Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ρωσία: Νέα μαζική δηλητηρίαση από αλκοόλ. 24 νεκροί

Πρόκειται για το δεύτερο παρόμοιο περιστατικό αυτόν τον μήνα
Cibum Newsroom -

Ν. Ζηλανδία: Αυστηρότεροι κανόνες σε μονάδες πουλερικών λόγω σαλμονέλας

Προσπάθεια να τεθεί υπό έλεγχο επιδημία Salmonella Enteritidis
Cibum Newsroom -

Οι ευκαιρίες για τους Έλληνες εξαγωγείς τροφίμων στην Γερμανική αγορά

Γιατί κάποια Ελληνικά προϊόντα δεν «περνάνε» από τους εγκεκριμένους προμηθευτές των μεγάλων ομίλων
Cibum Newsroom -

Connected packaging: Οι νέες τεχνολογίες ετικέτας με αλληλεπίδραση παρασκευαστή – καταναλωτή

Οι “Συνδεδεμένες συσκευασίες” επικοινωνούν τις ανάγκες των καταναλωτών στις κατασκευάστριες εταιρείες
Cibum Newsroom -

Λαϊκές αγορές: Οι αλλαγές και οι βελτιώσεις που ανακοινώθηκαν στη βουλή

Τι θα ισχύσει σχετικά με την μοριοδότηση
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Ανάκληση φουντουκιών λόγω Salmonella Typhimurium

Το προϊόν αποσύρθηκε από τα ράφια των σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Nutrinform: Το αντίπαλο δέος του Nutriscore που δημιούργησαν οι Ιταλοί

H Ιταλία σηκώνει το δικό της μπαϊράκι
Cibum Newsroom -

Προσοχή -ΕΦΕΤ: Ανάκληση κατεψυγμένου κοτόπουλου, γνωστής εταιρείας λόγω σαλμονέλας

Πρόκειται για «ρολό κοτόπουλο κατεψυγμένο» που κρίθηκε μη ασφαλές για κατανάλωση
Cibum Newsroom -

Περισσότερα από 650 κρούσματα σαλμονέλωσης από φρέσκα κρεμμύδια

129 άνθρωποι νοσηλεύονται σε 37 πολιτείες των ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Alert από Ε.Ε.: Πολλαπλά κρούσματα Salmonella από εισαγόμενο σουσάμι

Λόγω μεγάλης διάρκειας ζωής τα προϊόντα ενδέχεται να υπάρχουν αποθηκευμένα στα σπίτια των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Βιολογικές παιδικές τροφές: Στα 11 δις € η παγκόσμια βιομηχανία

Παγκόσμιοι παίχτες, προϊόντα, κατηγορίες, ζήτηση, παράγοντες ανάπτυξης
Cibum Newsroom -

Γιατί επιζώντες της μαζικής δηλητηρίασης της Ισπανίας, με τους 5.000 νεκρούς, απειλούσαν να αυτοκτονήσουν σε ζωντανή μετάδοση

Το τεράστιο διατροφικό σκάνδαλο του 1981 που συγκλόνισε την παγκόσμια κοινότητα
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: «Μουσική της ελιάς» και υιοθεσίες ελαιόδεντρων

Διαδικτυακές περιηγήσεις και επικοινωνία... μέσω ραδιοσυχνοτήτων με τα δέντρα
Cibum Newsroom -

Οξείδιο του αιθυλενίου: Οι αντιδράσεις των χωρών της ΕΕ που πλήττονται από τα μέτρα ανάκλησης

Υποστηρίζουν ότι δεν είναι σε θέση να εφαρμόσουν την απαγόρευση
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Η ετήσια έκθεση για τις πηγές πρόκλησης τροφικών δηλητηριάσεων

Κάθε χρόνο 1.300 άνθρωποι πεθαίνουν από τροφιμογενείς ασθένειες
Cibum Newsroom -

Αλάτι: Ποιες χώρες το… “τερματίζουν” στην κατανάλωση

Σε επεξεργασμένο κρέας και ψάρια τα υψηλότερα επίπεδα αλατιού
Cibum Newsroom -

Σ. Λιβανός: “Ο Έλληνας αγρότης να γίνει επιχειρηματίας”

Έκκληση στις τράπεζες να βοηθήσουν τον αγροτικό τομέα
Cibum Newsroom -

Κρήτη-Ρόδος: Πληρότητα 65% τον Οκτώβριο. Καλές οι προοπτικές και για Νοέμβριο

Οι καμπάνιες "City-Break" και "Sea-Sun-Sand"
Cibum Newsroom -

BPA-Σκάνδαλο: Οι Γαλλικές Αρχές κατηγορούν μεγάλες εταιρείες τροφίμων για απόκρυψη παρουσίας χημικών σε συσκευασίες

Μεταξύ τους και η Nestlé
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Αναμένεται αύξηση των τιμών της μπύρας λόγω της αύξησης των τιμών καυσίμων

Λόγω της έλλειψης πρώτων υλών και της συνεπακόλουθης αύξησης των τιμών τους, οι καταναλωτές στη Γερμανία θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι και για την...
Cibum Newsroom -
1...1.8781.8791.880...1.989Σελίδα 1.879 από 1.989

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική, με κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκους και χημικές υπερβάσεις – Εισαγγελική έρευνα (έγγραφα)

Προκαταρκτικές εξετάσεις για πιθανές ευθύνες μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τις αναλύσεις που έδειξαν προβλήματα στην ποιότητα του πόσιμου νερού σε τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής και στον Δήμο Βόλβης
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουβλατζίδικο πίσω από τα κρούσματα σαλμονέλας στη Αττική: Τι υποστηρίζει σε ανακοίνωση

Η επιχείρηση δηλώνει ότι συνεργάζεται με τις αρχές και αναμένει τα επίσημα τελικά αποτελέσματα των ελέγχων.

Ροή Ενημέρωσης

Οικογενειακό παγωτό με κολοβακτηρίδια: Ολοκληρώθηκε μετά από 48 ημέρες η διαδικασία ανάκλησης

Ανάκληση

Ανακαλείται μεταλλικό παγούρι λόγω χημικού κινδύνου – Πιθανότατα έχει διατεθεί και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Διατροφή και ασθένειες: Νέο διεθνές πλαίσιο αξιολόγησης κινδύνων για τα τρόφιμα προτείνεται στον Codex

Ασφάλεια Τροφίμων

Χειρόγραφη συνταγή του 19ου αιώνα που παραπέμπει στην Coca-Cola βρέθηκε σε μοναστήρι της Φλωρεντίας

News Line

Νέα μελέτη για τα αυγά: Η αλλαγή στην εκτροφή που αυξάνει το αποτύπωμα άνθρακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντομάτες: Ποια ώρα της ημέρας προσφέρουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και πότε μπορεί να προκαλέσουν καούρα

Διατροφή και Υγεία

Έχετε σκληρό ή μαλακό νερό στο σπίτι σας; Πώς θα το αναγνωρίσετε και πώς επηρεάζει τις συσκευές αλλά και το δέρμα και τα μαλλιά...

Καταναλωτής

Απαγόρευση κολύμβησης στην Αττική: Οι παραλίες που πρέπει να αποφεύγουν οι λουόμενοι

Νέα

Καύσωνες και λοιμώξεις: Το ECDC προειδοποιεί για αυξημένο κίνδυνο σε όλη την Ευρώπη

Υγεία