Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Κίνα: “Μπλόκο” στις εισαγωγές θαλασσινών από την Ιαπωνία

Το Πεκίνο αναστέλλει την εισαγωγή όλων των θαλασσινών προϊόντων από την Ιαπωνία μετά την έναρξη της απόρριψης στον ωκεανό των υδάτων της Φουκουσίμα
Cibum Newsroom -

Λειτουργικά καπάκια από χαρτόνι υιοθετεί γερμανική αλυσίδα σε συσκευασμένες σαλάτες

Τα καπάκια είναι κατασκευασμένα από ανανεώσιμες, φυτικές ίνες που προέρχονται από δάση με βιώσιμη διαχείριση και φέρονται είναι ανακυκλώσιμα σε ροές οικιακών απορριμμάτων χαρτιού.
Cibum Newsroom -

Παραβίαση των κανόνων marketing από εταιρεία βρεφικού γάλακτος στη Βρετανία

Παρέμβαση της Αρχής διαφημίσεων για την προστασία του θηλασμού.
Cibum Newsroom -

Γιαπωνέζικα εστιατόρια στο Χονγκ Κονγκ προσθέτουν κρέας στο μενού λόγω Φουκουσίμα

Ενόψει της απαγόρευσης εισαγωγής θαλασσινών από την Ιαπωνία.
Cibum Newsroom -

Φινλανδία: Πάνω από 600 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης από σχολικά γεύματα

Οι ειδικοί υποθέτουν ότι η πηγή της μόλυνσης είναι τορτίγια, που τα παιδιά παραπονέθηκαν πως δεν είχε καθόλου καλή γεύση.
Cibum Newsroom -

Έτσι ξαφνικά… το σούσι έγινε το πιο δημοφιλές μεσημεριανό στη Βρετανία

Το σούσι εκτόπισε εύκολα, το αγαπημένο γεύμα των Βρετανών, το σάντουιτς με καπνιστό σολομό.
Cibum Newsroom -

Άρχισε η απόρριψη στη θάλασσα ραδιενεργών υδάτων από τη Φουκουσίμα – Νέα καταγγελία από την Κίνα

Το Πεκίνο καταγγέλλει ως «εγωιστική και ανεύθυνη» ενέργεια την απόρριψη στη θάλασσα των υδάτων από τον κατεστραμμένο πυρηνικό σταθμό της Φουκουσίμα.
Cibum Newsroom -

Brexit: Η Asda το πρώτο σούπερ μάρκετ της Β. Ιρλανδίας που χρησιμοποιεί την ετικέτα «Όχι για την ΕΕ»

Κυκλοφόρησαν στη Βόρεια Ιρλανδία, τα πρώτα τρόφιμα με την ετικέτα "Not For EU".
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση υγείας για τα ενεργειακά ποτά με καφεΐνη – Ανακαλούνται 15 μάρκες!

Ανακοίνωση του Καναδικού Οργανισμού Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Αυλαία ρίχνει ένα από τα πιο εμβληματικά εστιατόρια στον κόσμο

Το Le Gavroche κλείνει οριστικά μετά απο περισσότερο από μισό αιώνα λειτουργίας.
Cibum Newsroom -

Εξαγορά 8 μαρκών μπύρας της Anheuser-Busch από την Tilray Brands- Ποιες οι λεπτομέρειες της συμφωνίας

Η συμφωνία αναμένεται να τριπλασιάσει το μέγεθος της επιχείρησης μπύρας της Tilray, αυξάνοντας την παραγωγή της από 4 εκατομμύρια σε 12 εκατομμύρια κιβώτια ετησίως.
Cibum Newsroom -

Αrla: Αντιμετώπιση ρυθμιστικών προκλήσεων αναφορικά με τα λύματα από την παραγωγή γάλακτος

Οι εγκαταστάσεις και οι μέθοδοι επεξεργασίας παίζουν καθοριστικό ρόλο στην αποτελεσματική διαχείριση των λυμάτων που προκύπτουν από την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Αύξηση των εξαγωγών χοιρινού κρέατος από τις ΗΠΑ- Πτώση παραγωγής στην ΕΕ και άλλες χώρες

Η παραγωγή χοιρινού κρέατος της ΕΕ συνεχίζει να μειώνεται λόγω της πίεσης από την περιβαλλοντική νομοθεσία, την ασθενέστερη κατανάλωση και το σχετικά αυξημένο κόστος των ζωοτροφών.
Cibum Newsroom -

Το πρωινό που έτρωγε η Michelle Obama για σχεδόν ολόκληρη την παιδική της ηλικία

"Ήταν κάπως ένας συμβιβασμός που έκανα για τη μητέρα μου"
Cibum Newsroom -

Colección Visionaria: Tο πρώτο ρούμι σοκολάτας στον κόσμο

Το ρούμι  Colección Visionaria της μάρκας Brugal μυρίζει κάτι σαν ζεστή σοκολάτα με κανέλα!
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Φυτική τοξίνη πίσω από το ξέσπασμα δηλητηριάσεων

Να γιατί πρέπει να βράζετε καλά τα φασόλια.
Cibum Newsroom -

Pak’nSave: Τεχνολογία ChatGPT της αλυσίδας κατά του food waste χρησιμοποιήθηκε για συνταγή…πατάτας με εντομοαπωθητικό

Τεχνολογία της αλυσίδας Pak'nSave με λογισμικό ChatGPT που προσφέρει συνταγές από υπολείμματα τροφίμων χρησιμοποιείται από πελάτες για να παράξει ακατάλληλα για κατανάλωση γεύματα.
Cibum Newsroom -

Αύξηση 8% στην παραγωγή κρασιού της Πορτογαλίας

Την πρώτη θέση στις αυξήσεις παραγωγής κρασιού κατέχουν οι Αζόρες, με αύξηση των όγκων κατά 165%.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Ρακούν εισβάλουν σε σπίτια και πηγαίνουν ντουγρού… στην μπύρα!

Χνουδωτά ζωάκια ή επιδέξιοι ληστές;
Cibum Newsroom -

Η μαργαρίτα για σκύλους που γίνεται viral στο tik- tok

Και εγένετο... "Pawgarita"
Cibum Newsroom -
1...170171172...325Σελίδα 171 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτό ξυλάκι: Είναι ασφαλές να γλείφουμε το ξυλάκι; Τι δείχνουν οι έλεγχοι μετανάστευσης

Τι περνά από το ξυλάκι στο παγωτό, πώς ελέγχεται η μετανάστευση και τι ισχύει όταν το γλείφουμε.
Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι επικίνδυνο το ρύζι; Τι δείχνουν 1.734 κοινοποιήσεις στο ευρωπαϊκό RASFF για ΓΤΟ, φυτοφάρμακα και μυκοτοξίνες

Το 32% των κοινοποιήσεων αφορούσε γενετικά τροποποιημένο ρύζι, το 21% υπολείμματα φυτοφαρμάκων και το 17% μυκοτοξίνες, σύμφωνα με ανάλυση δεδομένων της περιόδου 2002–2023.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Σπανάκι, μανιτάρια και ψωμί: Νέα στοιχεία για την έκθεση σε κάδμιο – Αξιολόγηση του BfR στο Food Risk Assess Europe

Ανάλυση 356 τροφίμων δείχνει ποια συμβάλλουν περισσότερο στην πρόσληψη καδμίου και σε ποιες ηλικιακές ομάδες μπορεί να ξεπεραστεί η ανεκτή εβδομαδιαία πρόσληψη της EFSA.

Ροή Ενημέρωσης

Ασβέστιο: Μόλις το 30% που καταναλώνουμε μπορεί να απορροφήσει ο οργανισμός – Γιατί συμβαίνει

Διατροφή και Υγεία

Ήπαρ: 4 κατηγορίες τροφίμων και ποτών που επιβαρύνουν την υγεία του

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 39.000 ευρώ σε εταιρεία που «έκοψε» κριτική καταναλωτή χωρίς αιτιολογία – Τι ισχύει για τις κριτικές σε ΕΕ και Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Παγωτό ξυλάκι: Είναι ασφαλές να γλείφουμε το ξυλάκι; Τι δείχνουν οι έλεγχοι μετανάστευσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Φάρμακα GLP-1: Γονιδιακή παραλλαγή μπορεί να μειώσει σχεδόν στο μισό την αποτελεσματικότητα τους στον διαβήτη

Υγεία

Περπάτημα ή τρέξιμο; Αυτό μειώνει περισσότερο την υψηλή αρτηριακή πίεση

Υγεία

Δείκτης μάζας σώματος: Τι δείχνει για τη θνησιμότητα στους ηλικιωμένους

Υγεία

FDA: Το πρόσωπο που προτείνει ο Τραμπ για νέο επίτροπο

Νέα

Χρωστικές τροφίμων: Η FDA εξετάζει τρεις νέες φυσικές εναλλακτικές στις συνθετικές χρωστικές

Τεχνολογία Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Τρεις ανακλήσεις μέσα σε λίγες εβδομάδες λόγω μούχλας και βακτηριακής επιμόλυνσης

Ασφάλεια Τροφίμων