Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Βουλή: Προαναγγελία αλλαγών στο νόμο για την υγεία και την ασφάλεια στην εργασία

Αλλαγές στις κατηγορίες επικινδυνότητας ανά δραστηριότητα στην εργασία και εκσυγχρονισμός στον Κώδικα Νόμων για την Υγεία και την Ασφάλεια στην Εργασία
Cibum Newsroom -

Ολυμπιακή Ζυθοποιία και Diageo επεκτείνουν τη συνεργασία τους για την μπίρα Guinness

Την ανανέωση της αποκλειστικής στρατηγικής συνεργασίας τους για την μπίρα Guinness στην Ελλάδα ανακοίνωσαν η Ολυμπιακή Ζυθοποιία και η Diageo.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €2.500 σε γνωστό φούρνο στη Νέα Σμύρνη

Νέες παραβάσεις των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ διαπιστώθηκαν σε φούρνο στη Νέα Σμύρνη.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα αυγά βρίσκονται στο τμήμα των γαλακτοκομικών στα σουπερμάρκετ;

Είναι το αυγό γαλακτοκομικό προϊόν;
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Νέο πρόστιμο σε κατάστημα στη Νέα Σμύρνη

Εντύπωση προκαλούν τα απανωτά πρόστιμα σε καταστήματα της αλυσίδας σουπερμάρκετ Σκλαβενίτης, για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε διάφορα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Βενζόλιο σε αναψυκτικά: Ανάλυση κινδύνου

Πώς «μπαίνει» το βενζόλιο σε αναψυκτικά
Cibum Newsroom -

Νέο εργαλείο για βιομηχανία και καταναλωτές για μείωση της σπατάλης τροφίμων μέσω της παράτασης διάρκειας ζωής

Οι ερευνητές του CAES προσπαθούν να μειώσουν τη σπατάλη τροφίμων παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής.
Cibum Newsroom -

Τα “Πλαστικά Κρήτης” κατά της ΕΕ για το διοξείδιο του τιτανίου από την Κίνα

Τα Πλαστικά Κρήτης, παραγωγός λευκού μητρικού μείγματος (masterbatch), ισχυρίζεται ότι δεν ασκείται πρακτική ντάμπινγκ και ότι οι προτεινόμενοι δασμοί αντιντάμπινγκ θα έχουν καταστροφικές συνέπειες για τον ενωσιακό κλάδο παραγωγής μητρικών μειγμάτων.
Cibum Newsroom -

Επανάσταση στην αντιμετώπιση των βιοφίλμ σε μονάδες επεξεργασίας – Επιστήμονες εντόπισαν τον “αδυσώπητο” εχθρό τους

Επιστήμονες ανακάλυψαν φυσική ουσία που εμποδίζει τον σχηματισμό βιοφίλμ.
Cibum Newsroom -

Τ. Γαϊτάνης (ΥΠΑΝ): Το 60% των ελληνικών επιχειρήσεων επενδύουν στην έρευνα και υιοθετούν καινοτόμες λύσεις

«Επιδίωξή μας η Καινοτομία να γίνει μια εθνική υπόθεση» δηλώνει ο γενικός γραμματέας Έρευνας και Καινοτομίας του Υπουργείου Ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Νέα πρόστιμα σε δύο κρεοπωλεία της Αθήνας

Διαπιστώθηκαν παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ σχετικά με τις πρακτικές πώλησης κιμά.
Cibum Newsroom -

Αίτηση πτώχευσης της ιστορικής οινοποιίας Τσάνταλη: Σε 4-6 μήνες αναμένεται η απόφαση

Τα χρέη της οινοποιίας φτάνουν τα 65 εκατ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Νέο θεσμικό πλαίσιο για επισκέψιμες υδατοκαλλιέργειες στην Ελλάδα

Μονάδες υδατοκαλλιέργειας θα υποδέχονται επισκέπτες, συνδυάζοντας την παραγωγική διαδικασία με την τουριστική εμπειρία.
Cibum Newsroom -

Μεταλλικό νερό ζητά 1,4 εκατ. ευρώ αποζημίωση από περιοδικό για δυσφήμιση

Όταν κάνεις τζίρο εκατομμυρίων και θεωρείς ότι μπορείς να συνθλίψεις την αλήθεια και την ελεύθερη ενημέρωση
Πέπη Οικονομάκη -

Λιανεμπόριο τροφίμων στην Ελλάδα: Πτωτική τάση και οριακός ρυθμός ανάπτυξης – ΙΕΛΚΑ

Έρευνα τάσεων στελεχών λιανεμπορίου και βιομηχανίας FMCG (ταχυκίνητων καταναλωτικών αγαθών).
Cibum Newsroom -

Αλλοιωμένες 12.000 συσκευασίες έτοιμης κοτόσουπας – Άμεση ανάκληση

Η συσκευασία αποτελεί ανάχωμα κατά της μικροβιακής μόλυνσης
Cibum Newsroom -

Πίτσα με κομμάτια πλαστικού – Αναβάθμιση κινδύνου από τις Αρχές: «Δεν είναι μόνο το ενδεχόμενο πνιγμού…»

Τα πλαστικά κομμάτια στα τρόφιμα μπορεί επίσης να μεταφέρουν βακτήρια ή παθογόνα , ειδικά εάν το πλαστικό προέρχεται από μη υγιεινές πηγές ή εκτίθεται σε ανθυγιεινές συνθήκες.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται έτοιμο μείγμα για ψωμί – Περιέχει επικίνδυνο συστατικό

Η ύπαρξη ετικετών αλλεργιογόνων στα τρόφιμα αποτελεί για τη βιομηχανία τροφίμων ηθική υποχρέωση καθώς και συμμόρφωση με τη νομοθεσία. Σε ανάκληση Κατηγορίας Ι έτοιμου μείγματος...
Cibum Newsroom -

Ο ισχυρός παραγωγικός Οργανισμός που προκύπτει από τη συγχώνευση ΑΒΕΑ με τη ΒΙΟΧΥΜ

Ορόσημο για τον αγροδιατροφικό τομέα της Κρήτης η συγχώνευση ΑΒΕΑ με τη ΒΙΟΧΥΜ δημιουργώντας ισχυρό παραγωγικό οργανισμό.
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο σε ΑΒ Βασιλόπουλος για θέμα ασφάλειας τροφίμων

Γιατί σουπερμάρκετ και κρεοπωλεία παραβιάζουν τον βασικότερο κανόνα κοπής κρέατος, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -
1...666768...298Σελίδα 67 από 298

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Και στην Ελλάδα πιθανότατα τα επικίνδυνα κρουασάν – Συναγερμός σε 18 χώρες μετά από καταγγελία και ανάκληση άνω των 50 κωδικών

Η επικαιροποίηση της ευρωπαϊκής ειδοποίησης, προσθέτει την Ελλάδα στις...
Ασφάλεια Τροφίμων

Τσίπουρο: Ο κίνδυνος από το ethyl carbamate, οι επιπτώσεις στην υγεία και τα μέτρα πρόληψης

Τι είναι το ethyl carbamate, γιατί μπορεί να σχηματιστεί στο τσίπουρο και σε άλλα αποστάγματα, ποιους κινδύνους ενέχει και ποιες πρακτικές εφαρμόζονται για τον περιορισμό του
Υγεία

Λοιμώξεις από vibrio στις παραλίες το καλοκαίρι: Τι ισχύει για Αιγαίο και Ιόνιο

Τι δείχνουν τα επιδημιολογικά και περιβαλλοντικά δεδομένα για την παρουσία των βακτηρίων Vibrio στις ελληνικές θάλασσες και ποιος είναι πραγματικά ο κίνδυνος για τους λουόμενους το καλοκαίρι

Ροή Ενημέρωσης

Η ντροπή για το βάρος συνδέεται με κακή ποιότητα ύπνου – Μελέτη σε 495 Έλληνες με ιστορικό υπέρβαρου ή παχυσαρκίας

Υγεία

Αλήθειες και μύθοι για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Άρθρο του προέδρου του ΕΦΕΤ Α. Ζαμπέλα στο Nutrients

Διατροφή και Υγεία

LIDL dk: Ανάκληση τροφίμου ευρείας κυκλοφορίας λόγω κινδύνου οξείας γαστρεντερίτιδας (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγκόσμιο Κύπελλο 2026: Προειδοποίηση του Καναδά για τα τρόφιμα που απαγορεύεται να εισέρχονται στη χώρα

Ασφάλεια Τροφίμων

Αυξήθηκαν σε 12 τα κρούσματα λιστέριας από μολυσμένα τυριά – 10 νοσηλείες και ένας θάνατος

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγάκια, ο κρυφός κίνδυνος του καλοκαιριού – Ένα στα δύο παρουσιάζει μικροβιακή επιμόλυνση

Ασφάλεια Τροφίμων

Starbucks: Στα δικαστήρια γιατί χρέωνε έως και έξι φορές πάνω το φυτικό γάλα στους καφέδες

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελληνικά εστιατόρια: Επιστολή στον Πρωθυπουργό με τέσσερα αιτήματα για ΦΠΑ, καφέ και εισφορές

Εστίαση / Τουρισμός

Και στην Ελλάδα πιθανότατα τα επικίνδυνα κρουασάν – Συναγερμός σε 18 χώρες μετά από καταγγελία και ανάκληση άνω των 50 κωδικών

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι είναι το «Σ» που βλέπουμε στο πίσω τζάμι σε ορισμένα αυτοκίνητα

Οικιακά