Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Πόσα δόντια πρέπει να έχει ένα πιρούνι;

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί το πιρούνι έχει αυτό το συγκεκριμένο σχήμα; Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των διαφόρων πιρουνιών που χρησιμοποιούμε;
Cibum Newsroom -

Το Υπουργείο Υγείας βάζει λουκέτο σε μεγάλο σούπερ μάρκετ τουριστικής περιοχής στη Χαβάη

Δεν είναι η πρώτη φορά που το συγκεκριμένο κατάστημα αποτυγχάνει σε έλεγχο των Αρχών
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες εργοδότες προτιμούν εργαζόμενους με “ήπιες” δεξιότητες και απορρίπτουν όσους έχουν πολλά προσόντα

Ευρήματα πανελλαδικής έρευνας εργοδοτών που διεξήγαγε το Ινστιτούτο Μικρομεσαίων της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδος (ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ).
Cibum Newsroom -

Υπερτουρισμός στην Αθήνα: “Καμπανάκι” από την Περιφέρεια

Την αναγκαιότητα λήψης μέτρων ώστε να μην υπάρξει υπερτουρισμός στην Αθήνα καταδεικνύει μελέτη της Περιφέρειας Αττικής.
Cibum Newsroom -

Νέο Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων Αθήνας

Ενίσχυση του ρόλου του Συλλόγου στην ανάπτυξη της ξενοδοχειακής βιομηχανίας στην Αθήνα, η προώθηση των συμφερόντων των μελών του και η εκπροσώπηση του κλάδου σε εθνικό και διεθνές επίπεδο.
Cibum Newsroom -

Γλυκό σε πανηγύρι δηλητηρίασε τουλάχιστον 250 άτομα

Όλοι οι ασθενείς παραπονέθηκαν για ακατάσχετη διάρροια λίγο μετά την κατανάλωση του γλυκού
Cibum Newsroom -

Επιδημία νοροϊού από στρείδια – Διαταγή για κλείσιμο της περιοχής συγκομιδής

Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν έντονο έμετο και/ή σοβαρή διάρροια, ναυτία, μυϊκούς πόνους, πυρετό και πονοκέφαλο.
Cibum Newsroom -

Πως λειτουργεί ένα εστιατόριο AI;

Διαβάστε για το πρώτο στον κόσμο εστιατόριο με τεχνητή νοημοσύνη σε χώρο αεροδρομίου.
Cibum Newsroom -

Τροφική δηλητηρίαση σε γαμήλια δεξίωση – Πάνω από 200 καλεσμένοι στο νοσοκομείο

Βασικός «ένοχος» τα γλυκά που προκάλεσαν ναυτία και διάρροια
Cibum Newsroom -

Νέα πρόστιμα σε σουβλατζίδικο στον Κορυδαλλό και σε φούρνο στην Αθήνα από την Περιφέρεια Αττικής

Η Περιφέρεια Αττικής ανακοίνωσε νέα πρόστιμα για παραβάσεις του αγορανομικού κώδικα,  σε σουβλατζίδικο στον Κορυδαλλό και σε αρτοποιείο-ζαχαροπλαστείο στην Αθήνα.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Σχέδιο για τη προώθηση των πιο διάσημων τροφίμων και ποτών

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρουσιάζει μια νέα στρατηγική για την ενίσχυση της προβολής των πιο εμβληματικών τροφίμων και ποτών της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Λεβαντή – Ρήγα (Γρηγόρης): «Όραμά μας να εμπνέουμε και να στηρίζουμε την κοινωνία για ένα καλύτερο αύριο για όλους!»

Συνέντευξη εφ' όλης της ύλης με αφορμή τις διακρίσεις της εταιρείας Γρηγόρης, στα βραβεία FEA 2024
Πέπη Οικονομάκη -

Bότανα και μπαχαρικά με κομμάτια πλαστικού – Επείγουσα ανάκληση λόγω κινδύνου πνιγμού

8 διαφορετικά προϊόντα που πωλούνται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Τέλος στο Notifybusiness – Σε λειτουργία από 3/2 το ΟΠΣ ΑΔΕ “Open business”

Λειτουργία του πληροφοριακού συστήματος «Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα Άσκησης Δραστηριοτήτων και Ελέγχων (ΟΠΣ ΑΔΕ)» του άρθρου 14 του ν. 442/2016
Άννα Λεκατσά -

Καταγγελία για δημοφιλές εστιατόριο στην παραλία της Θεσσαλονίκης και πρόστιμο από την Περιφέρεια

Νέο πρόστιμο σε εστιατόριο για παράβαση των κανόνων διακίνησης και εμπορίας προϊόντων και παροχής υπηρεσιών.
Cibum Newsroom -

Ποντίκι τρέχει ανάμεσα στους θαμώνες εστιατορίου σε πολυχώρο ψυχαγωγίας (βίντεο)

Μεγάλη ανησυχία για νέους και οικογένειες με παιδιά που παιρνούν τον ελεύθερο χρόνο τους και τρώνε στο κέντρο!
Cibum Newsroom -

McDonalds: Μητέρα ισχυρίζεται ότι βρήκε ανθρώπινο δόντι στις κοτομπουκιές της κόρης της! (βίντεο)

Η «έκπληξη» του ξένου σώματος κρυβόταν σε μία μερίδα McDonald's Chicken McNuggets
Cibum Newsroom -

Εγκληματικό! Πουλούσαν σε σούπερ μάρκετ ακατάλληλο κρέας που είχε έρθει σε επαφή με πλημμυρικά νερά

Όταν δεν υπολογίζεις τίποτα στο βωμό του κέρδους
Cibum Newsroom -

Απίστευτη απάτη: Εργαζόμενοι σε fast food φωτογραφίζουν πιστωτικές κάρτες και pin πελατών

Η Αστυνομία προειδοποιεί τους καταναλωτές και τους συμβουλεύει να χρησιμοποιούν μετρητά στις συναλλαγές τους
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια – Ξενοδοχεία: Τι προβλέπει ο νέος ευρωπαϊκός κανονισμός για τα πλαστικά μίας χρήσης

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2025/40 θεσπίζει απαιτήσεις για ολόκληρο τον κύκλο ζωής των συσκευασιών, όσον αφορά την περιβαλλοντική βιωσιμότητα,  την επισήμανση και την πληροφόρηση.
Cibum Newsroom -
1...262728...95Σελίδα 27 από 95

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά καρπούζι

Διατροφή και Υγεία

Πώς θα κάνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά: 6 επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς

Παιδί

Φυστικοβούτυρο με καρκινογόνο τοξίνη – Νέα κοινοποίηση του RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

«Μα, 100 ευρώ το λίτρο;;;»: Ο χυμός που πήρε το 1ο βραβείο για τους πιο παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας για το 2026

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένο αλεύρι στην Ευρώπη – Απόρριψη φορτίου από την Κίνα στα σύνορα της ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επιτρέπεται η διακίνηση βούτυρου, κρέμας γάλακτος, μυζήθρας και ώριμων τυριών από τη Λέσβο

Νέα

Ανάκληση νιφάδων βρώμης χωρίς γλουτένη – Σοβαρή ειδοποίηση στο RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Decathlon: Ανακαλεί δημοφιλές προϊόν λόγω σοβαρού κινδύνου για την ασφάλεια των χρηστών

Οικιακά

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Wolt και e-food: Στάση εργασίας των εργαζομένων κατά τον τελικό του Μουντιάλ για Συλλογικές Συμβάσεις και μέτρα ασφάλειας

Νέα