Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κανονικά θα λειτουργήσουν οι λαϊκές αγορές του Αγίου Πνεύματος στη Θεσσαλονίκη

Ανακοίνωση της Ομοσπονδίας Σωματείων Επαγγελματιών Παραγωγών Πωλητών Λαϊκών Αγορών Μακεδονίας- Θεσσαλίας- Θράκης.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ανάκληση γκοφρετών καλαμποκιού που πωλούνται από Σκλαβενίτη και άλλα σουπερμάρκετ

Βρέθηκε απαγορευμένη ουσία με «δυνητικές» γονιδιοτοξικές επιδράσεις (επιβλαβείς για το DNA των κυττάρων) και είναι τοξική για τον αναπτυσσόμενο εγκέφαλο.
Cibum Newsroom -

ΟΗΕ-FAO: Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων μειώθηκαν τον Μάιο σε χαμηλό δύο ετών

Πρόκειται για τη χαμηλότερη τιμή του εν λόγω δείκτη από τον Απρίλιο 2021 και σημαίνει πως ο δείκτης είναι τώρα 22% πιο κάτω από το υψηλό όλων των εποχών που καταγράφηκε τον Μάρτιο 2022.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Μικροπλαστικά στα τρόφιμα από τις σανίδες κοπής!

Επιστημονική μελέτη προσδιορίζει τις πλαστικές σανίδες κοπής ως μια ουσιαστική πηγή μικροπλαστικών στα τρόφιμα, η οποία απαιτεί προσοχή.
Cibum Newsroom -

Ερασιτέχνες ψαράδες: Η ΕΕ επιβάλει καταγραφή τους και αναφορά των αλιευμάτων τους μέσω ηλεκτρονικού συστήματος

Η προσωρινή συμφωνία της ΕΕ για την πρόληψη της υπεραλίευσης.
Cibum Newsroom -

Ο ύπνος θρέφει τα παιδιά και οι… σοκολάτες τα μοσχάρια!

Παραγωγός στην Αυστραλία ισχυρίζεται πως ταΐζει τις αγελάδες με σοκολάτα και γλειφιτζούρια για να βελτιώσει την παραγωγή γάλακτος και να μειώσει τα απόβλητα.
Cibum Newsroom -

Η παχυσαρκία αυξάνει την πιθανότητα ψυχικών διαταραχών – Νέα μελέτη

Η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο ψυχικών διαταραχών σε όλες τις ηλικιακές ομάδες, σύμφωνα με νέα έρευνα του Complexity Science Hub και του Ιατρικού Πανεπιστημίου της Βιέννης.
Cibum Newsroom -

Γνωστός Ράπερ μήνυσε τη Diageo για ρατσισμό σε βάρος black owned επωνυμιών

O ράπερ Sean Combs- κατά κόσμον Diddy- μηνύει την Diageo για παραμέληση και διάκριση των black owned μαρκών αλκοόλ της.
Cibum Newsroom -

Η Pepsi Co εγκαινίασε “σούπερ” βιώσιμο εργοστάσιο στην Ευρώπη

Από χρήση βρόχινου νερού μέχρι ηλιακούς συλλέκτες ενέργειας και από αξιοποίηση υποπροϊόντων πατάτας μέχρι ηλεκτρικό στόλο εταιρικών αυτοκινήτων.
Cibum Newsroom -

Το μαρούλι βασικός “ένοχος” για E. Coli που δεν παράγουν τοξίνη O157 Shiga

Οι παράγοντες κινδύνου για λοιμώξεις από Escherichia coli που δεν είναι O157, αποτυπώθηκαν σε μελέτη του CDC των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Στα αναψυκτικά ΕΨΑ επενδύει η SMERC

Σε επένδυση στρατηγικής σημασίας στην ιστορική εταιρεία αναψυκτικών ΕΨΑ προχώρησε το Επενδυτικό Ταμείο SMERemediumCap (SMERC), με στόχο τη δυναμική ανάπτυξή της στην εγχώρια και διεθνή αγορά.
Cibum Newsroom -

Wolt: Ανάπτυξη δικτύου με οκτώ νέες πόλεις σε όλη την Ελλάδα

Η ψηφιακή πλατφόρμα Wolt συνεχίζει δυναμικά το πλάνο της γεωγραφικής της επέκτασης, με την προσθήκη οκτώ νέων πόλεων στο δίκτυό της, από τα τέλη Μαΐου, μέχρι και τον Ιούνιο.
Cibum Newsroom -

Coca Cola: Πρόγραμμα επιστροφής γυάλινων μπουκαλιών σε συνεργασία με τη Βρετανική αλυσίδα Milk & More

Οι καταναλωτές θα αφήνουν στην πόρτα τους τα άδεια μπουκάλια τα οποία θα συλλέγονται από υπαλλήλους της Milk & More προκειμένου να ξαναχρησιμοποιηθούν.
Cibum Newsroom -

Διαβήτης: Μία μικρή αλλαγή στο πρωινό γεύμα μειώνει τα επίπεδα σακχάρου – Νέα μελέτη

Μια απλή προσαρμογή στο πρώτο γεύμα της ημέρας μπορεί να βοηθήσει τα άτομα που ζουν με διαβήτη τύπου 2 να ελέγχουν καλύτερα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Cibum Newsroom -

O CapsuleT και το ΞΕΕ στήριξαν την διεξαγωγή του EBAN Annual Congress 2023 στη Θεσσαλονίκη

Συνέδριο αφιερωμένο στις επενδύσεις και τις startups.
Cibum Newsroom -

H “άχαστη” συνταγή της Barilla

Η νέα καμπάνια της Barilla παρουσιάζει τη «Συνταγή που μας φέρνει Κοντά», μέσα από τα εμβληματικά ζυμαρικά Barilla Classic, ενάντια στους καθημερινούς περισπασμούς κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
Cibum Newsroom -

Χαμός με τους υπέρογκους λογαριασμούς στα εστιατόρια της Βενετίας – Προειδοποίηση στους τουρίστες

"Μακριά από τη Βενετία" προειδοποιούν τουρίστες που πλήρωσαν τεράστια ποσά για ένα απλό γεύμα - Κρούουν τον κώδωνα του "κινδύνου" για όσους θέλουν να ταξιδέψουν εκεί το καλοκαίρι.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Το γιαούρτι αμυγδάλου πιο θρεπτικό από το συμβατικό!

Επιστημονική έρευνα έκανε διατροφική σύγκριση φυτικών γιαουρτιών από αμύγδαλο, βρώμη, κάσιους και καρύδα με συμβατικό γιαούρτι πλήρους και χαμηλών λιπαρών.
Cibum Newsroom -

Παρουσιαστής του masterchef αποχώρησε από το ΒΒC λόγω σεξιστικών σχολίων σε εργαζόμενες στη Nestle

Αναστάτωση στη σειρά του BBC μετά την "οικειοθελή αποχώρηση" του Gregg Wallace.
Cibum Newsroom -

Η παγκόσμια κατανάλωση σοκολάτας αποψιλώνει τα δάση!

Η αγάπη των καταναλωτών για τη σοκολάτα έχει οδηγήσει στην καταστροφή 1,5 εκατομμυρίου εκτάρια δασών
Cibum Newsroom -
1...1.4541.4551.456...2.063Σελίδα 1.455 από 2.063

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές συμπλήρωμα για τις αρθρώσεις, συνδέεται με ταχύτερη εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ

Διατροφή και Υγεία

Πώς το μαγνητικό πεδίο της Γης θα μπορούσε να παίξει κρυφό ρόλο στη γήρανση

Επιστήμη

Αυγά στην καθημερινή διατροφή: Πώς επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

10 προϊόντα καθημερινής χρήσης που δεν ήξερες ότι λήγουν – Ο αόρατος κίνδυνος στο σπίτι μας

Οικιακά

Καταστροφές στα αμπέλια του Ηρακλείου από τις βροχές – Οι παραγωγοί ζητούν άμεσες αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ

Αγρότες

Εμβόλιο HPV: Αρκεί μία δόση; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα;

Υγεία

Βιολάντα: Καταγγελία ότι απολύθηκαν όσοι κατέθεσαν πως υπήρχε οσμή αερίου πριν την έκρηξη στο εργοστάσιο

Νέα

Ανακαλούνται γαριδάκια: Το σοβαρό λάθος στη συσκευασία που ταξινομεί την ειδοποίηση στην ανώτατη κατηγορία επικινδυνότητας

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φρούτα που υποστηρίζουν τα μυϊκά κύτταρα – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Έριχναν αλλοιωμένα πατατάκια και καραμέλες στην αγορά αλλάζοντας τις ημερομηνίες στις συσκευασίες – Κατασχέθηκαν δυο φορτηγά με ληγμένα

Ασφάλεια Τροφίμων