Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Το παράξενο προϊόν από το Kaufland που παρασκευάζεται από απόβλητα και έχει μια απροσδόκητη επιτυχία στον καταναλωτή

Τρελές πωλήσεις από τις πρώτες ημέρες κυκλοφορίας του, κάνει προϊόν που φτιάχνεται από απόβλητα τροφίμων
Cibum Newsroom -

Καταρρέει η θεωρία προέλευσης του σύγχρονου ανθρώπου από τον Homo sapiens – Νέα στοιχεία Γενετικής Μελέτης

Η έρευνα δείχνει σημάδια ότι η εξελικτική μας προέλευση είναι περίπλοκη, και περιλαμβάνει διαφορετικές ομάδες που αναπτύχθηκαν ξεχωριστά για περισσότερα από ένα εκατομμύριο χρόνια και μετά επέστρεψαν για να σχηματίσουν το σύγχρονο ανθρώπινο είδος
Cibum Newsroom -

Κατεψυγμένο σπανάκι με κίτρινα πλαστικά κομμάτια – Άμεση ανάκληση

Η εταιρεία δεν έχει διευκρινίσει την ακριβή προέλευση των κίτρινων πλαστικών σωματιδίων, αλλά πιθανώς προέρχονται από κάποιο στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας, όπως ο εξοπλισμός συσκευασίας ή η μεταφορά των πρώτων υλών.
Cibum Newsroom -

Συνάντηση Coldiretti και EFSA για τα νέα τρόφιμα εν μέσω διαδηλώσεων των αγροτών

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων διαβεβαιώνει για αυστηρούς ελέγχους και διαφάνεια.
Cibum Newsroom -

Μανάβικο πουλά φράουλες προς 18,5€ το κομμάτι!

Φράουλα όπως λέμε... χρυσός!
Cibum Newsroom -

Σοκαριστικό! Kομμένο κεφάλι σκύλου στο ψυγείο εργοστασίου τροφίμων

Σοκ έπαθαν οι επιθεωρητές υγείας
Cibum Newsroom -

Επείγουσα κινητοποίηση για τη γρίπη των πτηνών – Ο FAO καλεί τις χώρες να ενισχύσουν τη βιοασφάλεια

H παγκόσμια απειλή που απαιτεί συντονισμένη δράση.
Cibum Newsroom -

Δημοφιλή δημητριακά με χημική ουσία που αυξάνει τις πιθανότητες καρκίνου και λευχαιμίας – Ευρήματα μελέτης

Η χημική ουσία βρέθηκε και στα εξαιρετικά δημοφιλή δημητριακά Cinnamon Toast Crunch, της εταιρείας GENERAL MILLS.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση κατεψυγμένων γευμάτων Nestlé – Καταναλωτής παραλίγο να πνιγεί από ξένο σώμα!

Η εταιρεία προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τα επηρεαζόμενα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Εγκεφαλικός τραυματισμός από εκπαιδευτικό παιχνίδι – Ανακαλούνται πάνω από 10.000 κομμάτια

Περισσότερα από 10.000 σκαμπό νηπίων που πωλούνται στο Amazon έχουν ανακληθεί λόγω πιθανού κινδύνου πτώσης και τραυματισμού.
Cibum Newsroom -

Οριστική απαγόρευση λειτουργίας σε εργοστάσιο παγωτού λόγω επιμονής της Listeria στον εξοπλισμό

Όταν η Listeria κάνει "σπίτι" της, γραμμές παραγωγής και εξοπλισμό...
Cibum Newsroom -

Στα “μανταλάκια” βγάζει οργάνωση καταναλωτών τις βιομηχανίες πουλερικών με την περισσότερη σαλμονέλα

Οι μονάδες αυτές υπερβαίνουν το μέγιστο επιτρεπόμενο όριο σαλμονέλας, σηματοδοτώντας τους κινδύνους επίμονης μόλυνσης.
Cibum Newsroom -

Τρεις νεκροί από φαγητό νοσοκομείου – Οι κρέμες ήταν μολυσμένες με listeria

Η Listeria monocytogenes ανιχνεύτηκε σε ελέγχους ρουτίνας δύο φορές στις κρέμες που προσφέρονταν στους ασθενείς
Cibum Newsroom -

Νέο στέλεχος της γρίπης των πτηνών πλήττει την αμερικανική πτηνοτροφία

Το πρώτο κρούσμα υψηλής παθογονικότητας του στελέχους από το 2017 – εντατικοποιούνται οι έλεγχοι.
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σούπερ μάρκετ χρεώνει είσοδο 12 ευρώ! – Τα χρήματα λαμβάνονται απευθείας από την κάρτα ως “εγγύηση”

Αντιδράσεις από τους πελάτες που δεν βλέπουν ευνοϊκά την απόφαση του κολοσσού λιανεμπορίου και τη θεωρούν "παρεκκλίνουσα"
Cibum Newsroom -

Μποϊκοτάζ Αμερικανικών προϊόντων: Οργισμένοι καταναλωτές στρέφονται σε ευρωπαϊκές εναλλακτικές λόγω των πολιτικών Τραμπ και Μασκ

Ένα αυξανόμενο κίνημα στην Ευρώπη και τον Καναδά.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα τηγάνια: Νέα επείγουσα ανάκληση λόγω σοβαρού κινδύνου για την υγεία

Τα σκεύη ευνοούν τη μεταφορά τοξικών ουσιών στο τρόφιμο και επομένως στην επιβάρυνση της ανθρώπινης υγείας.
Cibum Newsroom -

Εισπνέουν μαγειρικά σπρέι για να “φτιαχτούν”! Προειδοποίηση από τον FDA

Σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες, συμπεριλαμβανομένου του θανάτου, εάν τα σπρέι μαγειρικής διοξειδίου του αζώτου χρησιμοποιηθούν για ψυχαγωγικούς σκοπούς
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 200.000 κονσέρβες με φασολάκια

Ξένο σώμα σε κονσέρβες της Del Monte - Ανάκληση σχεδόν 200.000 κουτιών
Cibum Newsroom -

Μείωση ΦΠΑ στην εστίαση στη Γερμανία: Ελάφρυνση για τους πολίτες ή όφελος για τα fast-food;

Οι αντιδράσεις για το σχέδιο του CDU και οι προτάσεις για μια πιο δίκαιη φορολογική πολιτική.
Cibum Newsroom -
1...424344...325Σελίδα 43 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Κανονισμός PPWR: Γιατί η βιομηχανία ζητά να σταματήσουν οι πρόσθετες απαιτήσεις από τις μεγάλες αλυσίδες

Μην ζητάτε περισσότερα από όσα προβλέπει ο PPWR», το μήνυμα της βιομηχανίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς τα απόβλητα της Αγγλίας καταλήγουν στις ακτές της Μεσογείου μέσω Τουρκίας – Η αποκαλυπτική έρευνα του Guardian

Πού καταλήγει τελικά το πλαστικό που λέμε ότι ανακυκλώνουμε στην Ευρώπη;

Ροή Ενημέρωσης

Η Τοπική Παραγωγή, η πολυφωνία της Γνώσης και η Ναυτική Ταυτότητα της Χίου στο επίκεντρο του 5ου επετειακού «THE CHIOS FESTIVAL»

Δελτία Τύπου

Αντηλιακά: Στο φως τα στοιχεία νέας έρευνας για τον απαγορευμένο πλαστικοποιητή που επηρεάζει γονιμότητα και ανάπτυξη εμβρύου

Οικιακά

Μουχλιασμένο τυρί: Αρκεί να κόψουμε το σημείο που έχει επηρεαστεί ή πρέπει να το πετάξουμε;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται πατατάκια από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ λόγω οξείδωσης του λαδιού τηγανίσματος (ΦΩΤΟ)

Ανάκληση

Η Ευρώπη ξεμένει από νερό: Κύπρος, Μάλτα και Ελλάδα στην πιο δύσκολη θέση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Κέτσαπ: Το νέο καπάκι της Heinz ρυθμίζει πόση σάλτσα θα βγει

Συσκευασία

Ελλάδα: Κίνδυνος ναυτίας, μουδιάσματος και παράλυσης από οστρακοειδή με τοξίνες στη Θεσσαλονίκη – Έκλεισαν δύο ζώνες

Αλιεία

Θαλάσσιοι καύσωνες: Η κρυφή απειλή για την ανθρώπινη υγεία

Υγεία

Οι αρχαίοι δεν έτρωγαν τη «μεσογειακή διατροφή» που εννοούμε σήμερα – Το τρόφιμο που τότε ήταν βασικό και σήμερα πολλοί αποφεύγουν

Ιστορία Τροφίμων

Καστανό ρύζι: Ανεβάζει τελικά το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία