Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ξεπούλησε η HEINZ με το νέο “Χριστουγεννιάτικο δείπνο σε κουτάκι” -Απάντηση στην πιθανή έλλειψη γαλοπούλας

Sold out μέσα σε λίγες ώρες από τη στιγμή της κυκλοφορίας
Cibum Newsroom -

Ξένο σώμα σε τρόφιμα: Ανακαλείται σαλάτα στις ΗΠΑ λόγω κομματιών πλαστικού

Μερικά από τα ξένα σώματα που έχουν βρει οι Αμερικανοί καταναλωτές στα τρόφιμα περιλαμβάνουν, πέτρες, γυαλί, σύριγγες, μέταλλο και έντομα
Cibum Newsroom -

Νοροϊός: Η μεγάλη ενημερωτική καμπάνια για τους χειριστές τροφίμων στη Δανία – Βίντεο

Ο νοροϊός είναι εξαιρετικά μεταδοτικός και ένα μόνο λάθος σε χώρο υγειονομικού ενδιαφέροντος μπορεί να επηρεάσει εκατοντάδες ανθρώπους
Cibum Newsroom -

Πανικός στην Κίνα για ελλείψεις τροφίμων

Οι καταναλωτές έσπευσαν να αγοράσουν μεγάλες ποσότητες βασικών προϊόντων, αδειάζοντας τα ράφια από αλεύρι, ρύζι και άλλα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Καναδάς: Ανάκληση βατόμουρων λόγω παρουσίας μεταλλικών κομματιών

Τα μεταλλικά θραύσματα στα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν οδοντική βλάβη, πληγές στο στόμα ή το λαιμό ή ρήξη ή ακόμα και διάτρηση του εντέρου
Cibum Newsroom -

Δανία: Επιδημία σαλμονέλας από αυγά

Επτά άνθρωποι νοσηλεύονται
Cibum Newsroom -

Εργαζόμενος κατηγορήθηκε ότι… ούρησε σε βαρέλι με ουίσκι σε αποστακτήριο στη Βρετανία

Δικαιώθηκε από το δικαστήριο και θα αποζημιωθεί με 13.000 ευρώ για άδικη απόλυση
Cibum Newsroom -

Ο Νόμος της Natasha για τα αλλεργιογόνα: Απροετοίμαστες οι επιχειρήσεις τροφίμων στη Βρετανία

Το 40% των επιχειρήσεων δεν είχε ακούσει ποτέ για το νόμο της Natasha.
Cibum Newsroom -

Ρουμανία: Ενισχυμένοι έλεγχοι στα εισαγόμενα πουλερικά λόγω σαλμονέλας – Ειδοποιήσεις RASFF για την Πολωνία

Η Πολωνία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός πουλερικών στην ΕΕ. Οι εξαγωγές ξεπέρασαν τους 1,4 εκατομμύρια τόνους το ‘19.
Cibum Newsroom -

«Η Κλοπή του αιώνα»: Αφαιρέθηκαν πολύτιμα κρασιά ανεκτίμητης αξίας

Καταζητείται «Ζευγάρι» για την κλοπή από εστιατόριο βραβευμένο με Μichelin
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Κομμάτια σύρματος μέσα σε cupcakes – Άμεση ανάκληση

Ο προμηθευτής πρώτων υλών προειδοποίησε για κομμάτια μεταλλικού πλέγματος σε συστατικό του μείγματος
Cibum Newsroom -

Καλλιέργεια τροφίμων στo σπίτι: Η νέα τάση με τη συνδρομή της τεχνολογίας

Η Samsung παρουσίασε την πρώτη πίτσα με προϊόντα «αστικής φάρμας
Cibum Newsroom -

Χαμός με ετικέτα τροφίμου της Morrisons. Πολιτικός υπαινιγμός πάνω σε κοτόπουλο!

Συγγνώμη ζήτησε η Βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ από τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Μεγάλες αυξήσεις στο ψωμί λόγω των ανατιμήσεων στις πρώτες ύλες

Οι αυξήσεις στο αλεύρι άγγιξαν και το 85%.
Cibum Newsroom -

Weetabix: Συνεχίζεται η απεργία των μηχανικών – Κάνουν λόγο για απληστία της διοίκησης

Η Weetabix υποστηρίζει ότι οι αλλαγές είναι απαραίτητες "για να παραμείνει ανταγωνιστική"
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Υποβλήθηκε η πρώτη μήνυση για την επιδημία σαλμονέλωσης από φρέσκα κρεμμύδια

650 θύματα και 100 νοσηλείες σε 39 πολιτείες.
Cibum Newsroom -

Auchan-Ρουμανία: Κλείνουν για 6 μήνες! Απίστευτα τα ευρήματα των επιθεωρητών

Εντοπίστηκαν τρίχες, σκουριά, έντομα, μούχλα, σκουπίδια και βρώμα, σε τέσσερις υπεραγορές τροφίμων Auchan. Αναστολή λειτουργίας στα τμήματα κρεοπωλείων, delicatessen, αρτοποιίας, ιχθυοπωλείων, ζαχαροπλαστείων. Πρόταση για ¨λουκέτο¨ έξι μηνών!
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Η κυβέρνηση επιβάλει την προσθήκη φολικού οξέος στο αλεύρι σίτου

Για την πρόληψη γενετικών ανωμαλιών στα μωρά. Το φολικό οξύ προστίθεται στο αλεύρι σε περισσότερες από 80 χώρες.
Cibum Newsroom -

Σούπερ μάρκετ: Επιτακτική η ανάγκη για αναφορά πωλήσεων υγιεινών έναντι ανθυγιεινών τροφίμων

The Food Foundation: Επείγουσα ανάγκη, οι επιχειρήσεις τροφίμων να υποβάλλουν με διαφάνεια αναφορές σχετικά με τις μετρήσεις υγείας και βιωσιμότητας
Cibum Newsroom -

Καναδάς: Ανάκληση προϊόντος για παρουσία ξένου σώματος

Βρέθηκαν κομμάτια πλαστικού σε smoothie
Cibum Newsroom -
1...321322323324Σελίδα 322 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Παιδί

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στο μικροσκόπιο οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ: Νέο σύστημα αξιολόγησης της εποπτείας για την ασφάλεια τροφίμων (ΚΥΑ 56443/2026)

Η ΚΥΑ 56443/2026 θεσπίζει νέο σύστημα αξιολόγησης του ΕΦΕΤ με δείκτες απόδοσης, στόχους και ετήσια αξιολόγηση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σχεδόν 60 χώρες και η Ελλάδα, εμπλέκονται στο σκάνδαλο μεγάλης βιομηχανίας κρέατος – 176 follow-ups στο RASFF και συνεχείς ανακλήσεις

Η ευρωπαϊκή έρευνα επεκτείνεται με διαρκή updates, νέες χώρες, νέα προϊόντα και επίσημες ανακλήσεις λόγω άγνωστης μικροβιολογικής κατάστασης.

Ροή Ενημέρωσης

VICKO: Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή ηλεκτρική συσκευή – Σοβαρός κίνδυνος εγκαυμάτων (φωτογραφία)

Οικιακά

Χλωροδεκόνη: Το απαγορευμένο φυτοφάρμακο για τις μπανάνες που συνεχίζει να δηλητηριάζει το αίμα χιλιάδων ανθρώπων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Στην Ελλάδα και σε δεκάδες χώρες προϊόν με επικίνδυνα υψηλά επίπεδα αλουμινίου – Φωτογραφία και μάρκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς θα κρατήσετε ποντίκια και κατσαρίδες μακριά από το σπίτι με ευκάλυπτο

Οικιακά

Η TÜV NORD Hellas φέρνει την πρώτη πιστοποίηση Διαχείρισης Τεχνητής Νοημοσύνης ISO/IEC 42001

Πιστοποίηση

Θεσσαλονίκη: Κακουργηματική δίωξη σε κτηνίατρο για βασανισμό ζώων και παράνομες χειρουργικές επεμβάσεις

Νέα

Φυτά σε γλάστρες: Πώς και κάθε πότε πρέπει να τα ποτίζετε κατά τη διάρκεια του καύσωνα

Uncategorized

LiDL Fr: Δημοφιλές τρόφιμο της αλυσίδας μολύνθηκε με απολυμαντικά – Προειδοποίηση στους πελάτες για κίνδυνο ναυτίας και εμετού

Ασφάλεια Τροφίμων

Ηλεκτρολύτες ή απλό νερό; Πότε χρειάζεστε πραγματικά ενίσχυση της ενυδάτωσης

Διατροφή και Υγεία

Αποσμητικό μασχάλης: Η σωστή ώρα να το εφαρμόσετε για καλύτερη προστασία και μεγαλύτερη διάρκεια

Οικιακά