Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Κοτομπουκιές με… φλάντζα από τσόχα (!) σε γνωστή αλυσίδα fast food – Καταγγελία πελάτη

Πρόκειται για μια επίπεδη ροδέλα που χρησιμοποιείται συχνά για μόνωση, απορρόφηση κραδασμών και στεγανοποίηση σε μηχανικές και υδραυλικές εφαρμογές.
Cibum Newsroom -

«Καλάθι του Πάσχα» και «Καλάθι των νονών» – Πότε ξεκινούν και τι θα περιέχουν

Με επάρκεια αγαθών αυστηρούς ελέγχους και συντονισμένες προσπάθειες από τα συναρμόδια υπουργεία για συγκράτηση των τιμών οδεύει η αγορά προς το Πάσχα.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση μοσχαρίσιου κιμά από μεγάλο σούπερ μάρκετ λόγω ύπαρξης ξένου υλικού

Μάθετε πώς μπορεί να δικαιολογηθεί η παρουσία ξένων υλικών, όπως πλαστικό, μέταλλο ή άλλων αντικειμένων, στον κιμά
Cibum Newsroom -

Παραγγελίες Delivery: Οι σοβαρές επιπτώσεις στη σωματική και ψυχική υγεία των εργαζομένων – Μελέτη

Έρευνα της ANSES δείχνει ότι υπάρχουν βραχυπρόθεσμες, μεσοπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στη σωματική και ψυχική υγεία των εργαζομένων στην παράδοση τροφίμων σε ψηφιακές πλατφόρμες.
Cibum Newsroom -

Πρώην στέλεχος της Mars κατηγορείται για υπεξαίρεση 28 εκατομμυρίων δολαρίων

Φέρεται να εφάρμοσε διάφορα δόλια κόλπα για να εκτρέψει κεφάλαια από την Mars προς προσωπικούς του λογαριασμούς.
Cibum Newsroom -

Lidl GB: “Μην το φάτε” – Άμεση ανάκληση περιζήτητου προϊόντος, λόγω επιμόλυνσης από επικίνδυνο παθογόνο

Σε σοβαρές περιπτώσεις, το συγκεκριμένο μπορεί να περάσει στο αίμα (σηψαιμία) και να προκαλέσει λοιμώξεις σε ζωτικά όργανα
Cibum Newsroom -

Αρουραίοι σε εστιατόριο – Τσουχτερό πρόστιμο και δίωξη στον ιδιοκτήτη

To δικαστήριο αποφάσισε ότι στην επιχείρηση το κέρδος είχε προτεραιότητα έναντι της ασφάλειας, κάτι που θα μπορούσε να είχε σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία των πελατών
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε σουπερμάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος στο Περιστέρι και σε My Market στη Βάρη

Συνεχίζεται το σαφάρι των Περιφερειών ανά την Ελλάδα σε σουπερμάρκετ για την τήρηση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση παραδοσιακού τυριού λόγω φόβου πρόκλησης νεφρικής νόσου

Εάν καταναλωθεί, τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν διάρροια, κοιλιακό άλγος, αιματηρή διάρροια έως και αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο
Cibum Newsroom -

Νηστίσιμα προϊόντα: Προειδοποίηση του ΣΕΕ στους Έλληνες παραγωγούς – Κίνδυνος παραπλάνησης

Για παραπλάνηση των καταναλωτών προειδοποιεί το ΣΕΕ, όσον αφορά στα νηστίσιμα προϊόντα
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ στο Περιστέρι – Υπέρβαση στο όριο υπολείμματος κιμά κατά… 552%

Το πρόστιμο σε ένα από τα σουπερμάρκετ της μεγαλύτερης ελληνικής αλυσίδας διπλασιάστηκε λόγω υποτροπής
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Η Βιομηχανία Επεξεργασίας Γάλακτος ΜΠΙΖΙΟΣ Α.Ε. αποκτά το πρώτο πιστοποιητικό IFS ESG

Πρώτο πιστοποιητικό IFS ESG για τη γαλακτοβιομηχανία ΜΠΙΖΙΟΣ Α.Ε. από την TÜV HELLAS (TÜV NORD)
Cibum Newsroom -

«Το Μάννα» – Ν. Τσατσαρωνάκης: Είσοδος στα σνακ και αύξηση εξαγωγών

Επενδύσεις σε νέα προϊόντα και διεύρυνση του εξαγωγικού αποτυπώματος ανακοίνωση η διοίκηση της εταιρείας
Cibum Newsroom -

Ο κλάδος τροφίμων και ποτών στη Βρετανία αντιμέτωπος με κρίση – Χάνεται η εμπιστοσύνη του κοινού

Η αβεβαιότητα αυξάνεται καθώς οι επιχειρήσεις πλήττονται από το αυξανόμενο κόστος και τους νέους κανονισμούς.
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Frito-Lay η οποία… «δε βάζει μυαλό»! Μετά τα Lay’s ανακαλούνται κι άλλα πατατάκια της, λόγω σοβαρού κινδύνου για την υγεία

Δύο ανακλήσεις για τον ίδιο λόγο σε δυο μήνες!
Cibum Newsroom -

Κυβερνοεπιθέσεις στη Βιομηχανία τροφίμων – Κολοσσός σουπερμάρκετ ανακοινώνει σημαντικές επιπτώσεις

Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ καλείται να επανακτήσει την ανταγωνιστικότητά της.
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα Dubai: Ο αυστηρός κανόνας που επέβαλε μεγάλο σουπερμάρκετ στους πελάτες του

Οι πελάτες περιορίζονται σε μόλις δύο μπάρες ανά άτομο, προκειμένου να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων αποθεμάτων.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε κρεοπωλείο στο Γαλάτσι – Θέμα ασφάλειας Τροφίμων

Τι διαπίστωσαν επιθεωρητές της Περιφέρειας κατά τη διάρκεια ελέγχου σε κρεοπωλείο στο Γαλάτσι
Cibum Newsroom -

Μικρές συσκευασίες: Η ΕΕ λύνει των πρόβλημα των πλαστικών αλλά δημιουργεί θέμα ασφάλειας και σπατάλης τροφίμων

Έντονες οι αντιδράσεις για τον νέο κανονισμό της ΕΕ που απαγορεύει τις μεμονωμένες συσκευασίες ζάχαρης, γάλακτος, σαλτσών, μαρμελάδας και βουτύρου
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος από αναψυκτικά Coca-Cola: Μαζική ανάκληση

Η παρουσία πλαστικού στα ποτά εγκυμονεί κινδύνους όπως πνιγμό, στοματικό τραυματισμό ή γαστρεντερική δυσφορία σε περίπτωση κατάποσης.
Cibum Newsroom -
1...474849...298Σελίδα 48 από 298

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνες τουρκικές ντομάτες: Κατακλύζεται η αγορά από φορτία με απαγορευμένα φυτοφάρμακα – Όλα τα στοιχεία

Οι επαναλαμβανόμενες απορρίψεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση λόγω απαγορευμένων και υπερβολικών υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων προκαλούν ανησυχία αλλά τα μολυσμένα φορτία εξακολουθούν να διατίθεται στην αγορά
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση-μαμούθ σε περισσότερους από 50 κωδικούς κρουασάν μεγάλης αρτοβιομηχανίας – Ανακοινώσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες

Η Ferrero ανακοίνωσε την ανάκληση επιλεγμένων παρτίδων κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας σε επτά ευρωπαϊκές χώρες, με την απόσυρση να αφορά περισσότερους από 50 κωδικούς της Cupiello, καθώς και Nutella Croissant και Nutella Muffin
Ασφάλεια Τροφίμων

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Το ECDC καταγράφει 109 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 11 ευρωπαϊκές χώρες και το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ η έρευνα οδηγεί σε σπόρους μηδικής που διακινήθηκαν μέσω Ιταλίας

Ροή Ενημέρωσης

Ισταμίνη στα ψάρια: Η ΕΕ αξιολογεί τους ελέγχους – Τα βασικά συμπεράσματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Καταγγελία για ζωντανά σκουλήκια σε κοτόπουλο μεγάλης αλυσίδας – Η απάντηση της εταιρείας (video)

Εστίαση / Τουρισμός

Όταν τα λαχανικά έχουν πρόσωπο: Η Ιαπωνία βάζει τους αγρότες πάνω στη συσκευασία και ξαναχτίζει την εμπιστοσύνη στα τρόφιμα

Διεθνή

Γεννιόμαστε με φόβους ή τους μαθαίνουμε; Τι λέει η σύγχρονη επιστήμη

Uncategorized

Τσουχτερό πρόστιμο και λουκέτο σε επιχείρηση που έβαζε σάλτσα στα σάντουιτς από μπουκάλι απορρυπαντικού πιάτων (βίντεο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλυντήριο πιάτων: Το βασικό λάθος που κάνουν εκατομμύρια νοικοκυριά και μπορεί να καταστρέψει τις σωληνώσεις

Οικιακά

Εύβοια: Ρασοφόρος έκανε «εξορκισμό» σε λαγοκέφαλο και προέτρεψε 12χρονη να τον πιάσει!

Νέα

Τζάμια σαν καινούρια: Πώς να εξαφανίσεις τα σημάδια από τα άλατα του νερού χωρίς να τα γρατζουνίσεις

Οικιακά

Πότε πρέπει να αλατίζουμε τη μπριζόλα για καλύτερη κρούστα και πιο ζουμερό αποτέλεσμα – Η επιστημονική εξήγηση

Συνταγές

Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον: Η κρυφή φάση που προηγείται του θανάτου των νευρώνων

Υγεία