρεφική τροφή λόγω αλκαλοειδών τροπανίου – Συναγερμός σε 8 Ευρωπαϊκές χώρες

Επείγουσα ειδοποίηση των Γερμανικών Αρχών σε γονείς για βρεφική τροφή.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Κίνδυνος από οστρακοειδή – Απαγόρευση αλίευσης σε δύο περιοχές

Απαγόρευση αλίευσης και διακίνησης σε Κύμινα και Χαλάστρα - Δηλητηριώδη φύκια μόλυναν όλα τα οστρακοειδή.
Cibum Newsroom -

Προσοχή στην αποθήκευση αλευριού και ρυζιού – Σοβαρός κίνδυνος

Ανάλυση του αλευριού και του ρυζιού που βρίσκονται αποθηκευμένα σε σπίτια, δείχνει υψηλά επίπεδα επιβλαβών τοξινών από μύκητες.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Tα μικρά παιδιά πιο ευάλωτα σε καμπυλοβακτηρίωση – Τα τελευταία στοιχεία του ECDC

Campylobacteriosis - Ετήσια Επιδημιολογική Έκθεση για το 2018.
Cibum Newsroom -

Ποιο γνωστό ελληνικό ελαιόλαδο περιέχει απαγορευμένο φυτοφάρμακο – Αποσύρθηκε από την αγορά της Δανίας (φωτο)

Οι αρχές της Δανίας ανακάλεσαν από την αγορά εξαιρετικά παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο.
Cibum Newsroom -

Πλαστικό μέσα σε Κινέζικο φαγητό: Ανάκληση στο Ηνωμένο Βασίλειο

Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου (FSA) προειδοποιεί: Μη φάτε το συγκεκριμένο προϊόν.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή Επιτροπή: Ποιες Ανακοινώσεις έχει εκδώσει για τα Τρόφιμα από το 2017

Πέρα από Κανονισμούς και Οδηγίες η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εκδίδει και Συστάσεις για να επεξηγήσουν το νομοθετικό της έργο.
Άννα Λεκατσά -

Ταϊβάν: 4 νεκροί από τροφική δηλητηρίαση- Θετικός ο σεφ στην ουσία Bongkrekic acid (BA)

Από που μεταδίδεται η θανατηφόρα τοξίνη.
Cibum Newsroom -

Βαμμένα πασχαλινά αυγά: Πώς να τα διατηρήσετε ασφαλή και νόστιμα!

Για πολλούς, το Πάσχα είναι συνώνυμο με το πολύχρωμο και παραδοσιακό σύμβολο της νέας ζωής, το αυγό.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ανάκληση βιολογικών καρυδιών λόγω παρουσίας E.coli

H Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ συνεχίζει τις έρευνες.
Cibum Newsroom -

Μεξικό: Πάνω από 100 καλεσμένοι γάμου με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Ένας γάμος που έγινε viral στο TikTok για… τους λάθος λόγους
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην Ιταλία με εισαγόμενα φακελάκια τσαγιού που περιέχουν απαγορευμένη ουσία

Εντοπίστηκε παράνομη σκόνη αδυνατίσματος σε φακελάκια τσαγιού.
Cibum Newsroom -

Βρέθηκαν PFAS σε «πράσινα» επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης σε Ιταλικά σχολεία

Μόνο... πράσινα δεν ήταν τα «πράσινα» πιάτα και ποτήρια.
Cibum Newsroom -
1...346347348...551Σελίδα 347 από 551

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: «Μαϊμού» εγκατάσταση κρέατος πίσω από αλυσίδα διακίνησης ακατάλληλων τροφίμων – Κατασχέθηκαν 6,2 τόνοι προϊόντων σε 20 επιχειρήσεις

Έλεγχος της Περιφέρειας Αττικής αποκάλυψε εταιρεία που λειτουργούσε χωρίς την απαιτούμενη έγκριση, προϊόντα χωρίς νόμιμη σήμανση και μια ευρεία αλυσίδα διακίνησης κρεάτων που κρίθηκαν ακατάλληλα για διάθεση στην αγορά
Υγεία

Συναγερμός για ανθεκτικό υπερβακτήριο που εντοπίστηκε σε κατοικίδια και μπορεί να προκαλέσει πνευμονία, σηψαιμία και μηνιγγίτιδα

Επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για ένα από τα πιο ανθεκτικά βακτήρια στον κόσμο – Τι έδειξε η ανάλυση εκατοντάδων δειγμάτων από ζώα σε 17 χώρες.
Νέα

Συναγερμός για σαλμονέλα στην Αττική: Εννέα άτομα στο νοσοκομείο μετά από γεύμα στο ίδιο κατάστημα

Δύο παιδιά ανάμεσα στους ασθενείς που μεταφέρθηκαν στο Νοσοκομείο Νίκαιας

Ροή Ενημέρωσης

Βαλίτσες: Πώς να τις καθαρίζετε σωστά για να τις προστατεύετε από μικρόβια, κοριούς και δυσάρεστες οσμές

Οικιακά

Καφεΐνη: Ορισμένα ροφήματα συνδέονται με χειρότερη μνήμη σε φοιτητές

Υγεία

34 εργαζόμενοι πτηνοτροφείου στο νοσοκομείο – Δηλητηριάστηκαν από τα χημικά καθαρισμού και απολύμανσης των εγκαταστάσεων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπανάνες και μέλι: Η EFSA αξιολόγησε νέα όρια για τα υπολείμματα του μυκητοκτόνου folpet

Ασφάλεια Τροφίμων

Coca-Cola Hellas: Νέος γενικός διευθυντής ο Gjorgji Hristov για Ελλάδα και Κύπρο

Δελτία Τύπου

Φονική έκρηξη στο εργοστάσιο ξυδιού στην Κόρινθο: Στον εισαγγελέα οι τρεις συλληφθέντες για την τραγωδία

Νέα

Φιστίκια Αιγίνης ή αράπικα φιστίκια; Ποια επιλογή βοηθά περισσότερο στην απώλεια βάρους

Διατροφή και Υγεία

Κονσέρβες: Πότε μπορείτε να τις καταναλώσετε μετά τη λήξη και πότε όχι

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: «Μαϊμού» εγκατάσταση κρέατος πίσω από αλυσίδα διακίνησης ακατάλληλων τροφίμων – Κατασχέθηκαν 6,2 τόνοι προϊόντων σε 20 επιχειρήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανιχνεύτηκε τοξικός μόλυβδος σε βρεφικό γάλα μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – 10 φορές πάνω από το όριο η συγκέντρωση

Ασφάλεια Τροφίμων