Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Σουπερμάρκετ: Πελάτες φτύνουν τους εργαζόμενους και όχι μόνο – Δώρα στους ευγενικούς, δίνει αλυσίδα στην Αυστραλία

Η αιτία πίσω από την επιθετική συμπεριφορά των πελατών εναντίον εργαζομένων σε σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Σήμερα, στον δήμο Χαλανδρίου «σώζουν τρόφιμα» με τον σεφ Βασίλη Καλλίδη

Παρουσίαση καινοτόμου app μέσω του οποίου οι καταναλωτές μπορούν να αγοράσουν φθηνά τα τρόφιμα που θα κατέληγαν στα σκουπίδια.
Cibum Newsroom -

Για την προσφορά της στην ελληνική ελαιοκομία βραβεύεται σήμερα η πρόεδρος του ΕΟΤ Ά. Γκερέκου

Στο πλαίσιο ειδικής ημερίδας που διοργανώνει η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας για τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Ελαιοκομίας.
Cibum Newsroom -

To δούλεμα πάει σύννεφο…

Γιατί κρύβουν τις παρενέργειες των εμβολίων για τον Covid, οεο?
Cibum Newsroom -

Όχι μόνο στην Ελλάδα: Αντιδράσεις και στη Γερμανία για τον ΦΠΑ στην εστίαση

Αντιδράσεις και κινητοποιήσεις στον κλάδο της εστίασης προκαλεί η επαναφορά του ΦΠΑ στο 19%.
Cibum Newsroom -

Νέος κανονισμός για τη συσκευασία: Η επιστολή της McDonald’s στους ευρωβουλευτές

Οι νέοι κανονισμοί θα αυξήσουν τα απορρίμματα ισχυρίζεται ο γίγαντας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Εισαγωγές τροφίμων στην ΕΕ: Η αντιπαράθεση για τα μέτρα ασφάλειας τροφίμων – Της Ντίας Χωραφά

Η Νομικός LL.M EU Law Ντία Χωραφά, αναλύει την εφαρμογή στα εισαγόμενα προϊόντα, των κανόνων ΕΕ για τη διασφάλιση υψηλού επιπέδου προστασίας της υγείας και ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Tα πάνω κάτω στη συσκευασία: Η ΕΕ ενέκρινε τους ανανεωμένους κανόνες

Οι νέοι κανόνες για τη μείωση, την επαναχρησιμοποίηση και την ανακύκλωση των συσκευασιών.
Cibum Newsroom -

ΧΗΤΟΣ: Αύξηση ενοποιημένου τζίρου 35% στα 79,5 εκατ. ευρώ το 2022

Αύξηση τζίρου τόσο της μητρικής όσο και του ομίλου ανακοίνωσε η ΧΗΤΟΣ ΑΒΕΕ, μέλος του GREEN BEVERAGES GROUP.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη: Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο καρκίνου του στόματος, του λαιμού και του οισοφάγου

Έρευνα σε 450.111 ενήλικες που παρακολουθήθηκαν για περίπου 14 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Διάρρηξη ζαχαροπλαστείου – Ο δράστης πήρε χρήματα και… πάστα φλώρα!

Ο δράστης φεύγοντας πήρε μαζί του και την πιατέλα με το λαχταριστό γλύκισμα.
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Στην κορυφή των πωλήσεων με 4,5 δις ευρώ το 2022 – Στη 2η θέση ο ΑΒ Βασιλόπουλος με 1,98 δις ευρώ

Την ανοδική τους πορεία συνέχισαν οι πωλήσεις των αλυσίδων σούπερ μάρκετ και το 2022, έτος κατά το οποίο ο πρωταγωνιστής των εξελίξεων ήταν οι πληθωριστικές πιέσεις.
Cibum Newsroom -

Τοξικά αχλάδια εισάγονται στην Ελλάδα – Περιέχουν υψηλή ποσότητα επικίνδυνου φυτοφαρμάκου

19 χώρες ενημερώθηκαν από το RASFF για αχλάδια της ποικιλίας Nashi που περιέχουν Chlormequat.
Cibum Newsroom -

Το κατακάθι του καφέ μπορεί να είναι το κλειδί για την πρόληψη νευροεκφυλιστικών ασθενειών

Μελέτη δείχνει πως το καφεϊκό οξύ που υπάρχει στο κατακάθι του καφέ μπορεί να μετριάσει τις νευροεκφυλιστικές διαταραχές.
Cibum Newsroom -

Κλοπές σε σουπερμάρκετ: Ποια προϊόντα είναι τα πιο “δημοφιλή”

Ιταλική έρευνα αποκαλύπτει ποια προϊόντα προτιμούν οι δράστες - Ζημιές 4,6 δις στα Ιταλικά σουπερμάρκετ από το 2021.
Cibum Newsroom -

Ασθένειες μανιταριών: Το 10% – 15% των καλλιεργειών μανιταριών χάνεται κάθε χρόνο

Τα επιβλαβή παθογόνα, τα παράσιτα και τα μικρόβια μειώνουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών μανιταριών εδώ και δεκαετίες.
Cibum Newsroom -

Στους δρόμους οι Γάλλοι οινοποιοί – Επιθέσεις σε φορτία με εισαγόμενα κρασιά

Ένταση στη Νότια Γαλλία καθώς οι οινοπαραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με μεγάλα οικονομικά προβλήματα.
Cibum Newsroom -

Γενετιστές δημιουργούν λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο

Γενετική ανακάλυψη για την αντιμετώπιση του παγκόσμιου προβλήματος σιδηροπενικής αναιμίας.
Cibum Newsroom -

Αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης βακτηρίων που παρουσιάζουν αντοχή στα αντιβιοτικά

Νέα έρευνα αναδεικνύει νανοσωματίδια πράσινου τσαγιού-αργύρου ως ισχυρό εργαλείο.
Cibum Newsroom -

Για το στραβό μας το κλί(η)μα

Οι ευθύνες της "μικρής κάστας" των κατόχων του πλούτου.
Cibum Newsroom -
1...1.3011.3021.303...2.056Σελίδα 1.302 από 2.056

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Άσπρισε η ελιά σας; Τι είναι η βαμβακάδα και πότε χρειάζεται επέμβαση

Η λευκή εμφάνιση πάνω στα άνθη και στους νεαρούς βλαστούς προκαλεί συχνά ανησυχία, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις δεν σημαίνει ότι το δέντρο κινδυνεύει άμεσα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρόπιτες στην Ελλάδα: Πότε είναι καλύτερα να τις αποφύγετε και τι πρέπει να γνωρίζουν καταναλωτές, φούρνοι και βιομηχανία

Τι λέει ο ΕΦΕΤ για τη συντήρηση και το ζήτημα ασφάλειας τροφίμων πίσω από το αγαπημένο σνακ των Ελλήνων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες

Ροή Ενημέρωσης

Μουντιάλ 2026: Ανθυγιεινά τρόφιμα και ποτά εμφανίζονταν στην οθόνη κάθε 9 δευτερόλεπτα

Διατροφή και Υγεία

Ο ρόλος της διατροφής στην πρόληψη του καρκίνου – Τι δείχνουν 10 χρόνια επιστημονικών μελετών

Διατροφή και Υγεία

Άσπρισε η ελιά σας; Τι είναι η βαμβακάδα και πότε χρειάζεται επέμβαση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τρίγωνα τυράκια: Γιατί σταμάτησε να γελά η Γελαστή Αγελάδα;

Αλιεία

Το νέο οστρακοειδές στον Σαρωνικό που αποκτά εμπορική αξία

Αλιεία

Τι σχέση έχει ο ύπνος στην εγκυμοσύνη με το βάρος του παιδιού τα πρώτα χρόνια της ζωής – Νέα ευρήματα

Υγεία

Ελληνικά λιβάδια: Πώς το υψόμετρο και οι εποχές αλλάζουν τη διαθέσιμη τροφή και την ικανότητα βόσκησης

Αγρότες

Βάφτισαν «βιολογικό» 40.000 τόνους ρύζι με απαγορευμένα φυτοφάρμακα και «τσέπωσαν» επιδοτήσεις 400.000€ 

Απάτη Τροφίμων

Η διατροφή των Ελβετών σε αριθμούς: 8,5 φορές περισσότερο κρέας και ελάχιστα όσπρια

Διατροφή και Υγεία

Επίσκεψη αντιπροσωπείας της Επιτροπής Δημόσιας Υγείας (SANT) του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων

Δελτία Τύπου