Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

ΕΦΕΤ: Τι να προσέχουμε στην αγορά σοκολατένιων αυγών και κρέατος

Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα.
Cibum Newsroom -

Γλουταμινικό νάτριο: Σιγά σιγά λύνεται η παρεξήγηση…

Νέα μελέτη διαπιστώνει το γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) είναι πλέον αποδεκτό από τους καταναλωτές οι οποίοι για πολλά χρόνια το θεωρούσαν ανθυγιεινό.
Cibum Newsroom -

H ασφάλεια τροφίμων στη φροντίδα των ηλικιωμένων

Γιατί η ασφάλεια τροφίμων είναι εξέχουσας σημασίας κατά τη φροντίδα ηλικιωμένων;
Cibum Newsroom -

Eggflation: Ποια αλυσίδα σταμάτησε να πουλά αυγά λόγω της τιμής

Οι παγκόσμιες τιμές των αυγών που έχουν φτάσει σε ιστορικά υψηλό επίπεδο, θα παραμείνουν υψηλές όλο το 2023.
Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές αντιδρούν στο “λιγότερο πλαστικό” – Στο στόχαστρο κιμάς σε κενό αέρος

H Sainsbury's εφαρμόζει συσκευασίες με κενό αέρας στον κιμά της για να εξοικονομήσει τόνους πλαστικού, αλλά οι καταναλωτές αντιδρούν.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Το 1/3 των καταναλωτών θέλει αλλά δεν μπορεί να αγοράσει φυτικά γαλακτοκομικά – Συμβουλές για τη βιομηχανία εναλλακτικών τροφίμων

Δεν τους αρέσει η γεύση, δεν μπορούν να τα βρουν εύκολα και είναι και πιο ακριβά.
Cibum Newsroom -

Εσείς θα το τρώγατε; Το πιο αμφιλεγόμενο πασχαλινό σάντουιτς…

Συνεργασία της Cadbury με την αλυσίδα Fast food Sudway για ένα ιδιαίτερα πασχαλινό σάντουιτς!
Cibum Newsroom -

Είναι το κρασί μας vegan;

Πώς γίνεται και πώς πιστοποιείται ένα κρασί ως vegan;
Cibum Newsroom -

Τέλος στα υγρά των 100ml στα αεροδρόμια του Λονδίνου!

Νέοι σαρωτές C3 αυξάνουν το όριο των επιτρεπόμενων υγρών στα αεροδρόμια κατά 20 φορές, κάνοντας τη μεταφορά αλκοόλ ακόμα πιο εύκολη.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Η Αυστρία ζητά να μην αλλάξουν οι κανονισμοί για τους ΓΤΟ

Επιστολή στην Στέλλα Κυριακίδη από τους Υπουργούς Περιβάλλοντος και καταναλωτών της Αυστρίας.
Cibum Newsroom -

Shrinkflation: Είναι καλύτερο να μειωθεί το μέγεθος της συσκευασίας ή να αυξηθεί η τιμή; Η άποψη των καταναλωτών

Ποια η γνώμη καταναλωτών, λιανεμπόρων και χονδρεμπόρων.
Cibum Newsroom -

Αυξήθηκε η μέση κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στην ΕΕ, αλλά παραμένει μικρότερη από αυτό που θα έπρεπε

Τι δείχνουν τα στοιχεία της έκθεσης Freshfel Europe's Consumption Monitor για την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών των Ευρωπαίων.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Άρνηση των καταναλωτών προς το καλλιεργούμενο κρέας δημιουργούν οι εικόνες που προβάλλουν τα ΜΜΕ

Έρευνα της ProVeg για το τι πιστεύουν οι καταναλωτές όταν βλέπουν μια εικόνα καλλιεργημένου κρέατος.
Cibum Newsroom -

Αρνείται η Lactalis την παραβίαση του κανονισμού ΠΟΠ για την παραγωγή φέτας εκτός Ελλάδος

Η Lactails αρνείται τους ισχυρισμούς περί παραγωγής φέτας στη Γαλλία, η οποία διατίθεται και έμμεσα σε χώρες εντός ΕΕ, που παραβιάζει τον κανονισμό ΠΟΠ της Ένωσης.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ozempic – Wegovy: Διαφημίσεις τα προωθούν για απώλεια βάρους παρά τις τρομακτικές ελλείψεις!

Προκαλούν οι διαφημίσεις των Ozempic και Wegovy στους δρόμους της Νέας Υόρκης, οι οποίες προωθούν την απώλεια βάρους, παρά τις ελλείψεις στα φάρμακα που προκαλούν προβλήματα στους διαβητικούς.
Cibum Newsroom -

Τολμηροί επιστήμονες “ανέλαβαν” εταιρεία επεξεργασμένων τροφίμων για να βελτιώσουν τα προϊόντα της

Ερευνητές συνεργάστηκαν με εταιρεία επεξεργασμένων τροφίμων για να κάνουν τα προϊόντα της πιο υγιεινά με μικρές μόνο αλλαγές στην παραγωγή.
Cibum Newsroom -

Κρι Κρι: Μείωση των τιμών στα προϊόντα της, συνολικής αξίας 3 εκατ. ευρώ 

Μείωση των τιμών και ενέργειες για τη στήριξη των υπαλλήλων και του περιβάλλοντος από την εταιρεία γαλακτοκομικών Κρι Κρι.
Cibum Newsroom -

Is it Heinz? Mια νέα απάντηση στην “απάτη” της κέτσαπ

Μία νέα καμπάνια λανσάρεται στην Τουρκία, με στόχο οι καταναλωτές να μπορούν από το χρώμα της κέτσαπ να καταλάβουν εάν είναι Heinz ή όχι.
Cibum Newsroom -

Μικρή ανάκαμψη για τη βιομηχανία αυγών μετά την επιδημία γρίπης των πτηνών- Θα μπορέσει να ανταποκριθεί στη ζήτηση ενόψει Πάσχα;

Το Πάσχα θα δημιουργήσει όπως πάντα αυξημένη ζήτηση στα αυγά, αλλά η ζήτηση έχει πέσει αρκετά από την επιδημία γρίπης των πτηνών. Αρκεί η μικρή αύξηση στην παραγωγή για να καλύψει τις καταναλωτικές ανάγκες;
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε το χειρότερο KFC – Βρίσκεται στη Βρετανία

Πάνω από 100 αρνητικές αξιολογήσεις στο Trip Advisor.
Cibum Newsroom -
1...101102103...164Σελίδα 102 από 164

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανακαλούνται 16.200 συσκευασίες φυστικοβούτυρου – Επιβίωση σαλμονέλας και μεγάλες επιδημίες – Του Ν. Γδοντέλη

Γιατί η Salmonella αποτελεί ιδιαίτερο κίνδυνο στα βούτυρα ξηρών καρπών και πώς μπορεί να επιβιώσει για περισσότερο από έναν χρόνο.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.
Τεχνολογία Τροφίμων

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Ροή Ενημέρωσης

Διαβήτης Τύπου 2 και κατάθλιψη: Σχεδόν μια δεκαετία νωρίτερα πεθαίνουν οι άνδρες σε σύγκριση με τις γυναίκες – Έρευνα

Υγεία

Όνειρα στην Πράξη: Η McDonald’s και οι Ανώτερες Σχολές ΔΕΛΤΑ 360 επενδύουν στα όνειρα της νέας γενιάς με υποτροφίες σπουδών

Δελτία Τύπου

7 «κακές» τροφές που βοηθούν το σώμα να διαχειριστεί το στρες

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: Του πήραν πίσω το κλεμμένο ποτό, επέστρεψε με καραμπίνα και άνοιξε πυρ

Νέα

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη 58χρονος στην Επανομή που λειτουργούσε beach bar κοντά σε περιοχή Natura

Εστίαση / Τουρισμός

Συναγερμός για γνωστές σαγιονάρες: Ανακαλούνται λόγω απαγορευμένων χημικών – Μην τις χρησιμοποιείτε

Οικιακά

Σκεύη στην κουζίνα: Ποια μετατρέπονται σε τοξική παγίδα για την υγεία και πρέπει να πετάξεις αμέσως – Έρευνα

Οικιακά

Αντοχή στα αντιβιοτικά: Τι έδειξε επταετές διεθνές πρόγραμμα για την αντιμετώπιση της «σιωπηλής πανδημίας»

Υγεία

Κολπική μαρμαρυγή: Η άσκηση μπορεί να μειώσει σημαντικά τον χρόνο που διαρκεί η αρρυθμία

Υγεία

Σαπούνι χεριών: Σε ποιες επιφάνειες του σπιτιού δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί ποτέ

Οικιακά