Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Αλυσίδες σουπερμάρκετ κατηγορούνται ότι δωρίζουν ληγμένα και ακατάλληλα προϊόντα σε φιλανθρωπικές οργανώσεις

Διαμάχη για την αναδιανομή τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πώς θα κάνετε το τηγάνισμα πιο υγιεινό – Συμβουλές από διατροφολόγους

Οι εγκεκριμένες συμβουλές των ειδικών
Cibum Newsroom -

Τελικά, ισχύει: Το Ozempic προκαλεί τριχόπτωση! – Αποτελέσματα έρευνας

Πρόσφατη έρευνα διαπίστωσε ότι τα άτομα που έπαιρναν σεμαγλουτίδη - το δραστικό συστατικό των Ozempic και Wegovy - είχαν περισσότερη τριχόπτωση από άτομα που έπαιρναν άλλα φάρμακα απώλειας βάρους.
Cibum Newsroom -

Ο κλάδος τροφίμων και ποτών στη Βρετανία αντιμέτωπος με κρίση – Χάνεται η εμπιστοσύνη του κοινού

Η αβεβαιότητα αυξάνεται καθώς οι επιχειρήσεις πλήττονται από το αυξανόμενο κόστος και τους νέους κανονισμούς.
Cibum Newsroom -

Έλληνας γυναικολόγος εξηγεί γιατί η καφεΐνη επιδεινώνει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης

Καφεΐνη και Εμμηνόπαυση: Μια Υποτιμημένη Σχέση
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Frito-Lay η οποία… «δε βάζει μυαλό»! Μετά τα Lay’s ανακαλούνται κι άλλα πατατάκια της, λόγω σοβαρού κινδύνου για την υγεία

Δύο ανακλήσεις για τον ίδιο λόγο σε δυο μήνες!
Cibum Newsroom -

Η επιστήμη πίσω από τις ανακλήσεις – Δείτε πώς οι Οργανισμοί Δημόσιας Υγείας ανιχνεύουν τις εστίες μολύνσεως

Τι προκαλεί μια ανάκληση και πώς εντοπίζεται το μολυσμένο προϊόν προτού αρρωστήσουν περισσότεροι άνθρωποι;  
Cibum Newsroom -

Ανάκληση συσκευασμένου καφέ λόγω λανθασμένης επισήμανσης – Ποιοι κινδυνεύουν

Θα μπορούσε να αποτελέσει κίνδυνο για την υγεία μερίδας των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Η Γαλλία αλλάζει το Nutriscore

Ενίσχυση του διατροφικού μοντέλου για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανησυχητική επιστημονική ανακάλυψη για τον αντίκτυπο στην υγεία – Αντιδρά η βιομηχανία 

Η μελέτη διαπίστωσε ότι το εμφιαλωμένο νερό είναι η κύρια πηγή μικροπλαστικών, προκαλώντας βλάβη στο εντερικό τοίχωμα και τα νεφρά και προκαλώντας συστηματική φλεγμονή.
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα πιο επικίνδυνα καταναλωτικά προϊόντα της τελευταίας δεκαετίας

Την τελευταία δεκαετία, πολλά προϊόντα έχουν ανακληθεί ή έχουν συνδεθεί με σοβαρούς τραυματισμούς, οδηγώντας σε αγωγές, διακανονισμούς και αυξημένη ευαισθητοποίηση σχετικά με την ασφάλεια των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Γρίπη των πτηνών: Εξάπλωση στην Ευρώπη και αυξημένα κρούσματα σε ζώα – Έκθεση της EFSA

Εκατοντάδες ανιχνεύσεις του ιού σε πτηνά, σποραδικά κρούσματα σε ανθρώπους και γαλακτοπαραγωγά βοοειδή.
Cibum Newsroom -

EFSA: Δημοσιεύτηκε η αξιολόγηση ασφαλείας για τη δελταμεθρίνη στα κεράσια

Η αξιολόγηση της πιθανής τοξικότητας της δελταμεθρίνης στα πλαίσια της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για τα φυτοφάρμακα.
Cibum Newsroom -

Απαγόρευση προσφορών σε ανθυγιεινά τρόφιμα στην Ουαλία: Το νέο σχέδιο κατά της παχυσαρκίας

Από το 2026, οι προσφορές σε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, λίπος και αλάτι καταργούνται.
Cibum Newsroom -

Μποϊκοτάρουν τα σουπερμάρκετ για μία ολόκληρη εβδομάδα οι Σουηδοί

Οι Σουηδοί μποϊκοτάρουν τα σούπερ μάρκετ λόγω των τιμών των τροφίμων που είναι «εκτός ελέγχου» Το κύμα δυσαρέσκειας για τις τιμές των τροφίμων που καταγράφουν...
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες τοξίνες σε βρεφικές τροφές – Αυτές είναι οι μάρκες που πρέπει να αποφύγετε

Μόλυβδος, αρσενικό, PFA, BPA και ακρυλαμίδιο σε πολλές δημοφιλείς μάρκες.
Cibum Newsroom -

Πρωτεϊνούχα σνακ: Χάσμα μεταξύ των αναγκών των καταναλωτών και της καινοτομίας

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τη μεγάλη ζήτηση που δεν έχει καλυφθεί στην αγορά σνακ.
Cibum Newsroom -

Χορτοφαγικές δίαιτες: Οι επιπτώσεις στην υγεία σύμφωνα με δύο εκθέσεις ειδικών

Τα οφέλη και οι κίνδυνοι για την υγεία που συνδέονται με τις χορτοφαγικές δίαιτες
Cibum Newsroom -

Το χοιρινό κρέας είναι καλύτερο από τα άλλα κρέατα σύμφωνα με νέα μελέτη

Το χοιρινό κρέας είναι παρόμοιο με τα όσπρια σε βασικούς δείκτες βιωσιμότητας και γεωργικών πόρων
Cibum Newsroom -

Νεκρός αρουραίος σε σούπα σε δημοφιλές εστιατόριο – Η απάντηση της επιχείρησης

Ο αρουραίος βρέθηκε να επιπλέει ψόφιος στην σούπα προκαλώντας αηδία στον πελάτη και μεγάλο κακό στη φήμη της επιχείρησης!
Cibum Newsroom -
1...262728...161Σελίδα 27 από 161

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Το 87% δηλώνει ότι ένας συγκεκριμένος παράγοντας μπορεί να απογειώσει ή να καταστρέψει το αγαπημένο του σάντουιτς
Νέα

Μαρμελάδα: Αλλάζει από σήμερα η συνταγή – Σε ισχύ οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες

Αλλάζουν οι συνταγές στις μαρμελάδες της αγοράς λόγω των νέων ευρωπαϊκών ορίων για την πρώτη ύλη
Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός: Οδηγίες για την αντιμετώπιση δαγκώματος από λαγοκέφαλο

Υγεία

Ντοματοπελτές: Ανακαλείται δημοφιλής μάρκα παρότι είναι ασφαλής για κατανάλωση – Πώς εξηγείται η αντιφατική απόφαση των αρχών

Ανάκληση

Τέλος στο τύλιγμα τροφίμων με εφημερίδες – Οι αρχές προειδοποιούν για χημικούς κινδύνους και μικροβιακή επιμόλυνση

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται 6.400 κατεψυγμένες πίτσες – Αγώνας δρόμου για να αποσυρθούν εγκαίρως από τα ράφια

Ασφάλεια Τροφίμων

Αυτός θεωρείται ο πιο υγιεινός ξηρός καρπός σύμφωνα με διαιτολόγους

Διατροφή και Υγεία

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα – ΕΟΦ: Επεκτείνεται η απαγόρευση διάθεσης συμπληρώματος διατροφής (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί ο πάγος επιπλέει στο νερό;

Επιστήμη

Πώς θα καταλάβετε αν το γιαούρτι σας έχει προβιοτικά

Διατροφή και Υγεία

Απώλεια βάρους με τίμημα τη διάθεση; Η αμφιλεγόμενη πλευρά των GLP-1 φαρμάκων

Υγεία