Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ανακλήσεις τροφίμων: Η καινοτόμα ιστοσελίδα της Γερμανίας

Η ιστοσελίδα ενημέρωσης των καταναλωτών για ανακλήσεις της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Γερμανίας .
Cibum Newsroom -

Ενεργοποιείται από σήμερα η Κάρτα του Αγρότη

  Αυγενάκης: Αξιοποιούμε κάθε δυνατότητα για να στηρίξουμε τους παραγωγούς μας.
Cibum Newsroom -

Απαίτηση υψηλότερης τιμής στα σουπερμάρκετ – Παγκόσμιες διαστάσεις λαμβάνει το φαινόμενο εκμετάλλευσης των καταναλωτών

Ζητήματα τιμολόγησης και μικρότερου βάρους στις συσκευασίες, επηρεάζουν τους καταναλωτές σύμφωνα με το Scottish Trading Standards.
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το καλύτερο Bar σύμφωνα με το NORTH AMERICA’S 50 BEST BARS της Βόρειας Αμερικής

Το HANDSHAKE SPEAKEASY στο Μεξικό ανακηρύχθηκε ως το THE BEST BAR IN NORTH AMERICA στην κατάταξη κατά τη διάρκεια της τρίτης ετήσιας απονομής βραβείων.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανικό catering: Αύξηση τζίρου 75% και EBITDA 136% το 2023 για την Korinthian Foods

Αύξηση οικονομικών μεγεθών παρουσίασε το 2023 η ελληνική εταιρεία βιομηχανικής εστίασης Korinthian Foods.
Cibum Newsroom -

Καφές: Νέο αίτημα κατάργησης του ΕΦΚ από την Ελληνική Ένωση Καφέ

Αίτημα κατάργησης του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στον καφέ έθεσε εκ νέου στον Κωστή Χατζηδάκη η Ελληνική Ένωση Καφέ.
Cibum Newsroom -

“Beercations”: Σε άνοδο η βιομηχανία τουρισμού μπύρας παγκοσμίως

Η βιομηχανία του τουρισμού μπύρας έχει εξελιχθεί από τις μεγαλύτερες κατηγορίες τουρισμού στον κλάδο των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Η TÜV HELLAS (TÜV NORD) πιστοποίησε το Εργαστήριο Έρευνας και Ανάπτυξης της ΒΙΑΝΕΞ

Η ΒΙΑΝΕΞ είναι η πρώτη Φαρμακευτική εταιρεία που πιστοποιείται για το Εργαστήριο Έρευνας και Ανάπτυξης στην Πάτρα από την TÜV HELLAS (TÜV NORD)
Cibum Newsroom -

Οι μπύρες και τα κρασιά με 0% αλκοόλ ήρθαν για να… μείνουν!

Σύγκριση των ποτών με αλκοόλ και των αντίστοιχων ποτών με 0% αλκοόλ για τις καρδιοπροστατευτικές τους ιδιότητες.
Cibum Newsroom -

Πως η διατροφή ενός πατέρα επηρεάζει τους απογόνους του μέσω του σπέρματος

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πως επηρεάζονται τα αγόρια και πως τα κορίτσια, από της διατροφή του μπαμπά τους.
Cibum Newsroom -

Πίτουρο ρυζιού: Ένας ανέλπιστος σύμμαχος ενάντια στο καρκίνο

Τα πρωτοποριακά νανοσωματίδια από πίτουρο ρυζιού υπόσχονται να γίνουν προσιτός και στοχευμένος αντικαρκινικός παράγοντας.
Cibum Newsroom -

Τριμμένο τυρί: Ποια η διαφορά φρεσκοτριμμένου από το συσκευασμένο

Τα συντηρητικά που περιέχει το έτοιμο συσκευασμένο τριμμένο τυρί.
Cibum Newsroom -

Fast food: Aντιδράσεις για τη συνεχή αύξηση των τιμών

Οι αλυσίδες fast-food έχουν αυξήσει δραστικά τις τιμές τα τελευταία χρόνια, κατηγορώντας τα πάντα, από την αύξηση του κόστους των τροφίμων και τις ελλείψεις εργατικού δυναμικού μέχρι την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.
Cibum Newsroom -

Κουκιά: Που οφείλεται η αντιπάθεια των καταναλωτών – Επιστημονική μελέτη

Διερεύνηση της έλλειψης συμπάθειας στα κουκιά.
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Δημοσιεύτηκε η έκθεση της EFSA για το 2022

Συστάσεις στους διαχειριστές κινδύνου για την αύξηση της αποτελεσματικότητας των ευρωπαϊκών συστημάτων ελέγχου.
Cibum Newsroom -

Αμερικανικά συνδικάτα εναντίον PepsiCo για αθέμιτες εργασιακές πρακτικές

Ο κολοσσός αναψυκτικών και τροφίμων κατηγορείται ότι απαγορεύει στους εργαζόμενους να συζητούν για μισθούς και ωράρια.
Cibum Newsroom -

ΔΕΛΤΑ: Στο κορυφαίο 1% των εταιρειών παγκοσμίως σε θέματα βιώσιμης ανάπτυξης

Η εταιρεία έλαβε πλατινένια διάκριση στη διεθνή αξιολόγηση βιωσιμότητας EcoVadis.
Cibum Newsroom -

Μπλεξίματα για μεγάλες εταιρείες μπαχαρικών στην Ινδία λόγω φυτοφαρμάκων

Οι έλεγχοι θα εξετάσουν την παρουσία οξειδίου του αιθυλενίου, το οποίο είναι ένα επιβλαβές φυτοφάρμακο ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται δημοφιλείς καφετιέρες λόγω κινδύνου τραυματισμού – Πώς να τις αναγνωρίσετε

Προειδοποίηση προς τους καταναλωτές για κίνδυνο εγκαύματος.
Cibum Newsroom -

ΠΡΟΣΟΧΗ στο ραβέντι σε συνταγές – Σοβαρός κίνδυνος

Το υπουργείο τροφίμων, γεωργίας και αλιείας της Δανίας προειδοποιεί: Μη τρώτε τα φύλλα από ραβέντι.
Cibum Newsroom -
1...1.1491.1501.151...2.048Σελίδα 1.150 από 2.048

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.
Διατροφή και Υγεία

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα
Ασφάλεια Τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Βούτυρο στο ψυγείο: Το συνηθισμένο λάθος στην αποθήκευση που μπορεί να αλλοιώσει γεύση και ποιότητα

Οικιακά

Μπορεί το θυμάρι να γίνει «όπλο» κατά της σαλμονέλας στις βιομηχανίες τροφίμων;

Ασφάλεια Τροφίμων

5 τρόφιμα που ΔΕΝ πρέπει να μαγειρεύετε ποτέ κατευθείαν από την κατάψυξη

Οικιακά

Η Abbott θα πληρώσει περίπου 334 εκατ. ευρώ για την υπόθεση των 9 θανάτων από το βρεφικό γάλα

Νέα

Κρεατίνη: Ποιες τροφές δίνουν τις μεγαλύτερες ποσότητες χωρίς συμπληρώματα

Διατροφή και Υγεία

Η Coca-Cola παραμένει η πιο δημοφιλής μάρκα στην Ιρλανδία για 22η συνεχή χρονιά

Καταναλωτής

Στη μάχη πάνω από 40 κτηνίατροι και γεωπόνοι στη Λέσβο – Δειγματοληψίες από 23 συνεργεία

Νέα

Κακάο: Νέα τεχνολογία μετατρέπει τον κόκκο σε βούτυρο πιο αποδοτικά

Τεχνολογία Τροφίμων

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία