Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Στη Βουλή η αποζημίωση των δενδροκαλλιεργητών για τον παγετό

Τέλος Ιουλίου η προκαταβολή αποζημίωσης του 40%

Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι αναθεωρημένοι κανόνες μετά από μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις

Tα μέτρα που ελήφθησαν μετά από ομαδικές τροφοδηλητηριάσεις στην Ευρώπη.

Cibum Newsroom -

Η Nestlé εισέρχεται στην αγορά εναλλακτικού κρέατος

Το υβριδικό προϊόν, συνδυάζει κύτταρα κρέατος με φυτικά συστατικά.

Cibum Newsroom -

Έρχονται νέες ανατιμήσεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Ποια τρόφιμα έχουν «τσιμπήσει» έως 17% μέσα σε έναν χρόνο

Cibum Newsroom -

Nutriscore: Οι Ιταλοί παραγωγοί παρμεζάνας ενώνουν τις δυνάμεις τους

Κατά του νέου συστήματος διατροφικής σήμανσης.

Cibum Newsroom -

Lidl: ετικέτες καλής μεταχείρισης των ζώων σε λουκάνικα

H ετικέτα διασφαλίζει ότι τα ζώα έχουν καλύτερες συνθήκες διαβίωσης από τις βασικές νομικές απαιτήσεις.

Cibum Newsroom -

Η E.E. ζητά περισσότερη ασφάλεια στα προϊόντα και πιστωτικούς κανόνες για τις οn line αγορές

 

Cibum Newsroom -

Συνεχίζεται η πoταπαγόρευση στη Νότιο Αφρική

Ριζοσπαστική κίνηση της κυβέρνησης για την πανδημία. 

Cibum Newsroom -

Τεχνολογία: Έλεγχος ραφιών σούπερ μάρκετ από την οθόνη υπολογιστή σε πραγματικό χρόνο

 

Cibum Newsroom -

«Ράλι» πωλήσεων για τα αλκοολούχα ποτά το πρώτο μισό του 2021

 Αυξημένη η κίνηση στο οργανωμένο λιανεμπόριο

Cibum Newsroom -

Εστίαση: Κατεβάστε την εφαρμογή για επαλήθευση εμβολιασμού των πελατών

 

Cibum Newsroom -

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Ανοίγει αύριο το επιδοτούμενο πρόγραμμα για πρόσληψη εποχικών σε τουρισμό -εστίαση

 

Cibum Newsroom -

FODMAPs στα τρόφιμα: η νέα προσέγγιση στην διατροφή

Η '"σωτηρία" για άτομα με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου.  Του Νίκου Γδοντέλη*

Cibum Newsroom -

Σ. Παπανικολάου- ΕΝΕΑΠ: Σε δυσχερή θέση οι επιχειρήσεις του κλάδου των αλκοολούχων ποτών

ΕΝΕΑΠ: πτώση πωλήσεων κατά -49% ΤΟ 2020.

Cibum Newsroom -

Σπάνια κρασιά αποκαλύφθηκαν στην κάβα του Τατοΐου

4.000 φιάλες πανάκριβων κρασιών και  Chivas σε κεραμική φιάλη.

Cibum Newsroom -

Εστίαση: Λουκέτα και πρόστιμα για εξυπηρέτηση όρθιων πελατών

Σε Αττική, Μυτιλήνη, Σάμο, Λήμνο και Χίο.

Cibum Newsroom -

48ωρο λουκέτο σε super market με “πειραγμένη” ταμειακή στην Μύκονο

Είχε παραβιάσει τη λειτουργία ΦΗΜ και της έκδοση αποδείξεων.

Cibum Newsroom -

Μοντέλο προσομοίωσης ανάπτυξης Clostridium botulinum σε τρόφιμα

Του Νίκου Γδοντέλη*

Cibum Newsroom -

Τροφικές δηλητηριάσεις από στρείδια με νοροϊό στη Βρετανία

Τουλάχιστον 112 κρούσματα.

Cibum Newsroom -

Αυτός είναι ο νέος «παίκτης» στην ελληνική αγορά σούπερ μάρκετ

Στο Κερατσίνι το πρώτο σούπερ μάρκετ της Capital Group

Cibum Newsroom -
1...1.8821.8831.884...1.932Σελίδα 1.883 από 1.932

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Και στην Ελλάδα πραλίνα φουντουκιού-κακάο που προκάλεσε συναγερμό σοβαρού κινδύνου σε δεκάδες χώρες (φωτογραφία)

Η υπόθεση αξιολογήθηκε ως σοβαρός κίνδυνος από τις αρμόδιες ευρωπαϊκές αρχές και κινητοποίησε μεγάλο αριθμό κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr
Συσκευασία

PPWR: Διευκρινίσεις της Κομισιόν για τα πλαστικά μίας χρήσης και τις νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε το πρώτο επίσημο έγγραφο καθοδήγησης για τον νέο κανονισμό συσκευασιών, ξεκαθαρίζοντας τη σχέση του με την Οδηγία για τα Πλαστικά Μίας Χρήσης και τις υποχρεώσεις παραγωγών και επιχειρήσεων

Ροή Ενημέρωσης

Τα συστατικά περιποίησης δέρματος που οι δερματολόγοι συστήνουν πραγματικά για την αντιγήρανση – Και τι κάνει το καθένα

Υγεία

Superior Taste Award για τη Χωριάτικη Φυλλωτή με Σπανάκι & Τυρί της Οικογένειας Πορτοκαλίδη

Βραβεία

Το μοναδικό τρόφιμο στην ΕΕ στο οποίο επιτρέπεται η χρήση βόρακα ως πρόσθετο

Νομοθεσία

Πρόστιμο – μαμούθ 7 εκατ. ευρώ στη Philip Morris για τα θερμαινόμενα προϊόντα καπνού – «Παραπλανά τον κόσμο για τις επιπτώσεις στην υγεία»

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Από τον καναπέ στον Μαραθώνιο – Είναι εφικτή η μετάβαση χωρίς προηγούμενη εμπειρία στο τρέξιμο;

Υγεία και άσκηση

Λουκέτο σε τυροκομείο μετά από έναν θάνατο και 8 νοσηλείες από μολυσμένα τυριά

Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Πελοπόννησο πλέον η ευλογιά αιγοπροβάτων: 2.161 εστίες και σχεδόν μισό εκατομμύριο ζώα χαμένα

Νέα

PFAS: Η προειδοποίηση Ελληνίδας επιστήμονα για το TFA και την επίδρασή του σε εγκυμοσύνη και γονιμότητα

Υγεία

TÜV NORD GROUP: Ισχυρές οικονομικές επιδόσεις και παγκόσμια εδραίωση το 2025

Πιστοποίηση

Η EFSA επιβεβαιώνει την ασφάλεια της γενετικά τροποποιημένης ελαιοκράμβης 73496

Ασφάλεια Τροφίμων