Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ο μύθος καταρρίπτεται! Μεγάλος οινοπαραγωγός του Μπορντώ καταδικάστηκε σε φυλάκιση για απάτη – Μεταξύ άλλων αδικημάτων νέρωνε το κρασί!

Τα επίπεδα διοξειδίου του θείου ήταν πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια, έκανε ανάμειξη κρασιών από διαφορετικούς παραγωγούς, έβαζε νερό! και οι ετικέτες είχαν ψευδείς χρονολογίες!
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Listeria σε αλυσίδα επεξεργασίας σολομών

Η Listeria μπορεί να βρεθεί σε περιβάλλοντα παραγωγής σολομού και σε ψάρια, σύμφωνα με μελέτη στη Νορβηγία.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Το 50% των αλκοολούχων ποτών αναγράφει τις θερμίδες στην ετικέτα

Επίσης έχουν προειδοποιήσεις εγκυμοσύνης, πληροφορίες αλκοολούχων μονάδων και μήνυμα ευθύνης ή στο Drinkaware
Cibum Newsroom -

Πως η κλιματική αλλαγή επηρεάζει την εμφάνιση των τροφιμογενών κινδύνων

Σύμφωνα με έκθεση της Σουηδικής Υπηρεσίας Τροφίμων, οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής θα μπορούσαν να αυξήσουν την εμφάνιση ορισμένων παθογόνων παραγόντων.
Cibum Newsroom -

Απορρίφθηκε αγωγή κατά της McDonald’s ύψους 10 δις

Η παγκόσμια αλυσίδα fast food κατηγορήθηκε για φυλετικές διακρίσεις
Cibum Newsroom -

Διεθνή: “Άλλ’ αντ’ άλλα” σε συσκευασία ψωμιού – Άρον άρον ανάκληση

Μπέρδεψαν τα αλλεργιογόνα
Cibum Newsroom -

Τον Ιανουάριο του 2023 η επόμενη Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Αγροτικών Παραδοσιακών Προϊόντων

Λόγω των συνεχιζόμενων προβλημάτων που προκαλεί η πανδημική κρίση
Cibum Newsroom -

Ουγγαρία: Γρίπη των πτηνών σε αγρόκτημα με γαλοπούλες

Οι αρχές θανάτωσαν σχεδόν 5.000 γαλοπούλες
Cibum Newsroom -

Nutriscore: Ξεκίνησε το “σκληρό rock” από τις Ιταλικές αρχές – Επίσημη έρευνα σε εταιρείες για τη χρήση του

Στο στόχαστρο της Ιταλικής Αρχής ανταγωνισμού, μεγάλες εταιρείες που εφαρμόζουν το σύστημα επισήμανσης Nutriscore
Cibum Newsroom -

Η μεγαλύτερη αλυσίδα supermarket της Κροατίας δέχεται πλέον πληρωμές Bitcoin

Πληρωμές με Bitcoin (BTC), Ether (ETH), Bitcoin Cash (BCH), EOS, DAI, XRP, Stellar Lumen (XLM), Tether (USDT) και USDC
Cibum Newsroom -

Lidl Βρετανίας: Ανάκληση χριστουγεννιάτικου προϊόντος λόγω σαλμονέλας

Φόβοι για σαλμονέλα σε γεμιστούς χουρμάδες
Cibum Newsroom -

Επανάσταση: Κυκλοφόρησε το πρώτο μικροτσίπ πληρωμών που εμφυτεύεται κάτω από το δέρμα!

Το εμφύτευμα πληρωμής, δεν μπορεί να ξεχαστεί, να χαθεί, να σαρωθεί, να φωτογραφηθεί ή να χακαριστεί
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση κατσικίσιου τυριού λόγω Listeria

Η εταιρεία Great Lakes Goat Dairy στον Καναδά ανακαλεί τα εμπορικά σήματα “Herb & Garlic Goat Cheese” και “Aged Cheddar Goat Cheese” λόγω πιθανής...
Cibum Newsroom -

Γερμανία: E.coli, Salmonella, MRSA, L.monocytogenes και Campylobacter στην εφοδιαστική αλυσίδα

Σε συναγερμό οι αρχές - εξέδωσαν προειδοποιήσεις στους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Τα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου μείωσαν τις πλαστικές συσκευασίες κατά 10%

Αύξηση 50% στην επανεπεξεργασία πλαστικών στη Βρετανία
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Περιττώματα ποντικών και κατσαρίδες σε εστιατόριο Subway

Το παγκόσμιο franchise αντιμετωπίζει προβλήματα ασφάλειας και υγιεινής
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Μεγάλες ποσότητες καδμίου σε σπανάκι

Προειδοποιήσεις σε μεγάλες εταιρείες τροφίμων που διακινούν σπανάκι
Cibum Newsroom -

Κάνναβη: διχασμένοι οι Γερμανοί για τη νομιμοποίηση

Υπέρ οι νέοι - Αντίθετοι οι άνω των 65
Cibum Newsroom -

Διεθνή: 57 κρούσματα νοροϊού σε κολλέγιο λόγω μολυσμένων τροφίμων

Θύματα 54 φοιτητές και 3 εργαζόμενοι
Cibum Newsroom -

Ο νέος φόρος για τα πλαστικά στο Ηνωμένο Βασίλειο, φέρνει καινοτομίες

Η νέα φορολογία για τα πλαστικά από το επόμενο έτος στο Ηνωμένο Βασίλειο, ωθεί τις εταιρείες να βρουν λύσεις.
Cibum Newsroom -
1...318319320...327Σελίδα 319 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά
Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση

Ροή Ενημέρωσης

Συμπληρώματα ασβεστίου και βιταμίνης D: Νέα μελέτη εξετάζει πόσο προστατεύουν τα οστά

Υγεία

Συναγερμός για «μαϊμού» λέιζερ αποτρίχωσης σε κέντρα αισθητικής και κλινικές – Ψεύτικες άδειες και κίνδυνος για την υγεία

Καταναλωτής

6 ασκήσεις που μπορούν να βελτιώσουν την αερόβια ικανότητα χωρίς τρέξιμο

Υγεία και άσκηση

Η διατροφή με περισσότερες πολυφαινόλες συνδέεται με καλύτερη γνωστική υγεία – Νέα ευρήματα

Διατροφή και Υγεία

Μέλι: Δύο μεγάλα σουπερμάρκετ πούλησαν ανθόμελο που… δεν ήταν μέλι

Απάτη Τροφίμων

Γιατί τα ξανθά μαλλιά των παιδιών σκουραίνουν καθώς μεγαλώνουν

Υγεία

Απάτη με αυγά στην αγορά: Έβαλαν τον κωδικό της «ελευθέρας βοσκής» σε αυγά από κότες που ζούσαν σε κλουβιά

Απάτη Τροφίμων

Ορθορεξία: Όταν το να τρώμε υγιεινά γίνεται εμμονή

Διατροφή και Υγεία

Χαλκιδική: Στα 1,50 ευρώ/κιλό η πρόταση των παραγωγών για την ελιά ΠΟΠ Χαλκιδικής 

Νέα

ΑΛΜΗ ΑΒΕΕ: Συνεργασία με το Βιολογικό Χωριό για τη διάθεση προϊόντων στην ελληνική αγορά

Επιχειρήσεις / Οικονομία