Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Καταγγελία για παρουσία αλεσμένου γυαλιού και άμμου σε επιτραπέζιο αλάτι εμπορίου – Η απάντηση των Αρχών της Τσεχίας

Ανοησίες χαρακτήρισαν οι αρχές της Τσεχίας τις καταγγελίες για παρουσία γυαλιού και άμμου στο επιτραπέζιο αλάτι.
Cibum Newsroom -

Κλείνει εργοστάσιο της Pepsi Cο λόγω σαλμονέλας στα Quaker Oats

Δεκάδες προϊόντα από τα δημοφιλή δημητριακά Quaker Oats έχουν ανακληθεί λόγω σαλμονέλας.
Cibum Newsroom -

Ο πόλεμος των μπισκότων: Ανατροπή στο δεύτερο δικαστικό γύρο με ήττα για την Barilla

Το δικαστήριο ακυρώνει την απαίτηση κατεπείγοντος.
Cibum Newsroom -

Ο πιο πλούσιος άνθρωπος της Κίνας ξεκίνησε από εμφιαλωμένα νερά

Ο βασιλιάς του εμφιαλωμένου νερού στην Κίνα, παραμένει και ο πιο πλούσιος της χώρας με 64 δις.
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν 2 τόνοι σοκολατένια αυγά και τσουρέκια στην Ιταλία – Τα περισσότερα ήταν ληγμένα!

840 Πασχαλινοί έλεγχοι σε ιταλικά ζαχαροπλαστεία - Κατασχέθηκαν 2 τόνοι προϊόντων ζαχαροπλαστικής.
Cibum Newsroom -

Στα βήματα της Ιταλίας οι ΗΠΑ – Στο στόχαστρο των Ρεπουμπλικάνων το κρέας εργαστηρίου

Ορισμένες πολιτείες οδεύουν προς κοινή κατεύθυνση.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση της σοκολάτας Kit Kat της Nestle λόγω τοξικής και επικίνδυνης για την υγεία ουσίας

Οι αρχές της Κροατίας απέσυραν από την αγορά τις δημοφιλείς σοκολάτες της Nestle Kit Kat.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα σε αλλαντικά της μεγαλύτερης εταιρείας χοιρινού στην Ευρώπη– Πρόσφατα είχε καταδικαστεί για Greenwashing

Η πρώτη ύλη του μολυσμένου μπέικον είναι προέλευσης Πολωνίας.
Cibum Newsroom -

Lidl RO: Κίνδυνος από μολυσμένες κοτομπουκιές – Επεκτείνεται η ανάκληση

Νέα επείγουσα ειδοποίηση από τα Lidl της Ρουμανίας για σαλμονέλα σε κοτομπουκιές.
Cibum Newsroom -

Αυξάνεται ο αριθμός των θυμάτων από τα αλλαντικά Fratelli Beretta

Πάνω από 100 σαλμονελώσεις σε 33 πολιτείες των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Καλιφόρνια: Αύξηση του κατώτατου μισθού στους εργαζομένους σε fast food

Αλυσίδες όπως τα Mc Donalds μετακυλούν το υψηλότερο κόστος εργασίας στους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Αναταραχή ενόψει της ένταξης της πατάτας στην κατηγορία των δημητριακών

Πιθανή αναταξινόμηση του λαχανικού ως δημητριακό στις προσεχείς Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές για Αμερικανούς (DGAs) 2025-2030.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση 100.000 φιαλών κρασιού στην Ιαπωνία – 26 άνθρωποι στο νοσοκομείο

Ανακλήθηκαν αφρώδη σάκε και άλλα προϊόντα λόγω κινδύνου για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται ταψί Pepco λόγω μετανάστευσης επικίνδυνων ουσιών

Ειδοποίηση RASFF - Ανακλήσεις σε τρεις χώρες.
Cibum Newsroom -

Lidl US: Ανάκληση μακαρόν με 7 μη δηλωμένα αλλεργιογόνα!

Επείγουσα ανακοίνωση της Lidl US. Η Lidl US ανακοίνωσε οικειοθελή ανάκληση της επωνυμίας Deluxe Macarons Party Edition λόγω μη δηλωθέντων αλλεργιογόνων. Η ανάκληση εκδόθηκε λόγω...
Cibum Newsroom -

Ουάσινγκτον: Απαγορεύεται η καλλιέργεια χταποδιών

Στο προσκήνιο η καλή διαβίωση των ζώων.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Αντιδρά ο κλάδος Ζαχαροπλαστών στον καταιγισμό απαγόρευσης πρόσθετων

Τι υποστηρίζει η Εθνική Ένωση Ζαχαροπλαστικής (NCA).
Cibum Newsroom -

Πάνω από 2 δις ευρώ ξόδεψαν οι Ιταλοί για το Πασχαλινό τραπέζι

"Βασιλιάς" και φέτος το αρνί.
Cibum Newsroom -

Σε ποια Ευρωπαϊκή χώρα βάφουν τα κοτόπουλα με κίτρινο χρώμα για να μοιάζουν “αλανιάρικα” αλλά…. ξεβάφουν!

Κόντρα μεταξύ της Αρχής Ασφάλειας τροφίμων και της Ένωσης προστασίας καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Κατασχέθηκαν 17.500 κονσέρβες λαχανικών αξίας 320.000€

Έφοδος των Ιταλικών Αρχών σε δύο εργοστάσια παραγωγής λαχανικών σε κονσέρβες.
Cibum Newsroom -
1...135136137...325Σελίδα 136 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Κόκκινο ή λευκό κρέας: Τι έδειξε μελέτη 38 ετών για τη θνησιμότητα

Η ανάλυση σχεδόν 1 εκατομμυρίου ανθρώπων εξέτασε τη σχέση διαφορετικών διατροφικών επιλογών με τους θανάτους από καρκίνο, καρδιοπάθειες και εγκεφαλικό
Διατροφή και Υγεία

Ντομάτες: Το «μυστικό» φάρμακο για το λίπος στο συκώτι – Έρευνα έδειξε σημαντική βελτίωση σε μόλις 6 εβδομάδες, χωρίς απώλεια βάρους

Νέα τυχαιοποιημένη μελέτη σε ανθρώπους με μεταβολικά σχετιζόμενη λιπώδη νόσο του ήπατος έδειξε σημαντική μείωση ενός δείκτη ηπατικού λίπους μετά από μόλις έξι εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης ντομάτας και σάλτσας ντομάτας
Ασφάλεια Τροφίμων

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Η επεξεργασία, η συσκευασία και η πιθανή διασπορά παθογόνων επηρεάζουν τον κίνδυνο μόλυνσης

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνικό ταχίνι μολυσμένο με σαλμονέλα πωλήθηκε από 8 μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ – Νέο περιστατικό ελληνικού προϊόντος στο RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια με κιμά: Το ψιλοκομμένο ντοματάκι σε κονσέρβα ή η passata κάνει την καλύτερη σάλτσα;

Συνταγές

Πτώχευση για μεγάλη παγωτοβιομηχανία μετά την καταδίκη για αντιγραφή συσκευασίας – Υποχρεώνεται να πληρώσει 20,5 εκατ. ευρώ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελβετία: Νέα νομοθεσία για τις συσκευασίες αφήνει ανοιχτά ζητήματα για τις επικίνδυνες χημικές ουσίες

Συσκευασία

Αγωγή κατά μεγάλης αλυσίδας εστιατορίων για θρησκευτικές διακρίσεις και εχθρικό εργασιακό περιβάλλον

Εστίαση / Τουρισμός

Nestlé: Ρωσική εταιρεία ζητά από το Κρεμλίνο να θέσει πέντε θυγατρικές υπό προσωρινή κρατική διαχείριση

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φέτα ΠΟΠ: Μύθοι και αλήθειες – Από τις εξαγωγές-ρεκόρ στις παρανοήσεις των καταναλωτών για την πιστοποίηση

Καταναλωτής

Μαγνήσιο από θαλασσινό νερό: Νέα μέθοδος του MIT μειώνει το κόστος εξαγωγής

Τεχνολογία Τροφίμων

Λαϊκές αγορές: Οι αλλαγές στη σήμανση των προϊόντων και στις άδειες πωλητών σύμφωνα με την νέα υπουργική απόφαση

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κόκκινο ή λευκό κρέας: Τι έδειξε μελέτη 38 ετών για τη θνησιμότητα

Διατροφή και Υγεία