Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ηλιόσποροι με καρκινόγονες ουσίες – Άμεση ανάκληση

Και σε ηλιόσπορους εντοπίστηκαν οι πιο επικίνδυνες της ομάδας των μυκοτοξινών, αφλατοξίνες.
Cibum Newsroom -

Αλόη Βέρα: Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο ακύρωσε τους περιορισμούς στα βοτανικά προϊόντα που περιέχουν παράγωγα υδροξυανθρακενίου

Η απόφαση αμφισβητήθηκε από τις εταιρείες του κλάδου, οι οποίες τη θεώρησαν «αυθαίρετη και δυσανάλογη».
Cibum Newsroom -

Ανάκληση αερόθερμου λόγω σοβαρού κινδύνου πυρκαγιάς

Λόγω της επικινδυνότητας του η εισαγωγή έχει απορριφθεί στα σύνορα
Cibum Newsroom -

Ο Τραμπ ζητά «καπέλο» 25% στις εισαγωγές από τον Καναδά και το Μεξικό

Και επιπρόσθετους δασμούς 10% στις εισαγωγές από την Κίνα
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: «Μην το καταναλώσετε!» Νέα ανάκληση τροφίμου λόγω πιθανότητας επικίνδυνης λοίμωξης

Μολυσμένο τρόφιμο με το επικίνδυνο βακτήριο Listeria monocytogenes το οποίο προκαλεί λιστερίωση μία επικίνδυνη για τους καταναλωτές λοίμωξη.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται σχεδόν 11.000 βιολογικά αυγά με σαλμονέλα – Μπήκαν κατά λάθος σε λιανική διανομή

Η ανάκληση έρχεται ένα μόλις μήνα μετά την επίσημη λήξη της επιδημίας σαλμονέλας από αυγά στις ΗΠΑ, με 93 επιβεβαιωμένους ασθενείς, εκ των οποίων οι 34 χρειάστηκαν νοσηλεία
Cibum Newsroom -

Ο ελέφαντας που απολαμβάνει street food (βίντεο)

Ο ενθουσιασμός του πωλητή να εξυπηρετήσει τον απρόσμενο πελάτη έχει τραβήξει την προσοχή του κόσμου
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Oμαδική αγωγή κατά του “καρτέλ των χάρτινων συσκευασιών”

Τα πρόστιμα της Ιταλικής Αρχής Ανταγωνισμού ξεπερνούν τα 287 εκατ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Σε βίντεο η έκρηξη σε εργοστάσιο επεξεργασίας αποβλήτων τροφίμων – Πρόστιμο 358.000 για τον τραυματισμό 2 εργαζομένων

Η εταιρεία παραβίαζε συστηματικά τους κανόνες που διασφαλίζουν την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

Αγγούρια: Νέα ανάκληση λόγω υψηλής ποσότητας φυτοφαρμάκων

Όπως στην Ελλάδα έτσι και στη Γαλλία ανακαλούνται αγγούρια λόγω φυτοφαρμάκων - Δείτε πώς αποφεύγουμε τα φυτοφάρμακα σε λαχανικά και φρούτα
Cibum Newsroom -

Κογκρέσο προς FDA: «Απαγορεύστε επιτέλους το καρκινογόνο Red 3 στα τρόφιμα»

Η συγκεκριμένη χρωστική εκτός από καρκίνο προκαλεί και νευροσυμπεριφορικά προβλήματα στα παιδιά
Cibum Newsroom -

Παιδί το νέο κρούσμα της γρίπης των πτηνών – Προληπτικός έλεγχος σε παιδιά και φροντιστές του παιδικού σταθμού που πήγαινε

Οι επιστήμονες εξακολουθούν να πιστεύουν ότι δεν κολλάει από άνθρωπο σε άνθρωπο η γρίπη των πτηνών αλλά εξετάζουν όλα τα ενδεχόμενα
Cibum Newsroom -

Θα ζήσει τρεις μήνες σαν … τροφοσυλλέκτης για να αποδείξει πόσο κακό κάνουν τα επεξεργασμένα τρόφιμα!

Ο κτηνοτρόφος συμμετέχει σε επιστημονικό πείραμα
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Η Ελλάδα τάσσεται κατά του κρέατος εργαστηρίου

Διχασμένη η ΕΕ στο ζήτημα του κρέατος εργαστηρίου.
Cibum Newsroom -

Η Ευρωπαϊκή Ένωση απευθύνεται στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου κατά των κινεζικών δασμών στις εξαγωγές μπράντι

Η Κίνα έχει προθεσμία 10 ημερών για να απαντήσει μετά το αίτημα διαβούλευσης που υποβλήθηκε επίσημα στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου από την ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο σαπούνι με μούχλα και μύκητες – Άμεση ανάκληση

Μπορεί να προκαλέσει από διάρροια και στομαχικές διαταραχές έως καρκίνο
Cibum Newsroom -

Ο πόλεμος της ελιάς: Η ΕΕ ζητά αντίποινα 33 εκατ. ευρώ για τους αμερικανικούς δασμούς στις ισπανικές ελιές

Μετά την αποτυχία της Ουάσινγκτον να συμμορφωθεί με απόφαση που έκρινε ότι οι αμερικανικοί  δασμοί παραβιάζουν τους διεθνείς εμπορικούς νόμους
Cibum Newsroom -

Το απίστευτο πράγμα που προσφέρουν με αυτόν τον καφέ και τον χρεώνουν 330 ευρώ το φλυτζάνι

Πόσα περισσότερα από το ξύπνημα του οργανισμού μπορεί να προσφέρει ένα φλυτζάνι καφέ για να κοστίζει τόσο...
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες Χριστουγεννιάτικες κούπες στην αγορά – Δεν έχουν αντοχή στη θερμότητα

Ένα ελαττωματικό υλικό στην παραγωγή δεν τις καθιστά ασφαλείς στους χρήστες
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση αλλαντικού της Fratelli Beretta λόγω κινδύνου πνιγμού

Η εταιρεία κολοσσός αλλαντικών που εξάγει τρόφιμα σε πολλές χώρες ανακαλεί μεγάλη ποσότητα μορταδέλας λόγω παρουσίας πλαστικών μπλε κομματιών.
Cibum Newsroom -
1...697071...327Σελίδα 70 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.

Ροή Ενημέρωσης

Αβοκάντο: Το βασικό σημάδι που πρέπει να ελέγχετε πριν το αγοράσετε

Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα γυμναστικής: Γιατί δεν πρέπει να καταναλώνονται απευθείας σε σκόνη

Υγεία και άσκηση

Φάρμακα αδυνατίσματος στα παιδιά: Ένα στα έξι εμφάνισε διατροφική ανεπάρκεια μέσα σε έναν χρόνο

Υγεία

Καρκινογόνο κάδμιο σε τρόφιμα: Νέα σύσταση των Αρχών – Οι 3 κατηγορίες που δίνουν το 80% της έκθεσης

Επικινδυνότητα τροφίμων

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρόστιμο 1500 ευρώ για παραβάσεις στα σχολικά είδη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Υγεία

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Επικινδυνότητα τροφίμων

Η Gen Z στρέφεται στον κρύο καφέ και η Nestlé αλλάζει τη στρατηγική της

News Line

Οι Ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη για επικίνδυνο καλλυντικό (φωτογραφία)

Οικιακά

Ελληνικό μέλι: Γιατί μερικές συσκευασίες δεν έχουν την υποχρεωτική ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία;

Νομοθεσία