Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Τα περίφημα στρείδια Μαγιάκι απείλησαν Ολυμπιακή εγκατάσταση στο Τόκυο

 

Cibum Newsroom -

Οξείδιο του αιθυλενίου: Το σκάνδαλο παίρνει τεράστιες διαστάσεις σε χώρες της Ευρώπης.

 Εντοπίστηκε σε γνωστές μάρκες παγωτού, συμπληρώματα διατροφής, είδη ζαχαροπλαστικής και προϊόντα κρέατος.

Cibum Newsroom -

Euro: Αύξηση των πωλήσεων, σε μπύρες, πατατάκια και πίτσες

Οι Άγγλοι ξόδεψαν 1,2 δισεκατομμύρια λίρες για αλκοόλ τον προηγούμενο μήνα.

Cibum Newsroom -

Δυναμικό «μπάσιμο» με ρετρό συσκευασίες από τα αναψυκτικά Κλιάφα

Η ιστορία της αιωνόβιας εταιρείας από τα Τρίκαλα

Cibum Newsroom -

Βίντεο: Δείτε τις γραμμές γεμίσματος κέτσαπ Kraft-Heinz σε δράση

ΚΕΤΣΑΠ: Ιστορία, μηχάνημα γεμίσματος, παγκόσμια αγορά τομάτας Κέτσαπ.

Cibum Newsroom -

Viral στο διαδίκτυο η μαϊμού που έκλεψε και ήπιε ένα μπουκάλι ουίσκι

 

Cibum Newsroom -

Κρούσματα Listeria με 1 νεκρό σε νοσοκομείο μετά από κατανάλωση κοτόπουλου στο Τέξας

Η Tyson Foods ανακάλεσε όλα τα προϊόντα κοτόπουλου.

Cibum Newsroom -

Νέο κρούσμα της νόσου Haff από κατανάλωση ψαριών

Μία 27χρονη νοσηλεύεται σε ΜΕΘ στη Βραζιλία με την λεγόμενη “ασθένεια των μαύρων ούρων”.

Cibum Newsroom -

Καταργούνται από σήμερα οι κανόνες για τον covid στα super market της Βρετανίας.

 

Cibum Newsroom -

Brexit: Προειδοποίηση για ελλείψεις τροφίμων και αυξημένες τιμές στα σούπερ μάρκετ της Β. Ιρλανδίας

Έκκληση για την αποφυγή διαταραχών του εμπορίου σύμφωνα με τους όρους του πρωτοκόλλου Brexit.

Cibum Newsroom -

Η θετική πλευρά της πανδημίας: Αλληλούχιση ολόκληρου γονιδιώματος και ασφάλεια των τροφίμων.

Της Ελένης Καράγιωργια-Βούγα*

Cibum Newsroom -

Προσλήψεις σε ΑΒ Βασιλόπουλος και My market

 

Cibum Newsroom -

Στη «μάχη» των υγιεινών και plant based προϊόντων παγκόσμιες αλυσίδες super market

Μεταξύ αυτών και η ΑΒ Βασιλόπουλος. 

Cibum Newsroom -

Ηθική στα τρόφιμα: Τεχνολογική καινοτομία που δίνει τέλος στη σφαγή των νεοσσών

Λύση στην αναζήτηση ηθικής παραγωγής τροφίμων - σφαγή των νεοσσών.

Cibum Newsroom -

Οι πέντε πιο καινοτόμες τεχνολογίες σε σούπερ μάρκετ σήμερα

Η εμπειρία των αγορών γίνεται ολοένα και πιο… hi tech

Cibum Newsroom -

ΥΠΑΑΤ: Απάτες εκατομμυρίων με ψευδείς δηλώσεις για τις ενισχύσεις των αγροτών

Σαρωτικοί έλεγχοι από το ΟΠΕΚΕΠΕ

Cibum Newsroom -

Σούπερ μάρκετ: Το 12% των Ελλήνων κάνει πλέον online τις αγορές του

Κατά μέσο όρο ξοδεύουν 146 ευρώ τον μήνα

Cibum Newsroom -

Γρηγόρης: GOLD βραβείο στα Sales Excellence Awards 2021!

Διάκριση για τη νέα εικόνα των καταστημάτων. 

Cibum Newsroom -

Νέα δεδομένα στην αγορά γάλακτος: Σύμπραξη Θεοδωρόπουλου – Χατζάκου για ΜΕΒΓΑΛ

Διαρκείς οι εξελίξεις τελευταία στην εγχώρια γαλακτοβιομηχανία

Cibum Newsroom -

Μαζική τροφική δηλητηρίαση από λουκάνικα με σαλμονέλα, στη Γαλλία

Τα περισσότερα κρούσματα αφορούν σε παιδιά.

Cibum Newsroom -
1...1.8781.8791.880...1.933Σελίδα 1.879 από 1.933

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα ψάρια ελληνικής εταιρείας είναι τελικά Ισπανικά με τοξικό υδράργυρο 150% πάνω από το όριο

Οι ελληνικές αρχές ενημέρωσαν το RASFF ότι ο ξιφίας και ο γλαύκος που ανακλήθηκαν προέρχονταν από την Ισπανία – Οι αναλύσεις έδειξαν συγκεντρώσεις υδραργύρου έως 2,5 mg/kg έναντι ορίου 1 mg/kg
Ασφάλεια Τροφίμων

Και στην Ελλάδα πραλίνα φουντουκιού-κακάο που προκάλεσε συναγερμό σοβαρού κινδύνου σε δεκάδες χώρες (φωτογραφία)

Η υπόθεση αξιολογήθηκε ως σοβαρός κίνδυνος από τις αρμόδιες ευρωπαϊκές αρχές και κινητοποίησε μεγάλο αριθμό κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr

Ροή Ενημέρωσης

Λήγουν τα απορρυπαντικά;

Οικιακά

Τα ψάρια ελληνικής εταιρείας είναι τελικά Ισπανικά με τοξικό υδράργυρο 150% πάνω από το όριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα αναψυκτικά με ζάχαρη αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος – Νέα Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Επιστήμονες ανακάλυψαν μια παράξενη ιδιότητα του ρυζιού και τη μετέτρεψαν σε έξυπνο υλικό

Τεχνολογία Τροφίμων

Αυξάνονται σε 17 οι στρατιωτικοί κτηνίατροι για την καταπολέμηση του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο

Νέα

Ο FDA διαπιστώνει κενά στην ιχνηλασιμότητα τροφίμων – Η συνεργασία των επιχειρήσεων αποδεικνύεται σημαντικότερη από την τεχνολογία

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Θετική αξιολόγηση για το ένζυμο θερμολυσίνη με μια σημαντική εξαίρεση για τα παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρι με πατάτες στα 31 ευρώ – Η επίσκεψη σε ένα από τα ακριβότερα fish and chips του Λονδίνου που προκάλεσε αντιδράσεις

Νέα

Τι να φάτε πριν και μετά την καλοκαιρινή προπόνηση – Οι τροφές που βοηθούν στην ενυδάτωση και την αποκατάσταση

Υγεία και άσκηση

Τα συστατικά περιποίησης δέρματος που οι δερματολόγοι συστήνουν πραγματικά για την αντιγήρανση – Και τι κάνει το καθένα

Υγεία