Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η Ουκρανία εξήγαγε 1.000.000 τόνους σιτηρών τον Απρίλιο σε… πείσμα του πολέμου

25 εκατ. τόνοι σιτηρών παραμένουν αποκλεισμένα

Cibum Newsroom - 10 Μαΐου, 2022

Ο Μπόρις Τζόνσον υπέφερε από οξεία τροφική δηλητηρίαση ακριβώς πριν από τη μεγάλη συνέντευξη στο GMB

Μια συνέντευξη, που θα μείνει αξέχαστη στον Βρετανό πρωθυπουργό, όχι μόνο για τις σκληρές ερωτήσεις που δέχτηκε, αλλά και για την τροφική δηλητηρίαση από την οποία υπέφερε.

Cibum Newsroom - 10 Μαΐου, 2022

Σάλος με τα τρόφιμα κάνναβης, που αντιγράφουν συσκευασίες γνωστών εταιρειών

Την οργή μεγάλων εταιρειών τροφίμων έχουν προκαλέσει οι αντιγραφές συσκευασιών γνωστών προϊόντων, για προϊόντα που περιέχουν κάνναβη

Cibum Newsroom - 10 Μαΐου, 2022

Επιθέσεις πελατών εναντίον εργαζομένων σε σουπερμάρκετ – Μέτρα αντιμετώπισης σε Βρετανία και Αυστραλία

Κάμερες σε εργαζόμενους σε σουπερμάρκετ στην Αυστραλία και αυστηρότερος νόμος για την επίθεση σε παντοπωλεία στη Βρετανία, προκειμένου να αντιμετωπιστεί η κακοποίηση που υφίστανται από πελάτες

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 10 Μαΐου, 2022

Ούζο Μυτιλήνης VETO: Στην Β.Σ. Καρούλιας η διανομή

Χ. Αργυρού: " Είμαστε πολύ χαρούμενοι για την νέα προσθήκη στο διευρυμένο πλέον χαρτοφυλάκιό μας. Το OUZO VETO είναι ένα ποιοτικό και ανερχόμενο προϊόν"

Cibum Newsroom - 10 Μαΐου, 2022

Μελέτη: Η στάση των καταναλωτών απέναντι στις μεθόδους διατήρησης των τροφίμων

Σύμφωνα με τη νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι παραγωγοί υποχρεούνται όχι μόνο να παρέχουν πληροφορίες σχετικά με τη διατροφική αξία στις συσκευασίες τροφίμων και ποτών, αλλά και την ειδική επεξεργασία που έχει χρησιμοποιηθεί στο εκάστοτε προϊόν διατροφής.

Cibum Newsroom - 10 Μαΐου, 2022

Συστήματα HACCP και χημικοί κίνδυνοι

To νέο εργαλείο που υπολογίζει την έκθεση τον καταναλωτών σε χημικές ενώσεις

Cibum Newsroom - 10 Μαΐου, 2022

Διευκρινήσεις για την υποβολή αιτήσεων για το μέτρο του «Πράσινου Τρύγου»

Έιδικά το αντίγραφο της Αίτησης Ενιαίας Ενίσχυσης για το έτος 2022, δύνανται οι ενδιαφερόμενοι, προς διευκόλυνσή τους, να το υποβάλουν έως τις 31 Μαΐου 2022.

Cibum Newsroom - 10 Μαΐου, 2022

Πόσο άλλαξαν οι διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών μετά τα lockodown

Από το 2020 με την εμφάνιση της COVID-19 και των περιοριστικών μέτρων που εφαρμόστηκαν, υπήρξαν σημαντικές αλλαγές με διατροφικό αντίκτυπο στους πολίτες

Cibum Newsroom - 10 Μαΐου, 2022

ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε.: Παρουσίαση των αποτελεσμάτων του προγράμματος Η2020 «CLAIM»

Τα πλαστικά ρυπαίνουν και «ζαλίζουν»: Η νέα διάσταση στην αντιρρύπανση που δίνουν οι καινοτόμες τεχνολογίες και τα εργαλεία του προγράμματος CLAIM

Cibum Newsroom - 10 Μαΐου, 2022

EDTA: Το πρόσθετο, που προστατεύει το χρώμα και αποτρέπει το τάγγισμα στα τρόφιμα

Κοινό μυστικό η ικανότητά του να δεσμεύει μεταλλικά ιόντα που οδηγούν σε οξειδώσεις, συμβάλλοντας στην σταθερότητα και στον χρόνο ζωής των προϊόντων

Νίκος Γδοντέλης - 10 Μαΐου, 2022

Προειδοποίηση από τον ΕΟΦ για σκεύασμα ενίσχυσης της σεξουαλικής λειτουργίας

Ο ΕΟΦ, κατόπιν ενημέρωσης από τις γερμανικές αρχές, προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην αγοράζουν ή κάνουν χρήση αυτού του προϊόντος.