Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Βρετανία: Ελλιπής η επικοινωνία του Εθνικού Εργαστηρίου μικροβιολογίας Τροφίμων με την ΕΕ μετά το Brexit

Από την έξοδο από την ΕΕ, Brexit, το Ηνωμένο Βασίλειο έχει αναπτύξει διαφορετικές στρατηγικές για συνοριακούς ελέγχους και η επικοινωνία με τους ευρωπαϊκούς φορείς είναι περιορισμένη.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ανακαλούνται 7 τόνοι λουκάνικα – Τραυματισμοί από… θραύσματα οστών

Καταγγελία για στοματικό τραυματισμό απο προϊόντα της Hillshire.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πατατάκια με «αλάτι και ξύδι»

Πιθανός κίνδυνος για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Αυστραλία: Μείωση των πωλήσεων μανιταριών μετά τον ύποπτο θάνατο 3 ατόμων

Η δηλητηρίαση 3 ηλικιωμένων από μανιτάρια button mushroom στην Αυστραλία οδήγησε σε μείωση των πωλήσεων μανιταριών σχεδόν 10%.
Cibum Newsroom -

Σουηδία: Έξι θάνατοι από Listeria monocytogenes – Κατανάλωσαν συσκευασμένο σολομό

Ο ορότυπος της λιστερίας ΙΙα ST37 εντοπίστηκε σε προϊόντα και σε εγκαταστάσεις συγκεκριμένης εταιρείας.
Cibum Newsroom -

Φουκουσίμα: Ψαράδες καταθέτουν μήνυση κατά του ιαπωνικού κράτους

Ζητούν να σταματήσει η απόρριψη στη θάλασσα του νερού από τον κατεστραμμένο πυρηνικό σταθμό της Φουκουσίμα Νταϊίτσι.
Cibum Newsroom -

«Χορηγοί Πολέμου» Pepsi Co και Mars

H Ουκρανία εντάσσει στη «μαύρη λίστα» άλλες δύο εταιρείες κολοσσούς που συνεχίζουν τις δραστηριότητες τους στη Ρωσία παρά τις δεσμεύσεις.
Cibum Newsroom -

Aποτελεσματικότητα των εξ’ αποστάσεως επιθεωρήσεων ασφάλειας τροφίμων

Μια επισκόπηση των εξ αποστάσεως ελέγχων στην Μεγάλη Βρετανία αποκάλυψε ανάμεικτες αντιδράσεις από τις τοπικές αρχές.
Cibum Newsroom -

Βιώσιμη σοκολάτα Cadbury με νέους κωδικούς QR για “υπεύθυνη απόλαυση”

Οι νέοι κωδικοί QR της Mondelez στην Αυστραλία εισάγουν τους καταναλωτές σε μια πλατφόρμα που παρέχει πληροφορίες σχετικά με τις δεσμεύσεις βιωσιμότητας της εταιρείας και τα πιθανά σημεία ανακύκλωσης.
Cibum Newsroom -

Κίνα: 2.786 εισαγωγές σε νοσοκομεία σε 10 χρόνια εξαιτίας του βακτηρίου Bacillus cereus

Τα διατροφικά προϊόντα που συνδέθηκαν με τις περισσότερες επιδημίες αφορούσαν σε ρύζι ή προϊόντα με βάση το αλεύρι, ενώ οι μεγαλύτερες εστίες μολύνσεων ήταν οι σχολικές καντίνες.
Cibum Newsroom -

Lidl UK: Παιδικά μπισκότα έχουν στη συσκευασία link ιστότοπου με ακατάλληλο περιεχόμενο!

Στο πίσω μέρος της συσκευασίας μπισκότων Paw Patrol, υπάρχει διεύθυνση URL που παραπέμπει σε ιστότοπο ακατάλληλο για ανήλικους.
Cibum Newsroom -

Φουκουσίμα: Ξένοι αξιωματούχοι τρώνε ψάρια και σούσι για να δείξουν ότι δεν υπάρχει κίνδυνος

Συνεχίζεται η αντιπαράθεση Ιαπωνίας-Κίνας για την απόφαση της τελευταίας να σταματήσει τις εισαγωγές τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ενεργειακά ποτά: Εκκλήσεις για απαγόρευσή τους σε ανήλικους στις ΗΠΑ

Σοβαρές οι παρενέργειες σε παιδιά που καταναλώνουν τα "σύγχρονα" ενεργειακά ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη.
Cibum Newsroom -

Σούπερ-μάρκετ: Αύξηση των κλοπών εν μέσω της κρίσης κόστους ζωής – Τους “τσιμπάνε” μέσω των social!

Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης βοηθούν στην αποκάλυψη των δραστών.
Cibum Newsroom -

Αναστέλλονται για πέμπτη φορά οι συνοριακοί έλεγχοι στο Ηνωμένο Βασίλειο

Πολλοί ειδικοί έχουν εκφράσει τις ανησυχίες τους για τις νέες καθυστερήσεις στους ελέγχους, μιας και το Ηνωμένο Βασίλειο έχει στο παρελθόν αντιμετωπίσει πολλούς κινδύνους ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Unilever, Nestle και PepsiCo αρνήθηκαν να μειώσουν τις τιμές – Συμφώνησαν οι υπόλοιπες Επιχειρήσεις τροφίμων

Συμφωνία με εμπόρους λιανικής και παραγωγούς τροφίμων στη μάχη κατά του πληθωρισμού.
Cibum Newsroom -

140 τόνοι τροφίμων κατασχέθηκαν από τις Ιταλικές Αρχές

Έφεραν ετικέτα «Made in Italy» ενώ ήταν από χώρες της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Οι πόλεις με τα περισσότερα fast food – Φόβοι για αύξηση της παχυσαρκίας

Στις Βρετανικές πόλεις Newcastle και Croydon υπήρξε πολλαπλασιασμός των καταστημάτων γρήγορου φαγητού, με τη δεύτερη να μετρά ένα για κάθε 1.000 από τους 400.000 κατοίκους της.
Cibum Newsroom -

Αυξάνονται οι θάνατοι από αλκοόλ στη Σκωτία

Ο αριθμός των ανθρώπων στη Σκωτία των οποίων ο θάνατος προκλήθηκε από αλκοόλ έχει αυξηθεί ξανά στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 14 ετών.
Cibum Newsroom -

Νίκη της Unilever σε μήνυση για τον τερματισμό των πωλήσεων παγωτών Ben&Jerry’s σε κατεχόμενα παλαιστινιακά εδάφη

Η Ben & Jerry’s είχε σταματήσει την πώληση παγωτού σε ορισμένα κατεχόμενα από το Ισραήλ παλαιστινιακά εδάφη.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
1...171172173...328Σελίδα 172 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Εταιρεία με παραγωγική δυναμικότητα 500 τόνων ημερησίως στο επίκεντρο ελέγχων για χρήση πρώτης ύλης ζωοτροφών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίστηκε «λαμπάντε», που χρησιμοποιείται και για σαπούνια και βιοκαύσιμα – Αναφορά της Κομισιόν

Απάτη Τροφίμων

Ασφάλεια τροφίμων: 442 διεθνείς αναφορές σε δύο χρόνια – Ο καθοριστικός ρόλος της Ευρώπης

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Αναφορές στον ΕΦΕΤ σε συνομιλίες της δικογραφίας για προειδοποιήσεις πριν από ελέγχους

Νέα

Στοά Αρσακείου: 370 Έλληνες παραγωγοί, γαστρονομία, πολιτισμός, και 270.000 επισκέπτες σε δύο μήνες λειτουργίας

Εστίαση / Τουρισμός

SIAL Paris 2026: Συμμετοχή-ρεκόρ με 120 ελληνικές επιχειρήσεις και πάνω από 10.000 επιχειρηματικές συναντήσεις

Εξαγωγές

710.000 θάνατοι από τη ζέστη σε έναν χρόνο – Η δραματική προειδοποίηση του Lancet

Υγεία

Αλειφώδες τυρί με 1% αλάτι από την ΠΑΓΩΝΗΣ Dairy!

Γαστρονομία

Ανακλήθηκε και στην Ελλάδα το ταχίνι με τη σαλμονέλα που διακινήθηκε σε 12 χώρες – Η μάρκα και η φωτογραφία του προϊόντος

Ανάκληση

251 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, από ρόφημα με ανάμεικτα φρούτα – Λουκέτο στο κατάστημα

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα λαχανικά: Οι επιδημίες, οι ανακλήσεις και το λάθος που μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνο

Επικινδυνότητα τροφίμων