Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Food Defense training course σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Παγκόσμιο “κρασάρισμα” στο ηλεκτρονικό σύστημα παραγγελιών

Δεν πρόκειται για ζήτημα κυβερνοασφάλειας, τονίζει ιδιοκτήτης εστιατορίου.
Cibum Newsroom -

Lidl CZ: Απάτη και παραποίηση Τροφίμου

Πουλούσε κράνμπερι που δεν ήταν κράνμπερι...
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 2.500€ σε σουπερμάρκετ CASH AND CARRY 

Απαίτηση υψηλότερου τιμήματος από την αναγραφόμενη τιμή και υπόλειμμα κιμά σε μηχανή κοπής.
Cibum Newsroom -

Nestlé: Οι μέτοχοι την «απειλούν» για να κάνει τα προϊόντα της πιο υγιεινά

3 στις 4 παγκόσμιες πωλήσεις της Nestlé είναι ανθυγιεινές με υψηλά επίπεδα αλατιού, ζάχαρης και λιπαρών.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 4.000€ σε γνωστό σουβλατζίδικο για 6 παραβάσεις

Ούτε μία, ούτε δύο, ούτε τρεις.. αλλά έξι παραβάσεις βρήκαν οι επιθεωρητές της Περιφέρειας Αττικής σε γνωστό σουβλατζίδικο. Με απόφαση της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Δυτικού...
Cibum Newsroom -

Απροσδόκητα εκατομμυριούχοι οι Franchises της Domino’s Pizza στην Ιρλανδία

Πούλησαν τα Franchise στη μητρική Domino's Pizza Group.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στο κρεοπωλείο STREET MEAT στον Πειραιά

Επιβολή προστίμου για ελλιπή αναγραφή σε προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά Εμφιαλωμένα νερά: Μπαράζ ελέγχων – Έφοδοι σε εμφιαλωτήρια και λιανεμπόριο

Η σημερινή Εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας για τη διενέργεια ελέγχων σε εμφιαλωτήρια νερού και σε εμφιαλωμένα νερά που κυκλοφορούν στο εμπόριο.
Cibum Newsroom -

Η Ελληνική αλευροβιομηχανία σε τροχιά ανόδου

Έρευνα της ICAP CRIF για την πορεία του κλάδου της αλευροβιομηχανίας στην Ελλάδα. Ελαφρά ανοδική πορεία ακολούθησε το 2023 η συνολική κατανάλωση αλεύρων...
Cibum Newsroom -

Με 12 επιχειρήσεις τροφίμων και την ΕΘΕΑΣ συμμετείχε η Ελλάδα στην FOODEX JAPAN

2300 brands - 70 χώρες - 76.183 επισκέπτες.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε 6 φούρνους στην Αττική! Σωρεία παραβάσεων

Μπαράζ ελέγχων από την Περιφέρεια Αττικής – Στο στόχαστρο μεγάλοι και μικροί φούρνοι μεταξύ των οποίων ΒΕΝΕΤΗΣ και ΑΠΟΛΛΩΝΙΟΝ.
Cibum Newsroom -

IFS Food Check: Η νέα πρόκληση της βιομηχανίας τροφίμων

Τι είναι το νέο IFS Food Check; Ρωτήσαμε τον TÜV HELLAS και μάθαμε.
Cibum Newsroom -

Μασούτης: Νέο τσουχτερό πρόστιμο – Πάλι “υπότροπος” σε παραβάσεις προστασίας των καταναλωτών

Διπλασιασμός και τριπλασιασμός προστίμων σε κατάστημα της Αλυσίδας Μασούτης - Ζήτησε (πάλι) υψηλότερη τιμή από την αναγραφόμενη στο ράφι.
Cibum Newsroom -

Οι ελληνικές ποικιλίες κρασιού γίνονται ολοένα πιο δημοφιλείς στις μεγάλες αγορές της Ευρώπης και της Αμερικής

100 οινοποιεία και αποσταγματοποιεία στη μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών στον κόσμο, Prowein 2024.
Cibum Newsroom -

Στη Μαίρη Χατζάκου (ΜΕΒΓΑΛ) το βραβείο Επιχειρηματικής Ανθεκτικότητας της EY Ελλάδος

Κρίστιαν Χατζημηνάς, Μαίρη Χατζάκου, Γιώργος Παπαδημητρίου, Γιώργος Γεράρδος, Γιώργος Τσαρούχας, Ευτύχιος Βασιλάκης, Βασίλειος Κάτσος
Cibum Newsroom -

Τα KFC ανοίγουν ένα νέο εστιατόριο κάθε 3,5 ώρες!

Η KFC ξεπέρασε τα 30.000 εστιατόρια παγκοσμίως.
Cibum Newsroom -

Ένταξη τεσσάρων νέων μελών στην Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας

Την αναπτυξιακή της πορεία συνεχίζει η Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ) ενισχύοντας τον αριθμό των μελών της με την ένταξη τεσσάρων νέων αλυσίδων σούπερ μάρκετ στο δυναμικό της.
Cibum Newsroom -

Μείωση του ΕΦΚ στα αλκοολούχα ποτά, σε βάθος τριετίας ζητά η Ένωση Επιχειρήσεων Αλκοολούχων Ποτών

Η Ελλάδα έχει με διαφορά τον υψηλότερο συντελεστή ΕΦΚ αλκοολούχων ποτών ανάμεσα στις χώρες της ΕΕ-27 με βάση την αγοραστική δύναμη των Ελλήνων καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Για πρώτη φορά μετά από 50 χρόνια αλλάζει τη συνταγή στα burger

Τροποποιήσεις στον τρόπο μαγειρέματος και προετοιμασίας των μοσχαρίσιων μπιφτεκιών της, αλλά και στα ψωμάκια της.
Cibum Newsroom -
1...131132133...310Σελίδα 132 από 310

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Νεκρά ποντίκια σε φασολάκια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας. Οι μικροβιολογικοί κίνδυνοι και τα μέτρα πρόληψης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Εταιρεία με παραγωγική δυναμικότητα 500 τόνων ημερησίως στο επίκεντρο ελέγχων για χρήση πρώτης ύλης ζωοτροφών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.

Ροή Ενημέρωσης

Τοξικά κουζινικά στην αγορά: Τέσσερις επικίνδυνες και καρκινογόνες ουσίες έως 9.750 φορές πάνω από τα όρια – Συναγερμός σε 14 χώρες

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρώμη σε γιαούρτι: Πώς επηρεάζει ο συνδυασμός το μικροβίωμα του εντέρου σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Lidl Fr: Τέταρτη ανάκληση αλλαντικών της ίδιας μάρκας λόγω σαλμονέλας – 1.370 τα σημεία πώλησης

Ανάκληση

Ελλάδα: Πρόστιμο 165.897 ευρώ σε μεγάλη εταιρεία κρέατος για υπέρβαση του περιθωρίου κέρδους σε 43 προϊόντα

Νέα

Ελλάδα: Στοιχεία σοκ του ΕΚΠΑ για τη βία κατά των γυναικών – Σωματική κακοποίηση στο 38,5%, ψυχολογική στο 68,4%

Υγεία

Κλιματική αλλαγή και γεωπολιτικές κρίσεις επηρεάζουν την ασφάλεια των τροφίμων

Βιομηχανία Τροφίμων

Listeria: Μελέτη σε 48 γραμμές παραγωγής – Τα σημεία υψηλού κινδύνου – Του Ν. Γδοντέλη

Βιομηχανία Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων: Νέο ολοκληρωμένο και σύγχρονο εκπαιδευτικό πρόγραμμα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Σεμινάρια

Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίστηκε «λαμπάντε», που χρησιμοποιείται και για σαπούνια και βιοκαύσιμα – Αναφορά της Κομισιόν

Απάτη Τροφίμων