Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Καινοτομία: Πρωτεΐνη κάνει τις καλλιέργειες να “μαρτυρούν” εάν δέχονται επίθεση από παράσιτα ή μύκητες! Αύξηση της απόδοσης

Όταν τα φυτά λάμπουν με ένα συγκεκριμένο χρώμα, αυτό δίνει ένα σήμα ότι έχουν στρεσαριστεί για κάποιο λόγο.
Cibum Newsroom -

Η ανατρεπτική ιστορία της μαργαρίνης

Και όμως, η προέλευση του ονόματος της μαργαρίνης είναι Ελληνική!
Cibum Newsroom -

SUPERBRANDS Greece: Σημαντική διάκριση για το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΖΑΓΟΡΙ

Ν. Χήτος: "Εξελισσόμαστε με γνώμονα την ποιότητα, την καινοτομία, την περιβαλλοντική υπευθυνότητα και τον σεβασμό προς τον Έλληνα καταναλωτή"
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση 106 τόνων ζαμπόν και πεπερόνι λόγω Listeria

Η ανάκληση έγινε με πρωτοβουλία της παρασκευάστριας εταιρείας
Cibum Newsroom -

“Κόλλα από κόκκαλα τίγρης”: Το παράνομο σκεύασμα που κοστίζει 15.000$ το κιλό!

Η «κόλλα από κόκαλο τίγρης», είναι μια ουσία που μοιάζει με καφέ χυμό που παράγεται με τη διάλυση σκελετών τίγρεων σε μια χύτρα υψηλής πίεσης για δύο έως τρεις ημέρες.
Cibum Newsroom -

Piestro: Το νέο μηχάνημα αυτόματης πώλησης χειροποίητης πίτσας – Έτοιμη σε 3′ (βίντεο)

Επιλέγεις τα υλικά που θέλεις, μέσω της οθόνης αφής στο μηχάνημα ή στην εφαρμογή για κινητά
Cibum Newsroom -

EY: Οι καταναλωτές παγκοσμίως επιλέγουν να ζουν με λιγότερα και επαναξιολογούν τις αγορές τους

Οι καταναλωτές επαναπροσδιορίζουν τις αγοραστικές τους αποφάσεις και ξοδεύουν λιγότερα για ό,τι αντιλαμβάνονται ως μη απαραίτητο αγαθό, για οικονομικούς και περιβαλλοντικούς λόγους.
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Παράδοση ιατρικού εξοπλισμού στον Ευαγγελισμό

Δωρεά ιατρικού εξοπλισμού νέας γενιάς, αξίας μισού εκατομμυρίου ευρώ
Cibum Newsroom -

Bread Factory: Νέο κατάστημα στο Φιξ

Ο πολυχώρος τροφίμων, μετρά ήδη 8 καταστήματα στην Αττική και ένα στη Λάρισα
Cibum Newsroom -

Green awards 2022

Αναγνωρίζοντας την καινοτομία και την αριστεία στην πράσινη οικονομία και το Eco Living.
Cibum Newsroom -

Καλλιεργημένο κρέας: Περιβαλλοντικό αποτύπωμα, ανησυχίες, κενά και συστάσεις

Νέα μελέτη για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, τα συστατικά παραγωγής του, και τους περιορισμούς στην αποδοχή από τους καταναλωτές
Κατερίνα Κουδούνα -

Νοθεία ελαιόλαδου: Δεύτερο κρούσμα μέσα σε τρείς ημέρες σε επιχείρηση της Κρήτης – Μετά το Λασίθι σειρά πήρε το Ρέθυμνο

Το ελαιόλαδο έφερε καταχρηστικά την ένδειξη ΠΟΠ
Cibum Newsroom -

Στην πίτσα αφιερωμένο το σημερινό doodle της Google

Η Google αφιερώνει το Doodle της Δευτέρας 6 Δεκεμβρίου σε ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο
Cibum Newsroom -

ΙΕΛΚΑ: 7 στους 10 Έλληνες δηλώνουν ότι το νοικοκυριό τους σπαταλά τρόφιμα

Στο 6% μεσοσταθμικά η οικιακή σπατάλη τροφίμων - 300 χιλ. τόνοι τροφίμων καταλήγουν στα απορρίμματα
Cibum Newsroom -

Γιατί είναι δύσκολο να πούμε “όχι” στα αναψυκτικά

Νέες ιδέες για την καταπολέμηση της κατανάλωσης αναψυκτικών
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ – Νέα Ανάκληση: Σε δύο! προϊόντα ελληνικής εταιρείας επεξεργασίας κρέατος εντοπίστηκε σαλμονέλα

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου των συγκεκριμένων παρτίδων
Cibum Newsroom -

Ιχνηλασιμότητα τροφίμων: Στα ύψη η παγκόσμια αγορά – Μονόδρομος η ανάπτυξη συστημάτων και εργαλείων παρακολούθησης

Η παγκόσμια αγορά ιχνηλασιμότητας τροφίμων αναμένεται να φτάσει στα 9,75 δισ έως το 2028
Cibum Newsroom -

Γρηγόρης: Ήρθαν τα Χριστούγεννα με νέα, λαχταριστά, Χριστουγεννιάτικα προϊόντα!

Ζεστή σοκολάτα Red Velvet. xmas bites., bites κουραμπιέδες και bites μελομακάρονα
Cibum Newsroom -

Μπισκότα Παπαδοπούλου: 100 χρόνια ιστορίας – Η επιχείρηση “πόρτα πόρτα” που έγινε κολοσσός

Τα μπισκότα Παπαδοπούλου κλείνουν έναν αιώνα το 2022. Η πορεία από τη Μικρασιατική καταστροφή στην κορυφή του κόσμου και τα μελλοντικά σχέδια
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Εντοπίστηκε η πηγή εστίας Ηπατίτιδας Α στη Νορβηγία

Στις αρχές του Οκτωβρίου εντοπίστηκε μια νέα εστία Ηπατίτιδας Α στη Νορβηγία, η πηγή της οποίας όμως παρέμενε άγνωστη. Πλέον οι Νορβηγικές αρχές κλίνουν...
Cibum Newsroom -
1...1.8461.8471.848...1.991Σελίδα 1.847 από 1.991

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

News Line

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

Ερευνητές κατέγραψαν τα επίπεδα μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό και εκτίμησαν την ημερήσια έκθεση ενηλίκων και παιδιών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.

Ροή Ενημέρωσης

Ρόμπι Γουίλιαμς: Υποστηρίζει ότι έπαθε σκορβούτο και απέκτησε θολή όραση από τις ενέσεις απώλειας βάρους – Τι λένε οι ειδικοί

Διατροφή και Υγεία

ΑΑΔΕ: Πρόστιμα άνω του 1 εκατ. ευρώ και 8 διήμερα λουκέτα σε εστιατόρια και ξενοδοχεία τουριστικών περιοχών

Εστίαση / Τουρισμός

«Βολές» γεωπόνων κατά του ΥΠΑΑΤ για απευθείας ανάθεση 423.522 ευρώ – «Το κατεπείγον δεν μπορεί να γίνει μόνιμη πρακτική»

Νέα

Γιόγκα: Πότε είναι η καλύτερη ώρα της ημέρας για να γυμναστείτε

Υγεία και άσκηση

Η Ελλάδα ενημέρωσε την Ευρώπη για κατάσχεση άνω των 2 τόνων γαλακτοκομικών ακατάλληλων για κατανάλωση

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάγος σε φορητό ψυγείο: Πόσο διαρκεί και πώς μπορεί να κρατήσει περισσότερο

Οικιακά

ΠΟΕΣΕ προς Υφυπουργό Εθνικής Οικονομίας – Επαναφορά ΦΠΑ 13% και κατάργηση ΕΦΚ στον καφέ τα κεντρικά αιτήματα της εστίασης

Νέα

«Τα μπρόκολα είναι μικρά δέντρα, τα φρούτα προέρχονται από ζώα και οι πατάτες βγαίνουν στα ράφια» – Παιδικές απαντήσεις σε έρευνα για γέλια και...

Παιδί

Πόση πρωτεΐνη είναι αρκετή για έναν άνδρα; Οι ειδικοί απαντούν

Υγεία

Ο ΕΦΕΤ ψάχνει νέο κτίριο για τις υπηρεσίες του στην Αττική

Νέα