Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Οι καταναλωτές απορρίπτουν τα σνακ σε σχήματα ζώων

Η επίδραση του σχήματος μπισκότων και σνακ στην αντίληψη των τροφίμων - Πειραματική μελέτη.
Cibum Newsroom -

Πώς μια διάγνωση καρκίνου βοήθησε στη δημιουργία ενός κολοσσού μπισκότων

Προϊόντα χωρίς επιβλαβή συστατικά όπως τεχνητά χρώματα ή βαφές ή γεύσεις και χημικές ουσίες που συνδέονται με τον καρκίνο 
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Στο 1,01 δισ. ευρώ η συνεισφορά στο ελληνικό ΑΕΠ το 2023

Η συνολική συνεισφορά της εταιρείας το 2023 αντιστοιχεί στο 0,53% του ΑΕΠ της χώρας.
Cibum Newsroom -

Ελληνική Ένωση Καφέ: Επιτακτική η κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης

Το πάγιο αίτημά της για κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης επαναφέρει με ανακοίνωσή της η Ελληνική Ένωση Καφέ.
Cibum Newsroom -

Αντίποινα στην αλυσίδα Carrefour από βραζιλιάνους παραγωγούς κρέατος

Η βραζιλιάνικη μονάδα της εταιρείας συνεισφέρει το 17% των παγκόσμιων εσόδων και το 51% των καθαρών κερδών.
Cibum Newsroom -

Eπενδυτές ζητούν από τις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων και ποτών να αναφέρουν τον αντίκτυπό τους στη δημόσια υγεία

Αναζητείται μια πιο διαφανής διατροφική πληροφόρηση από τις μεγάλες εταιρείες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πόσο “έξυπνα” μας κλέβουν;… Νέο πρόστιμο σε αρτοζαχαροπλαστείο για βαρύτερα κουτιά

Τα κουτιά που υπερβαίνουν σε βάρος το νομοθετημένο όριο, επιβαρύνουν "ύπουλα" την τσέπη του καταναλωτή.
Cibum Newsroom -

Όμιλος Πλαστικά Θράκης: Αύξηση πωλήσεων το εννεάμηνο του 2024

Σε 282,2 εκατ. ευρώ ανήλθαν οι πωλήσεις του Ομίλου Πλαστικά Θράκης το εννεάμηνο του 2024 έναντι 269,8 εκατ. ευρώ το περυσινό εννεάμηνο, σημειώνοντας αύξηση 4,6%.
Cibum Newsroom -

Coca Cola: Γιατί απέτυχε η νέα χριστουγεννιάτικη καμπάνια της

Χαρακτηρίζεται «άψυχη» και «στερούμενη κάθε πραγματικής δημιουργικότητας».
Cibum Newsroom -

Ανάκληση 150.000 εμφιαλωμένων νερών: Το  «τεράστιο λάθος» των αρχών

Τον γύρο του κόσμου έκανε μία λανθασμένη ανακοίνωση προκαλώντας την αντίδραση της εταιρείας.
Cibum Newsroom -

Η Carrefour «παρατείνει τη διάρκεια ζωής» 500 τροφίμων

Ποια τρόφιμα θα λήγουν αργότερα.
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το καλύτερο τυρί στην κόσμο σύμφωνα με τα World Cheese Awards 2024

Το καλύτερο τυρί στον κόσμο και το αποτέλεσμα της συμμετοχής της Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π. Πιτταρά στον διαγωνισμό World Cheese Awards 2024.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία: Ο κρίσιμος ρόλος του εσωτερικού ελεγκτή

  Κρισιμότερος παρά ποτέ ο εσωτερικός έλεγχος στις επιχειρήσεις.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Τα εμπόδια στην ασφάλεια τροφίμων χαμηλής υγρασίας

Οι ερευνητές του Purdue εντοπίζουν τα εμπόδια στην ασφάλεια των τροφίμων στη βιομηχανία τροφίμων χαμηλής υγρασίας.
Cibum Newsroom -

ΥφΑΑΤ Διονύσης Σταμενίτης: «Σωστός σχεδιασμός το κλειδί απέναντι στις προκλήσεις της Κλιματικής Αλλαγής»

Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων συμμετείχε στο 7ο Διεθνές Agribusiness Forum.
Cibum Newsroom -

Από τις αναλύσεις ασφάλειας τροφίμων σε θέση μάνατζερ – Αξίζει το ρίσκο;

Το περιοδικό Nature απευθύνθηκε σε τρεις επιστήμονες για να δώσουν απάντηση.
Cibum Newsroom -

Η Ιταλία “κάρφωσε” την Ελλάδα στην ΕΕ για σοβαρό κίνδυνο από καρκινογόνα αποξηραμένα σύκα

Ελληνικά σύκα με καρκινογόνα μυκοτοξίνη που υπερβαίνει κατά 3.450% το ανώτατο νομοθετικό όριο.
Cibum Newsroom -

Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας: Eξαιρετικά χαμηλή και φθίνουσα η καθαρή κερδοφορία των επιχειρήσεων σούπερ μάρκετ

Η καθαρή κερδοφορία των επιχειρήσεων σούπερ μάρκετ είναι εξαιρετικά χαμηλή και φθίνουσα σύμφωνα με τον Γενικό Διευθυντή της ΕΣΕ Α. Πεταλά.
Cibum Newsroom -

Δυναμική ανάπτυξη του Ομίλου εστίασης Goody’s- Everest στο εξωτερικό

Μέχρι το τέλος του 2024 ο Όμιλος Goody's-Everest αναμένεται να εγκαινιάσει συνολικά 9 νέα σημεία σε Ευρώπη και Μέση Ανατολή.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Επικαιροποιήθηκαν τα κριτήρια ασφάλειας στο παράρτημα του καν. (ΕΚ) 2073/2005.
Άννα Λεκατσά -
1...757677...298Σελίδα 76 από 298

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Μαίρη βρήκε γάντι μέσα στο σουβλάκι της και νομίζει πως θα πεθάνει – Δείτε το νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη»

Στο νέο επεισόδιο της σειράς του Cibum, ένα γάντι μέσα σε σουβλάκι γίνεται αφορμή για να πάθει υστερία η Μαίρη και για να μιλήσει ο επιστήμονας τροφίμων Τάσος για τα ξένα σώματα στα τρόφιμα
Ασφάλεια Τροφίμων

Κομισιόν: Πάνω από 10.000 ειδοποιήσεις για την ασφάλεια τροφίμων το 2025 – Ντοματίνια και βρεφικό γάλα στο επίκεντρο

Η ετήσια έκθεση του ACN καταγράφει αύξηση των περιστατικών, ανακλήσεις προϊόντων σε περισσότερες από 60 χώρες και ελέγχους για φυτοφάρμακα, παθογόνους μικροοργανισμούς και μη εγκεκριμένες ουσίες σε τρόφιμα και συμπληρώματα
Ασφάλεια Τροφίμων

Και στην Ελλάδα πιθανότατα τα επικίνδυνα κρουασάν – Συναγερμός σε 18 χώρες μετά από καταγγελία και ανάκληση άνω των 50 κωδικών

Η επικαιροποίηση της ευρωπαϊκής ειδοποίησης, προσθέτει την Ελλάδα στις...

Ροή Ενημέρωσης

Φυσαλίδες στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα: Το προειδοποιητικό σημάδι που δεν πρέπει να αγνοείτε

Ασφάλεια Τροφίμων

Παρμεζάνα – Πεκορίνο: Οι ουσιαστικές διαφορές ανάμεσα στα δύο διάσημα ιταλικά τυριά

Καταναλωτής

Ελλάδα: «Πόλεμος» για μαρμελάδες και μπάρες – Οκτώ καταγγελίες της ΓΙΩΤΗΣ στο ΣΕΕ κατά της Healthy Habits

marketing

Κατάποση νερού στο κολύμπι: Πότε είναι απαραίτητο να πάμε το παιδί στο γιατρό;

Παιδί

Λαχανικά: Τα λάθη στην προετοιμασία που τα κάνουν να χάνουν γεύση και άρωμα

Οικιακά

Αθηναϊκή Ζυθοποιία: Ο διευθύνων σύμβουλος Sebastian Sanchez αποχωρεί λίγους μήνες μετά την ανάληψη των καθηκόντων του

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΑΑΔΕ: Λουκέτα σε εστιατόρια και καφέ για φοροδιαφυγή – Παραβάσεις στο 53% των επιχειρήσεων

Εστίαση / Τουρισμός

Ρούχα Shein: Νέα ανάλυση εντόπισε επικίνδυνα χημικά και υπερβάσεις έως και 12.000 φορές πάνω από τα όρια της ΕΕ (αναλυτική λίστα)

Οικιακά

Η Μαίρη βρήκε γάντι μέσα στο σουβλάκι της και νομίζει πως θα πεθάνει – Δείτε το νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη»

Ασφάλεια Τροφίμων

Καλοκαιρινές διακοπές: Πώς η οικονομική «στενότητα» αλλάζει φέτος την καταναλωτική μας συμπεριφορά

Επιχειρήσεις / Οικονομία