Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Η μικροχλωρίδα του δέρματος και το περιβάλλον μολύνει τις πληγές, αναπτύσσονται αποικίες παθογόνων μικροοργανισμών και μολύνονται τα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Ελληνική αλευροβιομηχανία: Η ανάκαμψη και η ανάπτυξη μέσω HOREGA

Η ανάκαμψη της ελληνικής αλευροβιομηχανίας - Μοχλός ανάπτυξης, ο τουρισμός και το επαγγελματικό κανάλι (HoReCa).
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντικό πρόστιμο 20.450€ σε μεγάλη εγκατάσταση παραγωγής χυμών στην Πελοπόννησο

Η Υπηρεσία περιβάλλοντος της Περιφέρειας Πελοποννήσου, διαπίστωσε στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Επεξεργασίας Εσπεριδοειδών Λακωνίας Αμυκλών “ΛΑΚΩΝΙΑ”, μη συμμόρφωση με το πλάνο διορθωτικών ενεργειών για τα απόβλητα που καταλήγουν στον Ευρώτα.
Cibum Newsroom -

Συναντήσεις του νέου υπουργού ανάπτυξης με επιχειρηματίες του λιανεμπορίου – Στόχος η μείωση των τιμών σε βασικά προϊόντα

Ξεκίνησαν οι συναντήσεις του υπουργού Ανάπτυξης Τάκη Θεοδωρικάκου με επιχειρηματίες και με εκπροσώπους του λιανεμπορίου με σκοπό να μειώσουν τις τιμές σε βασικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Γιατί το ΣΕΕ απαγόρευσε την διαφήμιση της καραμέλας BIOSTILE

“Μαύρο” από το Συμβούλιο Ελέγχου επικοινωνίας στο διαφημιστικό σποτ και στους ισχυρισμούς που προβάλλονται από την ιστοσελίδα της εταιρείας.
Cibum Newsroom -

Γαλακτοβιομηχανία της Θεσσαλίας εμφάνισε έλλειμμα 50 τόνων σε προϊόντα αγελαδινού γάλακτος – Που πήγε το αγελαδινό γάλα;

Έλεγχος σε βιομηχανία επεξεργασίας γάλακτος κατά τον οποίο διαπιστώθηκε έλλειμμα σε προϊόντα προέλευσης αγελαδινού γάλακτος, συνολικού βάρους 50 τόνων περίπου και αξίας άνω των 150.000€.
Cibum Newsroom -

Ένα εστιατόριο μπορεί να έχει κέρδος μέχρι και 15.000€ σερβίροντας… νερό βρύσης!

Ο Ιταλικός τύπος "βγάζει στη σέντρα" τα ιταλικά εστιατόρια που υπερχρεώνουν το νερό βρύσης.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Μηδενισμός του ΦΠΑ στο ελαιόλαδο

Η αριστερή κυβέρνηση της Ισπανίας αποφάσισε να μηδενίσει τον ΦΠΑ στο ελαιόλαδο, η τιμή του οποίου έχει εκτοξευθεί τα τελευταία χρόνια λόγω της μεγάλης μείωσης της παραγωγής με φόντο την ακραία ξηρασία, δήλωσε σήμερα στο AFP το υπουργείο Οικονομικών.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή έκθεση: Οι ευρωπαϊκές επενδύσεις της τεχνολογίας τροφίμων με επίκεντρο το κλίμα θα μειωθούν το 2024

Η αξία των επενδύσεων σε νεοσύστατες επιχειρήσεις τροφίμων με επίκεντρο το κλίμα στην Ευρώπη προβλέπεται να μειωθεί φέτος λόγω της έλλειψης μεγάλων γύρων χρηματοδότησης, σύμφωνα με νέα ευρήματα.
Cibum Newsroom -

Νέο Πρόστιμο 4.000€ σε γνωστό κρεοπωλείο στο Περιστέρι

Για τρίτη φορά γνωστό κρεοπωλείο στο Περιστέρι βρέθηκε να παραβιάζει τους κανόνες ΔΙΕΠΠΥ για την πώληση κιμά - Το πρόστιμο διπλασιάστηκε λόγω "υποτροπής".
Cibum Newsroom -

TÜV AUSTRIA Hellas: Εγκαινιάζει τα νέα της σύγχρονα γραφεία στο Ηράκλειο

Γ. Καλλιάς: "Το άνοιγμα των νέων και σύγχρονων γραφείων μας στο Ηράκλειο αποτελεί μια ευχάριστη συγκυρία για εμάς, καθώς φέτος η TÜV AUSTRIA Hellas συμπληρώνει 30 χρόνια δυναμικής παρουσίας στην Ελλάδα".
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ: Οριζόντια διατήρηση του ΦΠΑ στο 13% σε καφέ και μη αλκοολούχα ποτά

Τι αναφέρει στην ανακοίνωση της η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων.
Cibum Newsroom -

Η Σκλαβενίτης Κύπρου ενσωματώνει τις Υπεραγορές Παπαντωνίου στο δίκτυό της

Η Σκλαβενίτης Κύπρου ανακοίνωσε την υπογραφή συμφωνίας με την οικογένεια Παπαντωνίου για την ενσωμάτωση των Υπεραγορών Papantoniou Supermarkets στο δίκτυό της.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Αφαίρεση του πιλότου AI, μετά από Viral παραγγελίες με περίεργους συνδυασμούς

Η εταιρία τονίζει πως δεν το "βάζει κάτω" όσον αφορά τους πειραματισμούς.
Cibum Newsroom -

Ασθένεια ροδάκινων και νεκταρινιών: Άνοιξε η ηλεκτρονική πλατφόρμα για τις δηλώσεις των παραγωγών

Ξεκίνησε η διαδικασία καταγραφής παραμορφωμένων ροδάκινων και νεκταρινιών.
Cibum Newsroom -

O Ηγέτης Φορέας TÜV HELLAS (TÜV NORD) παρουσιάζει τη Νέα Εταιρική του Ταυτότητα σε μία φαντασμαγορική εκδήλωση

Η αλλαγή στην εταιρική ταυτότητα που προτάσσει το όνομα του ομίλου TÜV NORD, συνοδεύεται από μια σειρά αλλαγές και πρωτοβουλίες ώστε αντιμετωπισθούν οι σύγχρονες επιχειρηματικές προκλήσεις, όπως της βιωσιμότητας, της αειφορίας, της τήρησης των κριτηρίων ESG καθώς και της ραγδαίας τεχνολογικής εξέλιξης.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 6.000 ευρώ σε σουπερμάρκετ METRO My Market στο Περιστέρι γιατί πουλούσε κατεψυγμένα ψάρια για φρέσκα!

Παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ σχετικά με τα αποψυγμένα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Κίνα: Ξεκίνησαν οι κινεζικές έρευνες αντιντάμπινγκ για τις εισαγωγές χοιρινού από την ΕΕ

Η ΕΕ θα παρέμβει κατάλληλα για να διασφαλίσει ότι η έρευνα συμμορφώνεται με όλους τους σχετικούς κανόνες του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου.
Cibum Newsroom -

«Κρατήστε τα vegan τρόφιμα μακριά από το κρέας» ζητούν οι καταναλωτές σύμφωνα με δημοσκόπηση

Τι απάντησαν οι καταναλωτές σε δημοσκόπηση για τη παρουσία vegan και ζωϊκών προϊόντων στους διαδρόμους των σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Βροχή προστίμων από την ΔΙΜΕΑ σε κρεοπωλεία και σουβλατζίδικα τον Μάιο – Η λίστα των εταιρειών

Η λίστα με τις επιχειρήσεις στις οποίες επιβλήθηκαν πρόστιμα τον Μάιο από τη ΔΙΜΕΑ.
Cibum Newsroom -
1...101102103...299Σελίδα 102 από 299

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση
Επικινδυνότητα τροφίμων

Έως και 9 φυτοφάρμακα σε μία ντομάτα εντόπισε ανάλυση λαχανικών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Η εκτίμηση κινδύνου για τα παιδιά

Οι ντομάτες είναι το λαχανικό με τη μεγαλύτερη ποικιλία φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με νέα ανάλυση 390 δειγμάτων λαχανικών από σούπερ μάρκετ
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γονείς προσοχή: Μετά τις μαζικές δηλητηριάσεις σε νηπιαγωγεία από κοτόπουλο, η AESAN εκδίδει ειδική σύσταση για παιδιά κάτω των 3 ετών

Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση της Lidl Ελλάς: Η Ελλάδα κοινοποίησε στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή την υπόθεση με το αλλοιωμένο επιδόρπιο, μετά τις καταγγελίες

Ανάκληση

Πώς να αποθηκεύσετε το κομμένο λεμόνι ώστε να παραμείνει φρέσκο μέχρι την επόμενη χρήση

Οικιακά

Τι συμβαίνει με τα σαμπουάν; Νέα ανάκληση λόγω Pluralibacter gergoviae – Τι είναι το βακτήριο και πώς επιμολύνει τα καλλυντικά

Οικιακά

1.332 μοσχαρίσια μπιφτέκια, 4 μέθοδοι παρασκευής: Ποια μέθοδος προσφέρει μεγαλύτερη τρυφερότητα σύμφωνα με έρευνα

Τεχνολογία Τροφίμων

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Ασφάλεια Τροφίμων

Νεκρός 11χρονος από λύσσα μετά από επαφή με νυχτερίδα – Η σημασία της άμεσης προληπτικής αγωγής

Διεθνή

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο σε κατάστημα της αλυσίδας για τη διαχείριση κιμά

λιανική

Ελλάδα: Ο ΕΟΦ ανακαλεί από τα ράφια δύο αρώματα λόγω κινδύνου αλλεργικής δερματίτιδας – Δείτε μάρκες και παρτίδες

Οικιακά

Οι οπτικοί ζητούν ανάκληση της άδειας διάθεσης γυαλιών ηλίου από μη οπτικά καταστήματα

News Line

Jumbo: Ευρωπαϊκός συναγερμός για συσκευή που προκαλεί εγκαύματα, ηλεκτροπληξία ακόμη και πυρκαγιά

Οικιακά