Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ισπανία: Πάνω από 450 κρούσματα γαστρεντερίτιδας από μολυσμένο νερό

Ισπανία: Πάνω από 450 κρούσματα γαστρεντερίτιδας από μολυσμένο νερό
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ενημέρωση για τον νέο ιό που βλάπτει σοβαρά τις καλλιέργειες τομάτας και πιπεριάς

Από την εμφάνισή του στην ΕΕ το 2018, ο ιός των καρπών της ντομάτας έχει προκαλέσει σοβαρές ζημιές στις καλλιέργειες ντομάτας και πιπεριάς.
Cibum Newsroom -

Coca Cola HBC: Επένδυση 12 εκατομμυρίων ευρώ για επιστρεφόμενα και επανασφραγιζόμενα γυάλινα μπουκάλια

Νέα γραμμή παραγωγής μπουκαλιών στο εργοστάσιο στο Edelstal της Αυστρίας.
Cibum Newsroom -

Μεσολόγγι: Διαμελίστηκε γυναίκα που πήγε να καθαρίσει κρεατομηχανή – Πιάστηκαν τα μαλλιά της

Τραγωδία στο Μεσολόγγι - Καθαρίστρια κρεοπωλείου σκοτώθηκε ενώ προσπαθούσε να καθαρίσει μηχανή κιμά.
Cibum Newsroom -

Προϊόντα χωρίς ζάχαρη που αυξάνουν την γλυκύτητα μέσω της οσμής

Ενισχυτική επίδραση της οσμής και πολυαισθητηριακή προώθηση της γλυκύτητας των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

ΕΕ – SANTE: Αξιολόγηση των αυγών που εξάγονται από τη Βόρεια Μακεδονία στην ΕΕ

Η μονάδα υγείας και ασφάλειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ΓΔ SANTE, δημοσίευσε ευρήματα αξιολόγησης για την ασφάλεια των αυγών της Βόρειας Μακεδονίας που εξάγονται στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία: Θυγατρική της Coca- cola προμηθεύεται γάλα από φάρμες που κακοποιούν ζώα

Αμετανόητη φέρεται να είναι η εταιρία, παρά τους ισχυρισμούς και τις μηνύσεις.
Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Τα 4 σημάδια που δείχνουν ότι απαιτείται αλλαγή και επανασχεδιασμός

Κάθε πότε, πως και γιατί, πρέπει μία εταιρεία τροφίμων να προχωρήσει σε επανασχεδιασμό της συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Διαμάχη για το Καφέ του Νομισματικού Μουσείου – Γιατί μπήκε “λουκέτο”

Τον δρόμο της δικαιοσύνης παίρνει η διαμάχη μεταξύ της εταιρείας που διαχειρίζεται το καφέ και του Οργανισμού ΟΔΑΠ του Υπουργείου Πολιτισμού.
Cibum Newsroom -

Απόψε η κορύφωση της “Ευρωπαϊκής Νύχτας των Ερευνητών”

Η μεγαλύτερη εκδήλωση για τη διάδοση και την προβολή της επιστήμης στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Το ECDC συνδέει την γρίπη των πτηνών με ανεξήγητες νευρολογικές ασθένειες σε ανθρώπους!

Το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων συστήνει επαγρύπνηση στις Αρχές Δημόσιας Υγείας.
Cibum Newsroom -

Ozempic: Νέα προειδοποίηση για παρενέργειες στην ετικέτα από τον FDA

Η σεμαγλουτίδη έχει γίνει δημοφιλής για την απώλεια βάρους, αλλά έχει μια ποικιλία προειδοποιήσεων σχετικά με τη γαστρεντερική δυσφορία.
Cibum Newsroom -

Η Ελένη Φουρέιρα πρωταγωνιστεί στην καμπάνια των FITNESS της Nestlé – VIDEO

Μέσα από το ΝΕΟ διαγωνισμό των δημητριακών FITNESS®, η δημοφιλής τραγουδίστρια προσκαλεί τους καταναλωτές να κάνουν την άσκηση διασκέδαση!
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Πρόσθετα: Εγκρίθηκε το ξίδι ως ρυθμιστής οξύτητας – Και το όνομα αυτού Ε 267

Για πρώτη φορά το ξίδι στον ενωσιακό κατάλογο προσθέτων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Μελέτη για τη μόλυνση βασιλικού πολτού μελισσών από φυτοφάρμακα

Οι νέες τεχνικές για τον προσδιορισμό των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε βασιλικό πολτό.
Cibum Newsroom -

Μασούτης: Πωλήσεις πάνω από 1 δισ. ευρώ το 2023

Χρονιά ορόσημο για την Διαμαντής Μασούτης ΑΕ χαρακτήρισε την εφετινή ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Γιάννης Μασούτης.
Cibum Newsroom -

Ημερίδα για την «Ημέρα Βιολογικής Παραγωγής της Ε.Ε»

Παραγωγή - Εξαγωγές - Προώθηση - Βιωσιμότητα -Προοπτικές βιολογικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Φουράνιο σε παιδικά γεύματα – Μελέτη αποδεικνύει ότι η παρουσία του επηρεάζεται από τον τρόπο μαγειρέματος στο σπίτι

Εκτίμηση της πρόσληψης Φουρανίου και των παραγώγων του  από γεύματα στο σπίτι και χαρακτηρισμός του σχετικού κινδύνου για βρέφη και νήπια.
Cibum Newsroom -

Γιατί τέτοια δυσπιστία στην επιστήμη;

Μελέτη εξετάζει τις πολιτικές πεποιθήσεις, τη θρησκεία και την πνευματικότητα για να εντοπίσει τι κάνει τους ανθρώπους δύσπιστους σχετικά με τις νέες επιστημονικές εξελίξεις.
Cibum Newsroom -

Αφλατοξίνες σε φιστίκια Αιγύπτου και Ινδίας – Τι έδειξαν οι επιτόπιοι έλεγχοι της ΕΕ

Ελεγκτές της ΓΔ SANTE επιθεώρησαν εταιρείες σε Ινδία και Αίγυπτο λόγω των πολλών ειδοποιήσεων στο σύστημα RASFF για αφλατοξίνες σε εισαγόμενους ξηρούς καρπούς.
Cibum Newsroom -
1...1.3491.3501.351...2.058Σελίδα 1.350 από 2.058

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.

Ροή Ενημέρωσης

FAO: Νέα παγκόσμια προσπάθεια για ενιαία αντιμετώπιση των κινδύνων στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Το κόλπο για να μη σας σκιστεί ποτέ ξανά το αλουμινόχαρτο

Οικιακά

Ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti» ΠΓΕ: Εκπαίδευση για ποιότητα από τον ελαιώνα έως την τυποποίηση

Αγρότες

Mykonos Chocolate: Οι σοκολάτες της Μυκόνου «ταξιδεύουν» σε όλη την Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελλάδα: Πάνω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο στη βιολογική γεωργία

Νέα

Zero Waste Forum 2026 στο Ρέθυμνο: Λύσεις για τη σπατάλη τροφίμων σε ξενοδοχεία και εστίαση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τσουχτερό πρόστιμο σε φαρμακείο στο Ελληνικό για είσπραξη υπερτιμήματος στο ταμείο σε γνωστό προϊόν

Καταναλωτής

Πόσο φυτικό «γάλα» την ημέρα μπορούν να πίνουν τα παιδιά; Συστάσεις της Ruokavirasto λόγω αρσενικού, καδμίου, νικελίου και μυκοτοξινών

Επικινδυνότητα τροφίμων

Αβοκάντο: Το βασικό σημάδι που πρέπει να ελέγχετε πριν το αγοράσετε

Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα γυμναστικής: Γιατί δεν πρέπει να καταναλώνονται απευθείας σε σκόνη

Υγεία και άσκηση