Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ο FDA υποχρεώνει τη βιομηχανία τροφίμων, να μειώσει το αλάτι κατά 12%

Προθεσμία μέχρι το 2024.

Cibum Newsroom -

Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος ζητά τροποποίηση της ΚΥΑ για τα βοσκοτόπια

Ένταξη του μαύρου χοίρου στο πρόγραμμα βιολογικής κτηνοτροφίας.

Cibum Newsroom -

Delivery: Παύση εργασιών λόγω κακοκαιρίας μετά από παρέμβαση συνδικαλιστικών σωματείων

Ήδη η Wolt ανέστειλε τις παραδόσεις παραγγελιών.

Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Προτύπων η 14η Οκτωβρίου

World Standards Day

Cibum Newsroom -

Ανάλυση μυκοτοξινών Τ-2/ ΗΤ-2: Νέες τεχνικές διαλογής και επιβεβαίωσης

ELISA και UPLC/FLD συμπληρωματικές μέθοδοι στους επίσημους ελέγχους.

Cibum Newsroom -

Γάντια βιομηχανίας τροφίμων: Βινυλίου, νιτριλίου ή λάτεξ?

Ποια είναι η καλύτερη και οικονομικότερη επιλογή. Του Γιώργου Μορφονιού*

Cibum Newsroom -

Οι κορυφαίες καινοτομίες τροφίμων που παρουσιάστηκαν στην Anuga 2021

Οι τελευταίες τάσεις και οι μελλοντικές λύσεις στην βιομηχανία τροφίμων.

Cibum Newsroom -

Κυβερνοεπιθέσεις στο σύστημα τροφίμων- Τα παιχνίδια των εκατομμυρίων και ο ρόλος του επιστήμονα τροφίμων

Πως η βιομηχανία τροφίμων μπορεί να αντιμετωπίσει τις ψηφιακές απειλές.

Cibum Newsroom -

Η μοσχαρίσια μπριζόλα σύντομα θα γίνει είδος πολυτελείας σαν την σαμπάνια!

Θα την τρώμε μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις.

Cibum Newsroom -

Πώς τα μήλα παίρνουν το σχήμα τους

Μελέτη βασισμένη στη θεωρία της μοναδικότητας.

Cibum Newsroom -

Συμφωνία Κικίλια με TUI: Πότε θα αρχίσει η νέα τουριστική σεζόν

Προβλέψεις ότι η TUI θα ξεπεράσει το ορόσημο των 3 εκατομμυρίων επισκεπτών.

Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Bιολογικά παστεριωμένα αποξηραμένα κρεμμύδια

 Θερμική διαδικασία παστερίωσης χωρίς ακτινοβολία.

Cibum Newsroom -

Σχολικά κυλικεία: Ορίστηκαν οι ανώτατες τιμές σε σνακ και χυμούς

 

Cibum Newsroom -

Ε.Ε.: Νέα ανώτατα όρια καταλοίπων για το ζιζανιοκτόνο bentazone

 

Cibum Newsroom -

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2021: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος Δημοσιεύσεων στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαικής Ένωσης

Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Σύσταση νέας εταιρείας στη Δανία από τη FLEXOPACK

 

Cibum Newsroom -

ΚΕΟΣΟΕ: Τάσεις εγκατάλειψης του ελληνικού αμπελώνα

 

Cibum Newsroom -

Ελληνική γη: Επαναφορά ξεχασμένων τροφίμων όπως ζοχοί, φαγόπυρο, τοματάκι Μήλου και Τσακώνικη μελιτζάνα

 

Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές πρέπει να συνηθίσουν στις υψηλότερες τιμές των τροφίμων, σύμφωνα με το αφεντικό της Kraft Heinz

Οι τιμές των τροφίμων έχουν φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο 10 ετών παγκοσμίως.

Cibum Newsroom -

GrillEye: Τα έξυπνα θερμόμετρα ψησίματος που αλλάζουν την ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων

Τυφλοί και άτομα με μειωμένη όραση μπορούν πλέον να μαγειρεύουν μόνοι τους.

Cibum Newsroom -
1...1.8831.8841.885...1.988Σελίδα 1.884 από 1.988

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική, με κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκους και χημικές υπερβάσεις – Εισαγγελική έρευνα (έγγραφα)

Προκαταρκτικές εξετάσεις για πιθανές ευθύνες μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τις αναλύσεις που έδειξαν προβλήματα στην ποιότητα του πόσιμου νερού σε τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής και στον Δήμο Βόλβης
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουβλατζίδικο πίσω από τα κρούσματα σαλμονέλας στη Αττική: Τι υποστηρίζει σε ανακοίνωση

Η επιχείρηση δηλώνει ότι συνεργάζεται με τις αρχές και αναμένει τα επίσημα τελικά αποτελέσματα των ελέγχων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες γονιδιωματικές τεχνικές στα τρόφιμα: Η EFSA δεν εντοπίζει νέους κινδύνους από τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα

Η νέα ευρωπαϊκή νομοθεσία αλλάζει το πλαίσιο για τα φυτά NGT, την ώρα που η επιστημονική αξιολόγηση συνεχίζεται

Ροή Ενημέρωσης

Σχολείο: Οι καθημερινές συνήθειες που συνδέονται με καλύτερους βαθμούς στους εφήβους

Νέα

Βρετανία: Ραγδαία αύξηση στα περιστατικά ασφάλειας τροφίμων με χιλιάδες παρεμβάσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: Πίνακας ασφαλών θερμοκρασιών μαγειρέματος ανά τρόφιμο για την προστασία των καταναλωτών από τη σαλμονέλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Γεωργικά φυτοφάρμακα: Η Ευρώπη εξετάζει την κατάργηση των δοκιμών τοξικότητας σε σκύλους

Νέα

Ανάκληση 1,4 τόνων μείγματος σοκολάτας – Ταξινομήθηκε ως Κατηγορία Κινδύνου II  

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός – Τι πρέπει να περιέχει ένα φαρμακείο διακοπών

Νέα

Κουφονήσια: Το Λιμενικό κατέσχεσε την πλωτή καντίνα στην παραλία Ιταλίδα – Τρεις συλλήψεις, αναζητείται ο ιδιοκτήτης

Νέα

Αθερίνα: PFOS 324% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο, σε προϊόν που διακινήθηκε στην Ευρώπη μέσω Ελλάδας (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Παράταση αιτήσεων για πιστοποίηση Γεωργικών Συμβούλων έως τις 11 Σεπτεμβρίου

Νέα

Ο ήλιος δεν θεραπεύει την ακμή: Η προσωρινή βελτίωση που κρύβει κινδύνους για το δέρμα

Υγεία