Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Διασταυρούμενη επιμόλυνση: Ανακάλυψη-σταθμός για την βιομηχανία – Τεχνολογία εξουδετερώνει τα αλλεργιογόνα από τις επιφάνειες

Η διασταυρούμενη μόλυνση, είτε πρόκειται για φυσικά αλλεργιογόνα, μη αποκαλυπτόμενα αλλεργιογόνα ή αναποτελεσματικές διαδικασίες υγιεινής, δημιουργεί σημαντικό κίνδυνο για τους μεταποιητές τροφίμων
Πέπη Οικονομάκη -

Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στην Κέρκυρα

Συνεχίζονται οι έλεγχοι των αρχών σε σουβλατζίδικα για την τήρηση των κανονισμών διακίνησης προϊόντων και παροχής υπηρεσιών.
Cibum Newsroom -

Κ. Μητσοτάκης: Όλη η αλήθεια για τα φιλοδωρήματα

Ανάρτηση του πρωθυπουργού στο Tik Tok.
Cibum Newsroom -

Foodcourt Thermi: Το νέο σημείο συνάντησης στη Θεσσαλονίκη για ποικιλία γεύσεων

Το νέο σημείο συνάντησης στο 5ο χιλιόμετρο Χαριλάου-Θέρμης με 8 διαφορετικά και αγαπημένα, στους καταναλωτές, concepts φαγητού και είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε κάθε γωνιά να έχει τη δική της ταυτότητα.
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια με ληγμένα τρόφιμα, αρουραίους και ποντίκια σε τουριστική μεγαλούπολη

Χαρακτηρίζεται ως «Πόλη των Διαμαντιών» αλλά σίγουρα όχι για τα εστιατόριά της
Cibum Newsroom -

Ο Τρελός εστιάτορας – Σε ποιους δεσμεύτηκε να μην πληρώνουν και γιατί

Ένας ιδιοκτήτης εστιατορίου επινόησε έναν πολύ μοναδικό τρόπο ως ανταπόδοση στους πιστούς πελάτες του
Cibum Newsroom -

Πώς επιλέγουμε το εστιατόριο που θα φάμε; Μελέτη

Η μεγάλη προσφορά χώρων εστίασης συνεπάγεται και αύξηση των προσδοκιών των πελατών, που πλέον σταθμίζουν διάφορους παράγοντες για αναποφασίσουν
Cibum Newsroom -

Η Κρήτη και η Ρόδος είναι τα ελκυστικότερα νησιά για τους Γάλλους που θέλουν να επενδύσουν σε ακίνητα στην Ελλάδα

Η γαλλική εφημερίδα Le Figaro παραθέτει την άποψη οκτώ μεσιτικών γραφείων για τις ελκυστικότερες τοποθεσίες επένδυσης ακινήτων.
Cibum Newsroom -

Η Doritos ανοίγει το πρώτο εστιατόριο για φιλάθλους με … λιγούρες!

Στο Staples Center, το κλειστό γήπεδο πολλαπλών χρήσεων που βρίσκεται στο κέντρο του Λος Άντζελες
Cibum Newsroom -

Σερβιτόροι: Έρχεται τροπολογία για το Φιλοδώρημα – Αφορολόγητο και χωρίς κρατήσεις μέχρι τα 3.600 ευρώ

Αφορολόγητο έως 300 ευρώ τον μήνα για τα tips που λαμβάνουν οι εργαζόμενοι στην εστίαση δρομολογεί η κυβέρνηση.
Cibum Newsroom -

Να γιατί οι Σουηδοί πίνουν το καφέ τους με αυγό

Ο σουηδικός καφές με αυγό προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, σύμφωνα με τους ειδικούς.
Πέπη Οικονομάκη -

Νέο λουκέτο σε εστιατόριο λόγω επιδημίας νοροϊού

Τα συμπτώματα της λοίμωξης από νοροϊό μπορεί να περιλαμβάνουν εμετό ή/και διάρροια, ναυτία, μυϊκούς πόνους, πυρετό και πονοκέφαλο.
Cibum Newsroom -

Ρέθυμνο: Ο ελαιοτουρισμός προωθείται ως μια νέα εναλλακτική μορφή τουρισμού στην Κρήτη

Ο ελαιοτουρισμός προωθείται ως μια νέα εναλλακτική μορφή τουρισμού στην Κρήτη και στο πλαίσιο αυτό πραγματοποιείται στο Ρέθυμνο μια πρωτότυπη «περιηγητική» η σε ελαιοκομικά αξιοθέατα του νομού.
Cibum Newsroom -

Σε ποια ευρωπαϊκή χώρα κουζίνες εστιατορίων δεν έχουν ζεστό νερό και σαπούνι!

Απίστευτο εύρημα των αρχών που οδήγησε εστιατόρια σε λουκέτο.
Cibum Newsroom -

Αυξάνεται η χρήση του οικολογικού σήματος της ΕΕ – Πλέον καλύπτει περίπου 100.000 πιστοποιημένα προϊόντα και υπηρεσίες

Το λογότυπο που εφαρμόστηκε για πρώτη φορά το 1992, έχει γίνει συνώνυμο της ποιότητας, ενώ πληροί τα υψηλότερα περιβαλλοντικά πρότυπα
Cibum Newsroom -

Τι κάνουν σεφ και παρασκευαστές τροφίμων για να μην κριθούν αρνητικά στα social από τη Gen Z

Η «κουζίνα χάους» και οι τάσεις viral στο TikTok εμπνέουν νέους συνδυασμούς γευμάτων που δεν είχαν υιοθετηθεί στο παρελθόν.
Cibum Newsroom -

Λουκέτο για αρουραίους (!) σε εστιατόριο πολυτελείας με υψηλές βαθμολογίες σε ταξιδιωτικές πλατφόρμες

Το εστιατόριο σημειωτέον έχει βαθμολογία 4,5 στο tripadvisor και φημίζεται για τα παιδικά του μενού
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στο Χαϊδάρι

Εντείνονται οι έλεγχοι των αρχών για τον εντοπισμό παραβάσεων του αγορανομικού κώδικα σε σουβλατζίδικα.
Cibum Newsroom -

Σε δίκη ιδιοκτήτης εστιατορίου για παραπλάνηση των πελατών στη Σκωτία

Εστιατόριο παραπλανούσε τους καταναλωτές εμφανίζοντας ψεύτικα στοιχεία υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ποντίκια σε αποθήκες τροφίμων: Χρήσιμες συμβουλές και έξυπνα κόλπα

Μην αφήνετε την αποθήκη σας να μετατραπεί σε θέρετρο τρωκτικών. Ενώ μια αποθήκη χωρίς ποντίκι φαίνεται αδύνατη, εδώ είναι μερικοί τρόποι για να τα καταφέρετε
Cibum Newsroom -
1...353637...96Σελίδα 36 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Κανονισμός PPWR: Γιατί η βιομηχανία ζητά να σταματήσουν οι πρόσθετες απαιτήσεις από τις μεγάλες αλυσίδες

Μην ζητάτε περισσότερα από όσα προβλέπει ο PPWR», το μήνυμα της βιομηχανίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς τα απόβλητα της Αγγλίας καταλήγουν στις ακτές της Μεσογείου μέσω Τουρκίας – Η αποκαλυπτική έρευνα του Guardian

Πού καταλήγει τελικά το πλαστικό που λέμε ότι ανακυκλώνουμε στην Ευρώπη;

Ροή Ενημέρωσης

Καστανό ρύζι: Ανεβάζει τελικά το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

Και σε μέλι επεκτείνεται η ανάκληση της μαρμελάδας Bonne Maman: Η AESAN δημοσιοποιεί επιπλέον προϊόντα και παρτίδες

Ασφάλεια Τροφίμων

Αποκλειστικό βίντεο: Λαγοκέφαλος στα δίχτυα ψαρά στον Πανορμίτη της Σύμης – «Κόβει τα πάντα, δεν φοβάται τίποτα»

Νέα

Μαγνήσιο για καλύτερο ύπνο: Ποια συμπληρώματα μπορεί να ενισχύσουν τη δράση του

Υγεία

Ηλεκτρικά πατίνια: Τι αποκαλύπτουν 38.000 τραυματισμοί για τους κινδύνους στους δρόμους

Υγεία

Nestlé και Danone στο μικροσκόπιο και των Αυστριακών Εισαγγελικών Αρχών για το μολυσμένο βρεφικό γάλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινες ελιές NEFÉLI με κράνμπερι και σταφίδες σε βινεγκρέτ μελιού, από τη Medbest!

Παροχή υπηρεσιών

Ελλάδα: Έκλεψαν 210 κιλά λαβράκια και τσιπούρες από ιχθυοκλωβούς του ΕΛΚΕΘΕ – 10.600 ευρώ η λεία, δύο συλλήψεις (φωτο)

Αλιεία

Φάρμακα αδυνατίσματος: Νέα στοιχεία συνδέουν Ozempic και άλλα GLP-1 με δυσμενείς αλλαγές και στην περίοδο

Υγεία

Ελλάδα: Βρουκέλλωση, φυματίωση και πυρετός Q – Οδηγίες προστασίας για κτηνοτρόφους από το ΥΠΑΑΤ

Αγρότες