Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

«Η Κλοπή του αιώνα»: Αφαιρέθηκαν πολύτιμα κρασιά ανεκτίμητης αξίας

Καταζητείται «Ζευγάρι» για την κλοπή από εστιατόριο βραβευμένο με Μichelin
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Κομμάτια σύρματος μέσα σε cupcakes – Άμεση ανάκληση

Ο προμηθευτής πρώτων υλών προειδοποίησε για κομμάτια μεταλλικού πλέγματος σε συστατικό του μείγματος
Cibum Newsroom -

Καλλιέργεια τροφίμων στo σπίτι: Η νέα τάση με τη συνδρομή της τεχνολογίας

Η Samsung παρουσίασε την πρώτη πίτσα με προϊόντα «αστικής φάρμας
Cibum Newsroom -

Χαμός με ετικέτα τροφίμου της Morrisons. Πολιτικός υπαινιγμός πάνω σε κοτόπουλο!

Συγγνώμη ζήτησε η Βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ από τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Μεγάλες αυξήσεις στο ψωμί λόγω των ανατιμήσεων στις πρώτες ύλες

Οι αυξήσεις στο αλεύρι άγγιξαν και το 85%.
Cibum Newsroom -

Weetabix: Συνεχίζεται η απεργία των μηχανικών – Κάνουν λόγο για απληστία της διοίκησης

Η Weetabix υποστηρίζει ότι οι αλλαγές είναι απαραίτητες "για να παραμείνει ανταγωνιστική"
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Υποβλήθηκε η πρώτη μήνυση για την επιδημία σαλμονέλωσης από φρέσκα κρεμμύδια

650 θύματα και 100 νοσηλείες σε 39 πολιτείες.
Cibum Newsroom -

Auchan-Ρουμανία: Κλείνουν για 6 μήνες! Απίστευτα τα ευρήματα των επιθεωρητών

Εντοπίστηκαν τρίχες, σκουριά, έντομα, μούχλα, σκουπίδια και βρώμα, σε τέσσερις υπεραγορές τροφίμων Auchan. Αναστολή λειτουργίας στα τμήματα κρεοπωλείων, delicatessen, αρτοποιίας, ιχθυοπωλείων, ζαχαροπλαστείων. Πρόταση για ¨λουκέτο¨ έξι μηνών!
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Η κυβέρνηση επιβάλει την προσθήκη φολικού οξέος στο αλεύρι σίτου

Για την πρόληψη γενετικών ανωμαλιών στα μωρά. Το φολικό οξύ προστίθεται στο αλεύρι σε περισσότερες από 80 χώρες.
Cibum Newsroom -

Σούπερ μάρκετ: Επιτακτική η ανάγκη για αναφορά πωλήσεων υγιεινών έναντι ανθυγιεινών τροφίμων

The Food Foundation: Επείγουσα ανάγκη, οι επιχειρήσεις τροφίμων να υποβάλλουν με διαφάνεια αναφορές σχετικά με τις μετρήσεις υγείας και βιωσιμότητας
Cibum Newsroom -

Καναδάς: Ανάκληση προϊόντος για παρουσία ξένου σώματος

Βρέθηκαν κομμάτια πλαστικού σε smoothie
Cibum Newsroom -

Οι Ιάπωνες το… τερμάτισαν! Δείπνο σε «κλουβί» λόγω Covid!

Τα παραδοσιακά φανάρια αναπροσαρμόστηκαν για τις ανάγκες της κοινωνικής αποστασιοποίησης
Cibum Newsroom -

Πέθανε ο “πατέρας του τιραμισού” σε ηλικία 93 ετών

«Μαζί του κλείνει ένα σημαντικό κεφάλαιο της ιστορίας του Τρεβίζο»
Cibum Newsroom -

Κυβερνητικό πρόγραμμα απώλειας βάρους για όλους τους Άγγλους!

Πρόγραμμα κατά της παχυσαρκίας με την προσφορά ανταμοιβών και κουπονιών για υγιή διαβίωση
Cibum Newsroom -

Η Βόρεια Κορέα προωθεί την κατανάλωση κρέατος μαύρων κύκνων

Ισχυρίζεται ότι είναι υγιεινή τροφή που μπορεί να αντιμετωπίσει την επισιτιστική κρίση
Cibum Newsroom -

Ο νέος καινοτόμος τρόπος αδειοδότησης εγκαταστάσεων για την ασφάλεια τροφίμων

Σημασία στον "πρότερο έντιμο βίο"
Cibum Newsroom -

Ισλανδία: Δωρεάν τα τρόφιμα λίγο πριν αποσυρθούν από τα ράφια των supermarket

Ετησίως θα διανέμονται δωρεάν σχεδόν 1,3 εκατομμύρια προϊόντα, αξίας 592.000 ευρώ
Cibum Newsroom -

COP26: Με φρούτα και λαχανικά θα την «βγάλουν» οι παγκόσμιοι ηγέτες στη διάσκεψη για το κλίμα!

Και μάλιστα εποχιακά
Cibum Newsroom -

Η Burger King γίνεται… Vurger King με το πρώτο 100% vegetarian εστιατόριο

Το Vurger King μόλις άνοιξε στην Ισπανία για να εξυπηρετήσει όσους θέλουν να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος. Ο διεθνής γίγαντας του fast food Burger King,...
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για τα ελληνικά Halal και Koscher προϊόντα μετά την απόφαση του ΣτΕ

Μετέωρες μένουν εκατοντάδες ελληνικές επιχειρήσεις που εξάγουν προϊόντα Halal και Koscher
Νίκος Γδοντέλης -
1...320321322Σελίδα 321 από 322

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382
Ασφάλεια Τροφίμων

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά

Ροή Ενημέρωσης

Μπλόκο των ελληνικών αρχών σε πιάτα μελαμίνης – Απορρίφθηκε φορτίο στα σύνορα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται 6 προϊόντα σοκολάτας και μελιού – Προειδοποιήσεις για επικίνδυνα προϊόντα που κυκλοφορούν διεθνώς (φωτογραφίες)

Ασφάλεια Τροφίμων

Περιοδοντίτιδα: Η δίαιτα που συνδέεται με χαμηλότερη φλεγμονή στα ούλα σύμφωνα με μελέτη του King’s College London

Υγεία

Καρπούζι: Το καλοκαιρινό φρούτο που κάνει πολύ περισσότερα από το να μας δροσίζει

Διατροφή και Υγεία

Ημικρανία: Τι πραγματικά λειτουργεί για την αντιμετώπισή της

Υγεία

Συνήθειες υγιεινής των Millennials που οι μεγαλύτερες γενιές δυσκολεύονται να καταλάβουν

Οικιακά

Βαμβάκι: Ποιο σύστημα γραμμών σποράς είναι πιο πρακτικό για την Ελλάδα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πόσο υγιεινό είναι το έτοιμο πέστο;

Διατροφή και Υγεία

Σε ετοιμότητα οι Ελληνικές αρχές μετά την ευρωπαϊκή ειδοποίηση για επικίνδυνο τσάι (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η SPAR εξαλείφει τις πλαστικές θήκες στη συσκευασία κρέατος και σχεδιάζει ευρωπαϊκή επέκταση

Συσκευασία