Νέα

Αστέρια Michelin για πρώτη φορά σε εστιατόρια της Μόσχας

Διάκριση και για Ελληνικό εστιατόριο fusion

ΗΠΑ: Προειδοποίηση σαλμονέλας και φόβοι αρσενικού σε παιδικές τροφές

Ανακλήσεις μουσακά, θαλασσινών, δημητριακών ρυζιού για βρέφη και σοκολάτας με φουντούκια

Βιομηχανία τροφίμων: Χρήση “έξυπνων” δεδομένων για τη μείωση του κόστους

Τα δεδομένα, αναπόσπαστο μέρος της σύγχρονης διαδικασίας παρασκευής τροφίμων

Nutriscore: Οι αλλαγές που ζητά η Ελληνική πλευρά

Πότε αναμένεται η καθολική και οριστική εφαρμογή του

Ο φόβος των ανατιμήσεων αλλάζει την αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών

Η επίδραση του ΦΠΑ και των πρώτων υλών και η μετατόπιση της επιλογής από την ποιότητα στην τιμή

5η γιορτή μελιού στο Ζάππειο 3-7 Νοεμβρίου

Περισσότερες από 400 ποικιλίες μελιού

Οι Νικητές των Greek Ηospitality Αwards 2021

Την Παρασκευή 15 Οκτωβρίου 2021 διεξήχθη η Τελετή Απονομής των Greek Hospitality Awards, του καθιερωμένου πλέον θεσμού, που επιβραβεύει τις κορυφαίες ελληνικές ξενοδοχειακές και...

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων και ποτών: Ανασύνθεση και ανάπτυξη νέων προϊόντων

«Σε μία εποχή που οι καταναλωτές αξιολογούν συνειδητά την ποιότητα, τη διατροφική αξία αλλά και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των προϊόντων που επιλέγουν, η ελληνική...

Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων 2021 – Οι ήρωες και το μέλλον

Η 16η Οκτωβρίου καθιερώθηκε για 1η φορά το 1979, ως η Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων  από τη Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ και γιορτάζει τη δημιουργία του Οργανισμού Τροφίμων και...

Διοξείδιο Τιτανίου: Και τα κράτη μέλη της Ε.Ε. υποστηρίζουν την απαγόρευση

Τα στάδια της διαδικασίας κατάργησης από το 2022.

“Χρυσός” ο καφές: Αύξηση 55% στην τιμή – Οι κολομβιανοί καλλιεργητές αθετούν τις συμφωνίες παράδοσης

Πρωτοφανής κατάσταση- απώλειες εκατομμυρίων- προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα.

Απάτη Τροφίμων: Αμείλικτο το ΥΠΑΑΤ – Πρόστιμα και κυρώσεις

Ομιλία του Σ. Λιβανού στο Προξενείο της Ελλάδας στο Μόναχο.

Λειτουργία μεγάλης εταιρείας επεξεργασίας κρέατος σε… πλυντήριο αυτοκινήτων!

Για 40 παραβάσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων παραπέμφθηκε ο ιδιοκτήτης.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

«Μωρομάντηλα να πάρω;» – Τι κρύβεται πίσω από τις πρόσφατες ανακλήσεις στο νέο επεισόδιο Τάσος και Μαίρη

Από βακτήρια και μύκητες μέχρι χημικές αποκλίσεις, οι πρόσφατες ευρωπαϊκές και διεθνείς ανακλήσεις επανέφεραν στο προσκήνιο την ασφάλεια ενός από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προϊόντα καθημερινής φροντίδας

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Το 87% δηλώνει ότι ένας συγκεκριμένος παράγοντας μπορεί να απογειώσει ή να καταστρέψει το αγαπημένο του σάντουιτς

Μαρμελάδα: Αλλάζει από σήμερα η συνταγή – Σε ισχύ οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες

Αλλάζουν οι συνταγές στις μαρμελάδες της αγοράς λόγω των νέων ευρωπαϊκών ορίων για την πρώτη ύλη

Ροή Ενημέρωσης