Ασφάλεια Τροφίμων

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων

Είναι ασφαλές να τρώτε καμένο τυρί;

Να φάμε ή να μην φάμε το καμένο τυρί που έχει μείνει και μας... κοιτάζει προκλητικά από την τοστιέρα;
Cibum Newsroom -

Αύξηση κρουσμάτων Ηπατίτιδας Ε στην Ευρώπη από αλλαντικά

Στοιχεία του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων ECDC.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι αρχές σε Βέλγιο και Γαλλία ανακάλεσαν το ενεργειακό ποτό Attack Energy

Ταυτόχρονη ανάκληση ενεργειακού ποτού από Γαλλία και Βέλγιο - Ενημέρωση RASFF.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Οι εργατικοί εξετάζουν το ενδεχόμενο απαγόρευσης των ενεργειακών ποτών σε παιδιά κάτω των 16 ετών

Τα ενεργειακά ποτά στο επίκεντρο για την προστασία των νέων.
Cibum Newsroom -

Ζωντανό σκουλήκι περπατάει μέσα σε συσκευασμένη σοκολάτα Cadbury! (Video)

Δεν είναι η πρώτη φορά που καταναλωτής βρίσκει σκουλήκι σε σοκολάτα Cadbury στην Ινδία.
Cibum Newsroom -

Υπερβολική βιταμίνη Α: Τι λέει η EFSA για τερατογένεση, ηπατοτοξικότητα, κατάγματα και οστική πυκνότητα

Τα ευρήματα των μελετών για τις επιπτώσεις της υπερβολικής πρόσληψης βιταμίνης Α. 
Cibum Newsroom -

Aνάκληση έτοιμης σαλάτας Dole λόγω του τυριού

Μίας ανάκλησης μύριες έπονται...
Cibum Newsroom -

Πιλάφι με… πέτρες! Ειδοποίηση του FSIS

Ένας καταναλωτής έσπασε το δόντι του - Το FSIS εκδίδει προειδοποίηση δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Σαρώνει το Ε. coli που οδηγεί σε Αιμολυτικό Ουραιμικό σύνδρομο HUS – Αύξηση των σοβαρών τροφιμογενών λοιμώξεων

Στη δημοσιότητα τα στοιχεία τροφικών δηλητηριάσεων στην Ευρώπη για το 2022 από το ECDC.
Cibum Newsroom -

Θάνατος 8χρονου στη Λαμία: Και στην Αργεντινή δύο θάνατοι παιδιών για τον ίδιο λόγο

Άλλα δύο περιστατικά ουραιμικού αιμολυτικού συνδρόμου.
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα κοτόπουλα: 5 εκατομμύρια χρηματοδότηση στις ΗΠΑ για ανάπτυξη τεχνολογίας άμυνας

1 στα 25 κοτόπουλα στα σουπερμάρκετ είναι μολυσμένο με σαλμονέλα, σύμφωνα με τον FDA των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Θάνατος 8χρονου στη Λαμία: Οφείλεται σε τροφική δηλητηρίαση;

Τι είναι το αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο που προκάλεσε στον 8χρονο νεφρική ανεπάρκεια και που οφείλεται.
Cibum Newsroom -

Αντιβιοτικά: Οι τροφές που εμποδίζουν την δράση τους

Μάθετε τι ισχύει τελικά σχετικά με την διατροφή μας κατά την διάρκεια και μετά την χρήση αντιβιοτικών φαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σύνορα: Μπλόκο σε φορτίο με φιστίκια – Περιέχουν καρκινογόνες ουσίες

Ενημέρωση του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF.
Cibum Newsroom -

Διοξίνες στα Τρόφιμα – Τι κάνει ο ΕΦΕΤ

Το 90% της ποσότητας των διοξινών που προσλαμβάνει ένας μέσος Δυτικοευρωπαίος οφείλεται σε κατανάλωση τροφίμων!
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση RASFF για κινέζικο κέικ με απαγορευμένο πρόσθετο που εισάγεται σε 20 χώρες και στην Ελλάδα

Το κέικ περιέχει Sodium Dehydroacetate (E 266).
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Κίνδυνος για τα παιδιά από τις ριζογκοφρέτες λόγω αρσενικού

Οι Αρχές ασφάλειας Τροφίμων Σουηδίας και Νορβηγίας, προειδοποίησαν τους γονείς να μην δίνουν ριζογκοφρέτες στα παιδιά τους καθώς περιέχουν υψηλές ποσότητες ανόργανου αρσενικού.
Cibum Newsroom -

Ξένο σώμα σε τρόφιμα: Ανάκληση ρυζόγαλου από την Premier Foods

Εντοπίστηκαν κομμάτια πλαστικού.
Cibum Newsroom -

EFSA: Ιεράρχηση των φυτοφαρμάκων και των ανθρώπινων οργάνων, για την αξιολόγηση του κινδύνου μέσω της διατροφής 

Έκθεση της EFSA για την επιτάχυνση της εφαρμογής της σωρευτικής εκτίμησης κινδύνου από κατάλοιπα φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση συσκευασμένου στρούντελ – Λανθασμένη ημερομηνία λήξης κατά… ένα χρόνο!

Έπεσαν έξω κατά ένα χρόνο...
Cibum Newsroom -
1...396397398...577Σελίδα 397 από 577

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές συμπλήρωμα για τις αρθρώσεις, συνδέεται με ταχύτερη εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ

Διατροφή και Υγεία

Πώς το μαγνητικό πεδίο της Γης θα μπορούσε να παίξει κρυφό ρόλο στη γήρανση

Επιστήμη

Αυγά στην καθημερινή διατροφή: Πώς επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

10 προϊόντα καθημερινής χρήσης που δεν ήξερες ότι λήγουν – Ο αόρατος κίνδυνος στο σπίτι μας

Οικιακά

Καταστροφές στα αμπέλια του Ηρακλείου από τις βροχές – Οι παραγωγοί ζητούν άμεσες αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ

Αγρότες

Εμβόλιο HPV: Αρκεί μία δόση; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα;

Υγεία

Βιολάντα: Καταγγελία ότι απολύθηκαν όσοι κατέθεσαν πως υπήρχε οσμή αερίου πριν την έκρηξη στο εργοστάσιο

Νέα

Ανακαλούνται γαριδάκια: Το σοβαρό λάθος στη συσκευασία που ταξινομεί την ειδοποίηση στην ανώτατη κατηγορία επικινδυνότητας

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φρούτα που υποστηρίζουν τα μυϊκά κύτταρα – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Έριχναν αλλοιωμένα πατατάκια και καραμέλες στην αγορά αλλάζοντας τις ημερομηνίες στις συσκευασίες – Κατασχέθηκαν δυο φορτηγά με ληγμένα

Ασφάλεια Τροφίμων