Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Ανεπάρκεια νερού στη βιομηχανία τροφίμων – Αναγκαίες προσαρμογές – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης Βιολόγος – Μικροβιολόγος τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά εστιατόρια εναντίον πανηγυριών: “θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία”

Τα πανηγύρια θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία και ευνοούν, παραοικονομία και αθέμιτο ανταγωνισμό, με την ανοχή των Δήμων σύμφωνα με το Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων και Καταναλωτών Εστίασης και Διασκέδασης.
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ: Βολές εναντίον του πρωθυπουργού για τον ακριβότερο καφέ στην Ευρώπη

Βολές εναντίον του πρωθυπουργού για τον καφέ εξαπέλυσε με δελτίο τύπου η Πανελληνία Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ).
Cibum Newsroom -

Δυο κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης με εννέα θύματα στο ίδιο εστιατόριο στο Χονκ Κονγκ

Θετικοί στο βακτήριο Vibrio parahaemolyticus βγηκαν οι ασθενείς.
Cibum Newsroom -

Σημεία των καιρών; Γιατί όλο και περισσότεροι άνθρωποι δειπνούν μόνοι τους στα εστιατόρια;

Η πανδημία έκανε μάλλον τις κοινωνικές αλληλεπιδράσεις λιγότερο εφικτές και επομένως λιγότερο σημαντικές όταν τρώμε έξω
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε καφετέρια στη Σταυρούπολη Θεσσαλονίκης για τον καφέ Freddo

Ο καφές Freddo πωλούνταν πιο ακριβά από την αναγραφόμενη επί του τιμοκαταλόγου τιμή.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε 2 κυλικεία του αεροδρομίου στο Άκτιο

Διαπιστώθηκαν παραβάσεις όσον αφορά στους τιμοκαταλόγους και στο πλαφόν τιμών σε αεροδρόμια.
Cibum Newsroom -

Εργαζόμενος εστιατορίου επιτέθηκε σε αυτοκίνητο του ΣΔΟΕ στη Χαλκιδική

Συνελήφθη 25χρονος εργαζόμενος σε εστιατόριο για φθορά ξένης ιδιοκτησίας.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: 10 συλλήψεις στη Θεσσαλονίκη για ηχορύπανση

Μέσα σε δύο ημέρες οι αρχές συνέλαβαν 10 υπεύθυνους καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος για υπέρβαση των ορίων στάθμης θορύβου.
Cibum Newsroom -

Γρηγόρης: Νέα καταστήματα σε Κύπρο και Ρουμανία

Ανάπτυξη του Γρηγόρη στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Ροζέ κρασί: Η απόχρωση που προτιμούν οι καταναλωτές – Πειραματική μελέτη

Η επίδραση των χρωμάτων του ροζέ κρασιού στην αναμενόμενη γεύση - Πειραματική μελέτη σε 600 καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

10.000 ξενοδοχοϋπάλληλοι στις ΗΠΑ απεργούν ζητώντας αυξήσεις και προσλήψεις

Περίπου 10.000 εργαζόμενοι στον ξενοδοχειακό τομέα ξεκίνησαν χθες απεργία σε πολλές πόλεις των ΗΠΑ με αιτήματα αυξήσεις μισθών και προσλήψεις προσωπικού.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 2.500€ σε σουβλατζίδικο στις Σέρρες

Παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ σχετικά με τις πληροφορίες στον τιμοκατάλογο.
Cibum Newsroom -

Σε δημόσια διαβούλευση ο νόμος για τη διαχείριση αποβλήτων

Ολοκληρώνονται οι μεταρρυθμίσεις του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας για τη διαχείριση αποβλήτων.
Cibum Newsroom -

Βρετανία – Εστιατόρια: Προς απαγόρευση του καπνίσματος και στους εξωτερικούς χώρους – Έντονες αντιδράσεις

Η κυβέρνηση εξετάζει το ενδεχόμενο να απαγορεύσει το κάπνισμα σε εξωτερικούς χώρους εστιατορίων και γηπέδων ποδοσφαίρου.
Cibum Newsroom -

Πώς το Masterchef επηρεάζει την αντίληψή μας για το επάγγελμα του chef – Ανάλυση

Όταν το φαγητό δεν είναι πλέον ο σκοπός, αλλά το μέσο για να ξεχωρίσει κάποιος
Cibum Newsroom -

Πώς τα ξενοδοχεία χρησιμοποιούν την Τεχνητή Νοημοσύνη για να μειώσουν την σπατάλη τροφίμων

Προσπάθεια αντιμετώπισης του προβλήματος με τους τόνους τροφίμων που απορρίπτονται ανέγγιχτα από τους πρωινούς μπουφέδες
Cibum Newsroom -

Πώς παίρνουν τα εστιατόρια αστέρι Michelin;

Ποιοι είναι οι κριτές; Ποιος παίρνει τις αποφάσεις; Ποια είναι η διαφορά μεταξύ 1, 2 και 3 αστεριών Michelin;
Cibum Newsroom -

Λουκέτα και πρόστιμα σε ουζερί και καφέ στον Βόλο για λαθρεμπορία αλκοολούχων ποτών

Έλεγχος των αρχών σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος για λαθρεμπόριο αλκοολούχων.
Cibum Newsroom -

Πείτε την άποψή σας για το εθνικό σχέδιο για την ενέργεια και το Κλίμα – Άνοιξε η διαβούλευση

Σε δημόσια διαβούλευση μέχρι τις 16 Σεπτεμβρίου, το αναθεωρημένο Εθνικό Σχέδιο για την Ενέργεια και το Κλίμα.
Cibum Newsroom -
1...363738...94Σελίδα 37 από 94

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Αγρότες

Το Ευρωκοινοβούλιο ενέκρινε νέα μέτρα στήριξης αγροτών – Όροι όπως «μπριζόλα» και «συκώτι» θα προστατεύονται

Νέοι κανόνες ενισχύουν τη διαπραγματευτική θέση των παραγωγών στην αλυσίδα εφοδιασμού
Υγεία

«Μωρομάντηλα να πάρω;» – Τι κρύβεται πίσω από τις πρόσφατες ανακλήσεις στο νέο επεισόδιο Τάσος και Μαίρη

Από βακτήρια και μύκητες μέχρι χημικές αποκλίσεις, οι πρόσφατες ευρωπαϊκές και διεθνείς ανακλήσεις επανέφεραν στο προσκήνιο την ασφάλεια ενός από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προϊόντα καθημερινής φροντίδας
Εστίαση / Τουρισμός

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Το 87% δηλώνει ότι ένας συγκεκριμένος παράγοντας μπορεί να απογειώσει ή να καταστρέψει το αγαπημένο του σάντουιτς

Ροή Ενημέρωσης

Πώς να απομακρύνετε τα φυτοφάρμακα και το αρσενικό από το ρύζι σύμφωνα με νέα πειραματική μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαζική ανάκληση έτοιμου μουσακά από τέσσερα μεγάλα σουπερμάρκετ και από εστιατόρια λόγω χημικού κινδύνου

Ανάκληση

Online σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα – Άνοδος 9% στις πωλήσεις αλλά η αγορά παραμένει σε πρώιμο στάδιο

Καταναλωτής

Το Ευρωκοινοβούλιο ενέκρινε νέα μέτρα στήριξης αγροτών – Όροι όπως «μπριζόλα» και «συκώτι» θα προστατεύονται

Αγρότες

Ανακαλούνται τηλεοράσεις από πολύ γνωστές μάρκες λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Οικιακά

Πρόστιμο 309.339 ευρώ στην Tottis Bingo (serenata-amaretti-champion) για 33 κωδικούς σοκολατοειδών

λιανική

Αρτοποιοί Αθήνας: Κάλεσμα σε μαζική συμμετοχή στην κινητοποίηση της 17ης Ιουνίου

Νέα

Ο λαγοκέφαλος απειλεί θάλασσες, λουόμενους και τουρισμό

Νέα

Αντηλιακά και αντικουνουπικά: Γιατί ΔΕΝ πρέπει να τα φοράμε μαζί;

Οικιακά

Πίεση στον κλάδο της επιτραπέζιας ελιάς από τις εκκρεμείς πληρωμές των ΟΕΦ και τα προβλήματα στο Ελαιοκομικό Μητρώο

Νέα