Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ποια διατροφή μπορεί να μειώσει τη σπατάλη τροφίμων

Η κλιματική κρίση ανεβαίνει στην κορυφή της παγκόσμιας ατζέντας, ευαισθητοποιώντας όλο και περισσότερους ανθρώπους σχετικά με τη σύνδεση μεταξύ των επιλογών μας στην κατανάλωση...
Cibum Newsroom -

Η Foodwatch καταγγέλλει παρουσία επικίνδυνων υδρογονανθράκων σε προϊόντα διατροφής

Ένα στα οκτώ προϊόντα είναι μολυσμένα με αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH)
Cibum Newsroom -

Alert: Ανιχνεύτηκε ιός της γρίπης των πτηνών στον Έβρο

Αυξημένος ο κίνδυνος μόλυνσης εκτρεφόμενων πουλερικών την τρέχουσα χρονική περίοδο
Cibum Newsroom -

Το “σκοτεινό” παρασκήνιο της καταδίκης 49χρονου που ούρησε σε γραμμή παραγωγής της Kellogg’s

Εργαζόμενοι σε μεγάλα εργοστάσια τροφίμων καταγγέλλουν ότι δεν τους αφήνουν να πάνε στη τουαλέτα
Cibum Newsroom -

Ολλανδία: Εκατοντάδες παραβιάσεις και πρόστιμα σε σφαγεία

Η ολλανδική υπηρεσία τροφίμων δημοσίευσε στοιχεία για προειδοποιήσεις και πρόστιμα
Cibum Newsroom -

Αγρότες: Καινοτομία στα ζιζανιοκτόνα – Επανάσταση στην προστασία των καλλιεργειών

Η καινοτόμα μέθοδος προστατεύει και τα γειτονικά φυτά, αλλά και τους χειριστές από την έκθεσή τους σε βλαβερές ουσίες.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Οι λάτρεις του καφέ δεν αφήνουν τους συντρόφους τους να τους τον φτιάξουν!

Ένας... "απαίσιος" καφές έχει γίνει αιτία για διακοπή σχέσεων καθώς το 14% των ερωτηθέντων έχουν τσακωθεί για αυτό τον λόγο
Cibum Newsroom -

Τι αλλάζει στις ηλεκτρονικές πληρωμές από αύριο 10 Δεκεμβρίου – Τι πρέπει να γνωρίζουν έμποροι και καταναλωτές

Τι είναι οι άμεσες πληρωμές και γιατί αποτελούν καινοτομία. Τι πρέπει να γνωρίζουν έμποροι και καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Και το όνομα αυτού “Πτι -Μπερ” – 100 χρόνια μπισκότων Παπαδόπουλου

Την έκθεση για τα 100 χρόνια της επιχείρησης εγκαινίασε η πρόεδρος της Δημοκρατίας
Cibum Newsroom -

Το efood συμπληρώνει 10 χρόνια λειτουργίας

10 χρόνια μετά την πρώτη παραγγελία στην ηλεκτρονική του πλατφόρμα, το efood συγκαταλέγεται ανάμεσα στους πλέον σημαντικούς εργοδότες στη χώρα
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: 400 χιλ. vegeterians και 1,5 εκατ. flexiterians το 2021 – Πως θα διαμορφωθούν τα προϊόντα των supermarket – Έρευνα του ΙΕΛΚΑ

Οι πέντε διατροφικές και καταναλωτικές τάσεις που αναμένεται να διαμορφώσουν τον κλάδο των σουπερμάρκετ και των προμηθευτών των επόμενων ετών
Cibum Newsroom -

ΚΕΟΣΟΕ: Παράταση για τις δηλώσεις συγκομιδής

Το 2021, υπάρχει αυξημένος αριθμός υποβολής Δηλώσεων Συγκομιδής και μάλιστα για μεγαλύτερες ποσότητες σταφυλιών, μακράν των προηγουμένων ετών
Cibum Newsroom -

EΦΕΤ: Τι είναι η απάτη τροφίμων και ποιους αφορά

Η απάτη, ενδέχεται, να εγκυμονεί κινδύνους για τη δημόσια υγεία όταν οδηγεί σε μη ασφαλή τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Ταχίνι: Η νέα μέθοδος απαλλαγής από παθογόνα μέσω μικροκυμάτων

Πολλές τροφιμογενείς εστίες έχουν συσχετιστεί με το ταχίνι. Έχει εμπλακεί σε ανακλήσεις που αφορούσαν κυρίως την παρουσία Salmonella, αλλά κατά καιρούς έχουν εντοπιστεί επίσης Listeria monocytogenes, Coliforms και E.coli
Κατερίνα Κουδούνα -

Άνοιξε ο δρόμος για μειωμένο ΦΠΑ στα νησιά, τα ακίνητα, τα λιπάσματα, τα αγροτικά μηχανήματα και τα φυτοφάρμακα

Η Πρόταση Οδηγίας για τους συντελεστές ΦΠΑ, έχει σαφή περιβαλλοντική χροιά, καθώς είναι προσαρμοσμένη στους ευρωπαϊκούς στόχους της Πράσινης Συμφωνίας (Green Deal)
Cibum Newsroom -

Λιανική τροφίμων: Χρήσιμος οδηγός “γοητείας” των πελατών ενόψει Χριστουγέννων

Εάν το περιβάλλον εκπέμπει μία Χριστουγεννιάτικη ακαταμάχητη "γοητεία" θα συνεπάρει τους καταναλωτές και θα μεταφραστεί σε περισσότερες αγορές.
Cibum Newsroom -

Εναλλακτικό κρέας: Η σοκολάτα … διευκολύνει την 3D εκτύπωση!

Το ευαίσθητο στη θερμότητα βούτυρο κακάο καθιστά τη ζύμη πιο ρευστή σε ζεστές θερμοκρασίες για εκτύπωση, αλλά σε θερμοκρασία δωματίου, σκληραίνει επιτρέποντας στη ζύμη να διατηρήσει το τυπωμένο της σχήμα
Cibum Newsroom -

Διπλή βράβευση για την Condito στα Vegan Awards

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά η Condito διακρίνεται, για την καινοτόμα, πολυαγαπημένη και πολυβραβευμένη Mayo Vegan Sauce της Condito THE GREEN LINE
Cibum Newsroom -

Συμμετοχή της Specisoft στο μετοχικό κεφάλαιο της Smart Agro Hub του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Ψηφιακές τεχνολογίες στον αγροτικό τομέα
Cibum Newsroom -

Ηράκλειο: Παραχώρηση των ελαιόδεντρων του Δήμου στο ΚΕΘΕΑ

Δήμος και ΚΕΘΕΑ συνεργάζονται για την αξιοποίηση των ελαιοδέντρων της δημοτικής περιουσίας, από συμπολίτες που έχουν ανάγκη
Cibum Newsroom -
1...1.8441.8451.846...1.991Σελίδα 1.845 από 1.991

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές στο χέρι: Οι κρυφοί κίνδυνοι για την υγεία και τα κατάλληλα υλικά σύμφωνα με το Γερμανικό Ινστιτούτο Εκτίμησης Κινδύνου BfR

Γιατί οι νεότερες γενιές ξοδεύουν περισσότερα και τι σημαίνει αυτό για την υγεία, την υγιεινή και την ασφάλεια των καταναλωτών.
News Line

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

Ερευνητές κατέγραψαν τα επίπεδα μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό και εκτίμησαν την ημερήσια έκθεση ενηλίκων και παιδιών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων

Ροή Ενημέρωσης

Καφές στο χέρι: Οι κρυφοί κίνδυνοι για την υγεία και τα κατάλληλα υλικά σύμφωνα με το Γερμανικό Ινστιτούτο Εκτίμησης Κινδύνου BfR

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελαττωματικό ψυγείο πίσω από 34 πυρκαγιές και έναν θάνατο – Επείγουσα ανάκληση 121.000 συσκευών (Δείτε μάρκα και φωτογραφία)

Οικιακά

Ατμοθεραπεία: Τα πιθανά οφέλη για καρδιά, πνεύμονες και δέρμα, αλλά και οι κίνδυνοι που πρέπει να γνωρίζετε

Υγεία

Ανακαλείται βούτυρο από μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ – Πιθανή μόλυνση με το δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ανάκληση

Listeria: Γιατί κάποια πλαστικά στις βιομηχανίες τροφίμων δυσκολεύουν την εξάλειψή της

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Νέο αφορολόγητο στα φιλοδωρήματα – Πρόβλεψη για αύξηση από 300€ στα 6.000€ ετησίως

Εστίαση / Τουρισμός

Η Sainsbury’s πουλά την Argos έναντι 140 εκατ. ευρώ και στρέφεται στα τρόφιμα

Νέα

Ρόμπι Γουίλιαμς: Υποστηρίζει ότι έπαθε σκορβούτο και απέκτησε θολή όραση από τις ενέσεις απώλειας βάρους – Τι λένε οι ειδικοί

Διατροφή και Υγεία

ΑΑΔΕ: Πρόστιμα άνω του 1 εκατ. ευρώ και 8 διήμερα λουκέτα σε εστιατόρια και ξενοδοχεία τουριστικών περιοχών

Εστίαση / Τουρισμός

«Βολές» γεωπόνων κατά του ΥΠΑΑΤ για απευθείας ανάθεση 423.522 ευρώ – «Το κατεπείγον δεν μπορεί να γίνει μόνιμη πρακτική»

Νέα