Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

O ένας και μοναδικός τρόπος να αποφύγουμε τις βλαβερές ουσίες που υπάρχουν στο φαγητό μας – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Το αδιέξοδο ταξίδι στην αναζήτηση του απολύτως ασφαλούς τροφίμου.
Cibum Newsroom -

Τι είναι το «skimpflation» και πως συνδέεται με το γνωστό «shrinkflation»;

Τι ονομάζεται «skimpflation» και γιατί μπορεί να μην το καταλάβετε καν;
Cibum Newsroom -

Ποτά χωρίς αλκοόλ: Αύξηση 4 δισ. δολαρίων εως το 2028

Η αγορά ποτών με μηδενικό αλκοόλ αναμένεται να αυξηθεί κατά 4 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2028, σύμφωνα με νέα στοιχεία του IWSR.
Cibum Newsroom -

Υψηλά επίπεδα “για πάντα χημικών” ουσιών βρέθηκαν σε smartwatch

Οι ζώνες ρολογιών αναγνωρίστηκαν ως ανησυχητική πηγή «για πάντα χημικών».
Cibum Newsroom -

Το ποτό πρωτεΐνης της Nestlé που υπόσχεται τα ίδια αποτελέσματα με το Ozempic

Το ρόφημα της Nestlé είναι η πιο πρόσφατη προσφορά από τον παγκόσμιο γίγαντα τροφίμων που αξιοποιεί την αυξανόμενη δημοτικότητα των φαρμάκων για την απώλεια βάρους.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Οι ευρωπαίοι καταναλωτές επιθυμούν ελευθερία επιλογής στο εργαστηριακό κρέας

Μόνο το 23% των πολιτών στην Ελλάδα γνωρίζει για το εργαστηριακό κρέας.
Cibum Newsroom -

Η επικίνδυνη σαντιγί έχει πουληθεί σε έξι χώρες

 Στο παρελθόν έχει καταγραφεί ένας θάνατος και ένας σοβαρός τραυματισμός από το ίδιο πρόβλημα
Cibum Newsroom -

Η Νο1 τάση στα τρόφιμα που προβλέπεται για το 2025

Η λίστα με τις πέντε καταναλωτικές τάσεις που θα καθορίσουν την αγορά τροφίμων και ποτών το 2025.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πατατάκια Lay’s

Πιθανά σενάρια για το πως βρέθηκαν ίχνη γάλακτος μέσα στα κλασικά -μόνο με αλάτι- πατατάκια της Lay's.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα μελομακάρονα δεν είναι Vegan (…και πώς θα τα κάνετε να είναι!)

Αφράτα, μαλακά και μυρωδάτα, πώς να τα στερηθείς επειδή έχεις αποφασίσει να ακολουθείς μία vegan διατροφή;
Cibum Newsroom -

Το πιο δημοφιλές εμφιαλωμένο νερό στον κόσμο αποτελεί κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών

Η Nestle απειλείται να σταματήσει την παραγωγή του φυσικού μεταλλικού νερού Perrier.
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι 10 πιο υγιεινές αλυσίδες fast food

Διαβάστε ποιοι μπήκαν στη δεκάδα - Εκπλήξεις στη λίστα.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι αλλαγές σε ετικέτες και ισχυρισμούς υγείας στα τρόφιμα μέχρι το 2027

Η απάντηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στις συστάσεις που διατυπώθηκαν στην ειδική έκθεση του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου για την επισήμανση των τροφίμων στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Γιατί μας αρέσει να τρώμε με τα χέρια;

Γιατί το φαγητό με τα χέρια είναι κάτι περισσότερο από μια απλή παράδοση
Cibum Newsroom -

Νέα καταγγελία στο Cibum – Ξύλο μήκους 3 cm μέσα σε δημοφιλή μπισκότα μεγάλης ελληνικής εταιρείας

Αιχμηρό κομμάτι ξύλου, δάγκωσε Ελληνίδα καταναλώτρια, μαζί με την μπουκιά από γνωστά μπισκότα μεγάλης ελληνικής εταιρείας.
Cibum Newsroom -

Φρυγανιές: Πόσο υγιεινές είναι και τι μπορεί να περιέχουν – Ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Τι βρέθηκε μέσα σε φρυγανιές μετά από εργαστηριακή ανάλυση.
Cibum Newsroom -

 Οι Έλληνες καταναλωτές προτιμούν το κρεοπωλείο έναντι του σούπερ μάρκετ, ενώ «ψηφίζουν» εγχώρια κρέατα

Σύμφωνα με δημοσκόπηση οι Έλληνες προτιμούν να αγοράζουν κρέας από το κρεοπωλείο και, προτιμούν τα ντόπια κρέατα και το κοτόπουλο.
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι 2 μέρες που πρέπει να αποφύγετε τα ψώνια των Χριστουγέννων

Οι καλύτερες και χειρότερες ώρες για τα χριστουγεννιάτικα ψώνια τροφίμων.
Cibum Newsroom -

EFSA: Πόσο φθόριο στο νερό και τα τρόφιμα είναι ασφαλές για την υγεία των καταναλωτών

Πάνω από 200 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως υπολογίζεται ότι εκτίθενται σε υψηλά επίπεδα φθορίου στο πόσιμο νερό τους. Σε δημόσια διαβούλευση έως τις 9 Φεβρουαρίου έχει τεθεί από...
Cibum Newsroom -

Γιατί η νέα κυβέρνηση των ΗΠΑ θα προσπαθήσει να αλλάξει τις ημερομηνίες λήξης στις συσκευασίες

Επί του παρόντος δεν υπάρχουν εθνικά πρότυπα στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -
1...575859...163Σελίδα 58 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάνω από 15 χώρες σε επιφυλακή για Salmonella σε μονάδα κρέατος πουλερικών – Βρέθηκε στα ποδονάρια των εργαζομένων

Δεκαοκτώ follow-ups στο RASFF μετά την ανίχνευση Salmonella Typhimurium στο περιβάλλον ολλανδικής μονάδας πουλερικών.
Συσκευασία

Κανονισμός PPWR: Γιατί η βιομηχανία ζητά να σταματήσουν οι πρόσθετες απαιτήσεις από τις μεγάλες αλυσίδες

Μην ζητάτε περισσότερα από όσα προβλέπει ο PPWR», το μήνυμα της βιομηχανίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών

Ροή Ενημέρωσης

Απορρυπαντικά πλυντηρίου και οικιακά καθαριστικά: Μελέτη αποκαλύπτει όσα κρύβονται στη συσκευασία

Οικιακά

Μικροβιολόγος προειδοποιεί για έναν κρυφό κίνδυνο στην έτοιμη σαλάτα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Μαζική ανάκληση δεκάδων γνωστών παγωτών από μεγάλο σουπερμάρκετ – Ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Καλλιθέα: Πρόστιμο 1.000 ευρώ στο ΜΑΡΚΕΤ ΙΝ – Χρέωνε προϊόν ακριβότερα στο ταμείο από την αναγραφόμενη τιμή στο ράφι

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Forbes: 4 ελληνικές πόλεις στις καλύτερες επιλογές για συνταξιοδότηση το 2026 – Τι λέει για το κόστος ζωής, την υγεία και την ασφάλεια

Διεθνή

Η δόση μεταβιοτικού που επηρεάζει γρήγορα το ανοσοποιητικό

Υγεία

Πλήρωσε 300 ευρώ για έναν αστακό και αντί να τον φάει τον επέστρεψε στη θάλασσα

Νέα

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν μένουμε νηστικοί

Διατροφή και Υγεία

Αποκάλυψη για σαμπουάν, σαπούνια και άλλα είδη προσωπικής φροντίδας – Κρυφές χημικές ουσίες στο 98%, 113 γνωστών προϊόντων

Οικιακά

Η PETA λανσάρει συνθετικό γουρουνάκι για την ανατομία στα σχολεία

Νέα