Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Γαλλία-πληθωρισμός: Μειώσεις τιμών σε 2.000 προϊόντα επιδιώκει η γαλλική κυβέρνηση

Διαπραγματεύσεις με εμπόρους και προμηθευτές.
Cibum Newsroom -

Πανώλη των χοίρων σε περιοχή της Βόρειας Ιταλίας με τις περισσότερες φάρμες

Δεκάδες χοίροι θανατώθηκαν.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Ο “χορός” του shrinkflation και η πληθώρα καταγγελιών σε εταιρείες τροφίμων

Ρεκόρ shrinkflation σε προϊόντα στη Γερμανία οδηγεί σε καταγγελίες καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: 200 εκατ. ευρώ για την καταστροφή μεγάλων ποσοτήτων κρασιού

Η μειωμένη ζήτηση οδήγησε σε πλεόνασμα κρασιού 300 εκατομμύριων λίτρων!
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που οι Ιταλοί δεν πίνουν ποτέ καπουτσίνο μετά το φαγητό

Μια Ιταλίδα influencer εξηγεί γιατί οι Ιταλοί δεν πίνουν καπουτσίνο μετά τις 12 το μεσημέρι.
Cibum Newsroom -

Ιρλανδία: Τετραπλασιασμός των μολύνσεων από θαλασσινά

Έλεγχοι στα θαλασσινά στην Ιρλανδία εντόπισαν Listeria και νοροϊό σε διάφορα είδη, ενώ σε μια φέτα σολομού βρέθηκε να περιέχει κομμάτι μέταλλο.
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε Ψάρι με ανθρώπινη οδοντοστοιχία!

Μια γυναίκα στις Φιλιππίνες προμηθεύτηκε ένα ψάρι από μια αγορά μόνο και μόνο για να ανακαλύψει πως το μεσημεριανό της είχε δόντια που έμοιαζαν με...ανθρώπινα.
Cibum Newsroom -

Στήριξη της κυβέρνησης Μπάιντεν σε ομαδική αγωγή κατά της McDonald’s

Σύμφωνα με τη ρήτρα "μη λαθροθηρίας", οι εργαζόμενοι απαγορευόταν να προσληφθούν σε άλλα καταστήματα franchise ή εταιρικά καταστήματα στις ΗΠΑ μέχρι έξι μήνες αφότου άφησαν τη δουλειά τους στη McDonald's.
Cibum Newsroom -

Dole: Διακανονισμός ύψους 4,3 εκατ. δολαρίων για ψευδείς διαφημιστικούς ισχυρισμούς

Η ομαδική αγωγή παρουσίαζε ισχυρισμούς ότι η Dole διαφήμιζε και πουλούσε κομμένα μπολ με φρούτα σε "100% χυμό φρούτων", ενώ τα είδη περιείχαν άλλα προστιθέμενα συστατικά.
Cibum Newsroom -

Ανησυχία για έλλειψη μπύρας λόγω του καιρού στο Βέλγιο – Τα δεδομένα δίνουν την απάντηση

Η κακή συγκομιδή κριθαριού ανησυχεί τους ζυθοποιούς.
Cibum Newsroom -

Δύο ποτά την εβδομάδα και στις ΗΠΑ θα συνιστούν οι κρατικές οδηγίες για το αλκοόλ ως το 2025

Ο αξιωματούχος υγείας Δρ Τζορτζ Κούμπ, είπε στην Daily Mail ότι οι συστάσεις για το αλκοόλ θα αναθεωρηθούν για να ταιριάζουν με αυτές του Καναδά.
Cibum Newsroom -

Η Carrefour Γαλλίας ζητά να μην εφαρμοστεί πλαφόν στις προωθητικές ενέργειες

Ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της γαλλικής αλυσίδας Carrefour, θα ζητήσει «μορατόριουμ ενός έτους στην εφαρμογή του νόμου Ντεκροζάιγ» που περιορίζει τις εκπτώσεις.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: 100 φοιτητές θύματα τροφικής δηλητηρίασης – Εξετάστηκαν 3.200 άνθρωποι

Τουλάχιστον ένας φοιτητής νοσηλεύεται με αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Τα εστιατόρια στηρίζουν την κοινοποίηση της βαθμολογίας τους στην υγιεινή και την ασφάλεια

Έρευνα της FSA δείχνει υποστήριξη για την υποχρεωτική εμφάνιση υγιεινής των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Εργαζόμενος της Burger King συγκέντρωσε πάνω από 400.000$ με μία ανάρτηση!

Η viral ιστορία του Kevin Ford, ενός εργαζόμενου της Burger King που έδωσε τα πάντα στην εταιρεία για 27 χρόνια, του χάρισε δωρεές χιλιάδων δολαρίων.
Cibum Newsroom -

Το βιοτικό επίπεδο επηρεάζει τα ποσοστά τροφικών δηλητηριάσεων

Βρετανική μελέτη αναφέρει συσχέτιση μεταξύ της φτώχειας και της αύξησης των τροφιμογενών ασθενειών.
Cibum Newsroom -

Tέλος το Nesquik της Nestlé στη Νότια Αφρική

Γιατί κατεβαίνουν από τα ράφια τα σοκολατένια ροφήματα της Nestle.
Cibum Newsroom -

Οι ΗΠΑ εκσυγχρονίζουν τις διαδικασίες Ανάκλησης Τροφίμων

Σε δημόσια διαβούλευση ο εκσυγχρονισμός των ανακλήσεων τροφίμων από τον FDA.
Cibum Newsroom -

Κομμάτια μετάλλου σε τυρί ΠΟΠ από την Ισπανία

Η Ελβετία ενημέρωσε το RASFF.
Cibum Newsroom -

Ορυκτέλαιο σε βιολογικό Ισπανικό ελαιόλαδο! Ειδοποίηση RASFF

Αρωματικοί υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων εντοπίστηκαν σε ελαιόλαδο από την Ισπανία που εισάγεται σε Γερμανία και Τσεχία.
Cibum Newsroom -
1...172173174...328Σελίδα 173 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Εταιρεία με παραγωγική δυναμικότητα 500 τόνων ημερησίως στο επίκεντρο ελέγχων για χρήση πρώτης ύλης ζωοτροφών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα

Ροή Ενημέρωσης

Pizza Fan: Αναφορές στον ΕΦΕΤ σε συνομιλίες της δικογραφίας για προειδοποιήσεις πριν από ελέγχους

Νέα

Στοά Αρσακείου: 370 Έλληνες παραγωγοί, γαστρονομία, πολιτισμός, και 270.000 επισκέπτες σε δύο μήνες λειτουργίας

Εστίαση / Τουρισμός

SIAL Paris 2026: Συμμετοχή-ρεκόρ με 120 ελληνικές επιχειρήσεις και πάνω από 10.000 επιχειρηματικές συναντήσεις

Εξαγωγές

710.000 θάνατοι από τη ζέστη σε έναν χρόνο – Η δραματική προειδοποίηση του Lancet

Υγεία

Αλειφώδες τυρί με 1% αλάτι από την ΠΑΓΩΝΗΣ Dairy!

Γαστρονομία

Ανακλήθηκε και στην Ελλάδα το ταχίνι με τη σαλμονέλα που διακινήθηκε σε 12 χώρες – Η μάρκα και η φωτογραφία του προϊόντος

Ανάκληση

251 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, από ρόφημα με ανάμεικτα φρούτα – Λουκέτο στο κατάστημα

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα λαχανικά: Οι επιδημίες, οι ανακλήσεις και το λάθος που μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνο

Επικινδυνότητα τροφίμων

Όσπρια: Καταγγελίες για αιχμηρά θραύσματα γυαλιού σε συσκευασίες με φασόλια – Άμεση απόσυρση

Ανάκληση

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Ασφάλεια Τροφίμων