Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Καταγγελίες για σωρεία σεξουαλικών παρενοχλήσεων στο Court Of Master Sommeliers

Εκτός της παγκόσμια οργάνωσης έξι κορυφαίοι Master Sommeliers
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Μεταλλικά θραύσματα σε κουρκούτι καλαμποκιού – Άμεση ανάκληση

Ξένο σώμα σε τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Διεθνή – Starbucks: Εντοπίστηκε εργαζόμενος με ηπατίτιδα Α – Σε συναγερμό οι αρχές

Το κατάστημα έκλεισε μέχρι να εμβολιαστούν όλοι οι εργαζόμενοι.
Cibum Newsroom -

Η Πορτογαλία απαγορεύει στους εργοδότες να στέλνουν μηνύματα ή mail στους εργαζόμενους εκτός ωραρίου!

Οι εταιρείες θα τιμωρούνται με πρόστιμα, εάν επικοινωνήσουν με τους υπαλλήλους εκτός των ωρών εργασίας.
Cibum Newsroom -

Ποιο σούπερ μάρκετ είναι ο πιο γενναιόδωρος εργοδότης για τους υπαλλήλους του

Έδωσε 21,5 εκατ. ευρώ για τις αυξήσεις μισθών των υπαλλήλων
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα του “φεγγαριού”

Με ραγδαίους ρυθμούς συνεχίζεται η έρευνα για την καλλιέργεια τροφίμων στο διάστημα
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Οι νέες τάσεις στα μενού για το 2022

Μενού με επίκεντρο την υγεία και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Cibum Newsroom -

Πατατάκια τέλος στη Βρετανία – Ελλείψεις στο 1/3 των σούπερ μάρκετ

Η μεγαλύτερη στη Βρετανία εταιρία που παράγει πατατάκια, αναγκάστηκε να μειώσει την παραγωγή λόγω προβλημάτων στο πληροφοριακό σύστημα
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση στους Αυστραλούς από τις Αρχές για τις τροφικές δηλητηριάσεις

Κάθε χρόνο, σημειώνονται 4,1 εκατομμύρια περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης στη χώρα
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση στρειδιών λόγω… μολυσμένων υδάτων

Εξαιρετικά υψηλά του κρούσματα νοροϊού
Cibum Newsroom -

Διεθνή: 900 έφτασαν τα κρούσματα σαλμονέλωσης από κρεμμύδια

Οι αρχές χαρακτήρισαν το στέλεχος της επιδημίας πολύ επικίνδυνο
Cibum Newsroom -

Leroma: Η πλατφόρμα που δίνει δεύτερη ζωή στις πλεονάζουσες πρώτες ύλες τροφίμων

Από λεμόνια για καθαρισμόούς μέχρι άμυλο πατάτας, η γερμανική start up βρίσκει αγορές για τα "άσχημα" τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Φουντώνει η διαμάχη Βραζιλίας – ΕΕ για τους ελέγχους Salmonella στα πουλερικά

Η Βραζιλία κατηγορεί την ΕΕ για "αδικαιολόγητους φραγμούς" στο εμπόριο
Cibum Newsroom -

1 εκατ. Δολάρια για ένα μπουκάλι κρασί – Το πιο ακριβό κρασί σε δημοπρασία

Το πιο ακριβό κρασί που πουλήθηκε ποτέ σε δημοπρασία στην τιμή-ρεκόρ του 1 εκατομμυρίου δολαρίων (περίπου 884.000 ευρώ)
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Η ανάκληση μανιταριών Enoki ενημερώθηκε για έκτη(!) φορά

Είναι μολυσμένα με Listeria monocytogenes
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση 3,1 τόνων κιμά λόγω κομματιών πλαστικού

Το ξένο σώμα εντοπίστηκε σε πιάτο εστιατορίου
Cibum Newsroom -

Food fraud: Αγωγή στη Subway με την κατηγορία ότι στον τόνο έβαζε κοτόπουλο, χοιρινό και μοσχάρι!

Σύμφωνα με την αγωγή, οι αναλύσεις έδειξαν ότι στα... 100% προϊόντα τόνου, βρέθηκε DNA από κοτόπουλο χοιρινό και μοσχάρι
Cibum Newsroom -

Food label: Στα “σκαριά” ενοποιημένο σύστημα οικολογικής επισήμανσης στη Βρετανία

Η έρευνα της FSA έδειξε ότι το 48% των ανθρώπων αισθάνονται ευθύνη για τη βελτίωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων και της βιωσιμότητας
Cibum Newsroom -

“Διαστημική” Κέτσαπ: Συνεργασία της Heinz με το διαστημικό ινστιτούτο Aldrin

Οι «αριανές» ντομάτες καλλιεργούνται σε συνθήκες που προσομοιάζουν με αυτές του διαστήματος
Cibum Newsroom -

Johnnie Walker: Ξεκινούν οι ψηφιακές δοκιμές για το νέο μπουκάλι

Το νέο μπουκάλι του δημοφιλούς ουίσκι θα είναι πιο ελαφρύ χωρίς να επηρεαστεί το σχήμα και η αντοχή του.
Cibum Newsroom -
1...317318319...322Σελίδα 318 από 322

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382
Ασφάλεια Τροφίμων

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά

Ροή Ενημέρωσης

Μπλόκο των ελληνικών αρχών σε πιάτα μελαμίνης – Απορρίφθηκε φορτίο στα σύνορα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται 6 προϊόντα σοκολάτας και μελιού – Προειδοποιήσεις για επικίνδυνα προϊόντα που κυκλοφορούν διεθνώς (φωτογραφίες)

Ασφάλεια Τροφίμων

Περιοδοντίτιδα: Η δίαιτα που συνδέεται με χαμηλότερη φλεγμονή στα ούλα σύμφωνα με μελέτη του King’s College London

Υγεία

Καρπούζι: Το καλοκαιρινό φρούτο που κάνει πολύ περισσότερα από το να μας δροσίζει

Διατροφή και Υγεία

Ημικρανία: Τι πραγματικά λειτουργεί για την αντιμετώπισή της

Υγεία

Συνήθειες υγιεινής των Millennials που οι μεγαλύτερες γενιές δυσκολεύονται να καταλάβουν

Οικιακά

Βαμβάκι: Ποιο σύστημα γραμμών σποράς είναι πιο πρακτικό για την Ελλάδα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πόσο υγιεινό είναι το έτοιμο πέστο;

Διατροφή και Υγεία

Σε ετοιμότητα οι Ελληνικές αρχές μετά την ευρωπαϊκή ειδοποίηση για επικίνδυνο τσάι (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η SPAR εξαλείφει τις πλαστικές θήκες στη συσκευασία κρέατος και σχεδιάζει ευρωπαϊκή επέκταση

Συσκευασία