Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Μπορεί η μοναξιά να οδηγήσει σε διαβήτη;

Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα σχετικά με τη διατροφή και την άσκηση, συγκριτικά με τη μοναξιά.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος δηλητηρίασης από επιτραπέζιες ελιές που πωλούνται χύμα

Συστάσεις των Γερμανικών Αρχών για αποφυγή κατανάλωσης ελιάς που πωλείται χύμα.
Cibum Newsroom -

Ομαδικές αγωγές και δικαστικές διαμάχες για παραπλανητικούς ισχυρισμούς στη συσκευασία

Πρόσφατες αγωγές προς μεγάλες εταιρείες τροφίμων για ψευδείς επισημάνσεις, παραπλανητικούς περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς, αιώνια χημικά PFAS καθώς και Slack fill.
Cibum Newsroom -

Σημαντική η προσφορά του Πανελλήνιου Συλλόγου Στήριξης Ατόμων με Παχυσαρκία ΙΜΕΡΟΕΣΣΑ

Σκοπός του Συλλόγου, ο σεβασμός στην διαφορετικότητα του ανθρώπου σε συνδυασμό με την αντιμετώπιση της νόσου της παχυσαρκίας.
Cibum Newsroom -

Η κρεατοφαγία κάνει καλό!

Eπιστημονικά λανθασμένη η τάση μείωσης της κατανάλωσης κρέατος.
Cibum Newsroom -

Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος από το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων

Πενθήμερο πρόγραμμα προσανατολισμού που στοχεύει να παρέχει μια επισκόπηση του ECDC και των δραστηριοτήτων του.
Cibum Newsroom -

Πως ο πληθωρισμός των τροφίμων οδηγεί σε προβλήματα υγείας και παχυσαρκία

Η καθημερινή και εξαντλητική "μάχη" μπροστά στο ταμείο των σουπερμάρκετ.
Ελένη Τσαγκά -

Συνελήφθη γιατί έτρωγε κόκκινο χαβιάρι στην κόκκινη πλατεία

Η 41χρονη Ρωσίδα είχε μαζί της ένα κουβά μς 14 κιλά μπρικ!
Cibum Newsroom -

7.500 κλήσεις δέχθηκε η γραμμή Καταναλωτή 1520 μέσα σε ένα χρόνο

4.000 οι καταγγελίες που έχουν υποβληθεί στην ηλεκτρονική πύλη καταγγελιών καταναλωτών του υπουργείου Ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Απάτη με παναρισμένα καλαμάρια – Το κουρκούτι υπερβαίνει το 60% του προϊόντος

Η Αρχή Ασφάλειας τροφίμων της Γερμανίας ανέλυσε παναρισμένα καλαμάρια και έβγαλε... λαβράκι!
Cibum Newsroom -

Οδηγός ρύθμισης του υλικού ξύλινης συσκευασίας

Συνεργασία FAO με τον Οργανισμό Επιθεώρησης Τροφίμων του Καναδά - Κατανόηση των φυτοϋγειονομικών απαιτήσεων για τη διακίνηση υλικού συσκευασίας ξύλου στο διεθνές εμπόριο.
Cibum Newsroom -

Συνάντηση Αυγενάκη με τον Τούρκο Πρεσβευτή

Εν όψει της επίσκεψης του Τούρκου Προέδρου - Ενδυνάμωση των σχέσεων Ελλάδας Τουρκίας στον αγροδιατροφικό τομέα.
Cibum Newsroom -

INSETE Intelligence – Στατιστικό Δελτίο ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2023

Διεθνείς Αεροπορικές Αφίξεις – Οκτώβριος 2023Τον Οκτώβριο σημειωθήκαν 2,0 εκατ. αφίξεις καταγράφοντας αύξηση +11,0% σε σχέση με τον Οκτώβριο του 2022 και +24,5% σε σχέση με τον Οκτώβριο του...
Νίκος Γδοντέλης -

METRO-Mymarket: Αυξήσεις μισθών σε όλους τους εργαζόμενους

Oι μηνιαίες αποδοχές διαμορφώνονται κατά 15,4% υψηλότερες από τον κατώτατο θεσμοθετημένο μισθό.
Cibum Newsroom -

Αλουμινόχαρτο: Γιατί η μία πλευρά είναι θαμπή και η άλλη γυαλιστερή; Μήπως κάνουμε λάθος;

Από ποια πλευρά πρέπει να χρησιμοποιούμε το αλουμινόχαρτο.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Στοιχεία για τις τροφικές δηλητηριάσεις το 2021 και τα τρόφιμα που ευθύνονται

Κάθε χρόνο στις ΗΠΑ, υπολογίζεται ότι 9 εκατομμύρια άνθρωποι αρρωσταίνουν και 1.300 πεθαίνουν από τροφιμογενείς ασθένειες που προκαλούνται από γνωστά παθογόνα. 
Cibum Newsroom -

EFSA: Πρόσκληση σε πρόγραμμα Υποτροφιών

Η προθεσμία υποβολής προτάσεων λήγει στις 14 Μαρτίου 2024.
Cibum Newsroom -

Στη διάθεση της επιστημονικής κοινότητας νέες πληροφορίες για τις μυκοτοξίνες στα τρόφιμα

Ενίσχυση της γνώσης και της εναρμόνισης στον τομέα της μυκοτοξίνης μέσω βιώσιμων επιστημονικών συμμαχιών μέσω του έργου MYCOBOOST.
Cibum Newsroom -

EFSA: Στοιχεία για την σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια το 2022

Η συνοπτική έκθεση της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την επιτήρηση για την παρουσία μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΜΣΕ) το 2022.
Cibum Newsroom -

Ι. Μασούτης: Η φοροδιαφυγή αντιμετωπίζεται με περισσότερους ελέγχους, ψηφιακά εργαλεία και θέσπιση πραγματικών κριτηρίων

Επιστολή της ΚΕΕ στον Υπουργό Οικονομικών.
Cibum Newsroom -
1...1.2931.2941.295...2.056Σελίδα 1.294 από 2.056

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Άνοιξε για όλους η ηλεκτρονική πλατφόρμα διαβούλευσης για τη νέα ΚΑΠ 2028–2034 – Πώς μπορείτε να συμμετάσχετε

Αγρότες

Σοβαρές δηλητηριάσεις από Botox στην Ευρώπη – Οι ασθενείς αρνούνται να αποκαλύψουν πού έκαναν τις ενέσεις

Υγεία

Τόνος: Παράσιτα στο 96% των αλιευμάτων που προορίζονται για κονσερβοποίηση – Πόσο ασφαλές είναι το τελικό προϊόν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένο καλαμπόκι πίσω από τη μαζική δηλητηρίαση σε γάμο – Πάνω από 35 καλεσμένοι στο νοσοκομείο

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Νέα

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση παιχνιδιού Peppa, το γουρουνάκι, λόγω παρουσίας καρκινογόνου ουσίας – Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς

Οικιακά

Παξιμάδια και καρκινογόνο ακρυλαμίδιο: Τι δείχνουν νέες έρευνες και τι λέει η EFSA

Τεχνολογία Τροφίμων

Volkswagen και Audi ανακαλούν πάνω από 208.000 οχήματα λόγω προβλήματος που μπορεί να προκαλέσει απώλεια ελέγχου του τιμονιού

Οικιακά

Lidl: Απανωτές ανακλήσεις διαφορετικών τροφίμων τον Σεπτέμβριο του 2026 – Από κοτόπουλο και κιμά, μέχρι μαγιονέζα, σοκολατάκια, τυρί, πέστροφα και λουκάνικα

Ανάκληση