Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η 3αλφα γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα για τα Όσπρια

... με τον δικό της, ξεχωριστό τρόπο
Cibum Newsroom -

Σύσκεψη στο ΥπΑΑΤ για την αύξηση του κόστους σε λιπάσματα και ζωοτροφές

Τη σύσκεψη συγκάλεσε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σίμος Κεδίκογλου
Cibum Newsroom -

Η επόμενη μέρα στα τρόφιμα: Εμπλουτισμός βασικών τροφίμων με φυτικές ίνες

Η ενίσχυση των τροφίμων με φυτικές ίνες, και η μετατροπή τους σε λειτουργικά θα μπορούσε να διαδραματίσει έναν εξαιρετικά ευεργετικό ρόλο για τη δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Ξεμένει από μπακαλιάρο η ΕΕ – Απαραίτητες οι εισαγωγές από τρίτες χώρες

Η μεγάλη ζήτηση δεν μπορεί να καλυφθεί μόνο με εγχώρια αλιεύματα
Cibum Newsroom -

Γιατί η Apple, διάλεξε ένα δαγκωμένο μήλο για λογότυπο

H όμορφη ιστορία και η αληθινή ιστορία...
Cibum Newsroom -

Πρώτες ύλες: Συνεχίζονται οι αυξήσεις στις διεθνείς τιμές – Έρευνα του ΙΕΛΚΑ

Ικανοποιητική θέση σε σχέση με τους Ευρωπαϊκούς μέσους όρους στις τελικές τιμές, διατηρεί η Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Danone: Κατάργηση του «Use By» στα γαλακτοκομικά -ενθαρρύνει τους καταναλωτές να χρησιμοποιούν τις αισθήσεις τους – Αντιδράσεις από την ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει απεύθυνει έκκληση για προσοχή σχετικά με τη σήμανση των εξαιρετικά ευπαθών τροφίμων
Cibum Newsroom -

ECDC: Οδηγίες για τη σωστή χρήση μάσκας

Η χρήση μάσκας προσώπου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της εξάπλωσης του COVID-19 μειώνοντας την απελευθέρωση αναπνευστικών σταγονιδίων από μολυσμένα άτομα
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Προειδοποίηση για Salmonella σε δημοφιλή μάρκα σνακ

Η Salmonella μπορεί να μεταδοθεί από άτομο σε άτομο, συνεπώς όποιος επιμολύνεται θα πρέπει να τηρεί τις ορθές πρακτικές υγιεινής
Cibum Newsroom -

Alert: Ευρωπαϊκό ξέσπασμα σαλμονέλας από αυγά – 272 κρούσματα σε πέντε χώρες, δύο νεκροί

Η εστία της μόλυνσης εντοπίστηκε σε ισπανική ωοπαραγωγική μονάδα που κάνει εξαγωγές εντός της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Γεωργία χαμηλού άνθρακα: Ανάγκη για βιώσιμο, εύκολο και επικερδές σύστημα πιστοποίησης

Η θέση της Ελλάδα στην άτυπη Σύνοδο του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανακωχή στον πόλεμο της Marks & Spenser με την Aldi

Το "μήλον της έριδος" η τούρτα-κάμπια επιστρέφει στα ράφια αφού τα δύο σουπερμάρκετ κατέληξαν σε "εμπιστευτική συμφωνία"
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Επιδημία Salmonella από πρόβειο τυρί

Μια μελέτη αποκάλυψε την πηγή του τροφίμου στο οποίο οφείλεται μια επιδημία Salmonella στην Ιταλία που επηρέασε περισσότερους από 80 ανθρώπους.
Cibum Newsroom -

Ζητείται Υπεύθυνος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων και Διασφάλισης Ποιότητας

O Όμιλος εταιρειών ζητεί Υπεύθυνο Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων και Διασφάλισης Ποιότητας
Cibum Newsroom -

Νέα τάση: Τρώγοντας όλα τα μέρη φρούτων και λαχανικών…

Η μαγειρική με ολόκληρα λαχανικά είναι δυνατή (και νόστιμη) - παρόμοια με την κίνηση που υποστηρίζει ότι μπορούμε να χρησιμοποιούμε ολόκληρο το ζώο.
Cibum Newsroom -

«Δίρφυς»: Αλλαγή στη σύνθεση του ΔΣ της εταιρίας εμφιάλωσης νερού

Ο Νίκος Σέρρας παραμένει ο κάτοχος του πλειοψηφικού πακέτου των μετοχών και μέλος του διοικητικού συμβουλίου
Cibum Newsroom -

Αδειάζουν τα ράφια στα σουπερμάρκετ στο Χονγκ Κονγκ – Προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα

Οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ πλημμύρισαν τα σούπερ μάρκετ και τις συνοικιακές αγορές νωπών τροφίμων για να προμηθευτούν τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Διάκριση της αλυσίδας everest για τη μείωση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος

Η αλυσίδα everest δραστηριοποιείται ενεργά στους τομείς της μείωσης των αποβλήτων, της ανακύκλωσης και της μείωσης της σπατάλης τροφίμων
Cibum Newsroom -

Marketing: Τα Ελληνικά τρόφιμα and… the other countries!

Το να είναι ποιοτικά τα ελληνικά προϊόντα δεν φτάνει εάν δεν υπάρχει το κατάλληλο marketing
Cibum Newsroom -

Συσσώρευση υδραργύρου στα τρόφιμα: Σε Δημόσια διαβούλευση η αναθεώρηση των κανόνων της ΕΕ για τη χρήση του

Η συνεχιζόμενη χρήση του, συμβάλλει στη συσσώρευσή του στο περιβάλλον και στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -
1...1.8841.8851.886...2.085Σελίδα 1.885 από 2.085

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.
Συσκευασία

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Στο τραπέζι των εμπειρογνωμόνων η εφαρμογή του Κανονισμού 1169/2011 και η αποτελεσματικότητα της επισήμανσης στην ευρωπαϊκή αγορά.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλάτι και ζάχαρη στην Ελληνική αγορά: Ευρήματα από μικροσκοπική εξέταση 21 προϊόντων και πιθανές αιτίες επιμόλυνσης – Μελέτη ΕΚΠΑ & Παν. Ιωαννίνων

Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.

Ροή Ενημέρωσης

Πώς επηρεάζει το σάκχαρο το ψωμί με προζύμι;

Διατροφή και Υγεία

Είναι ασφαλής ο ζωμός λαχανικών όταν έχει σβολιάσει;

Ασφάλεια Τροφίμων

Διατροφική δήλωση, Nutri-Score, μέσα κοινωνικής δικτύωσης – Όταν η υπερβολική πληροφορία «σκοτώνει» την πληροφορία

Καταναλωτής

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να επηρεάζουν τις παρενέργειες των εμβολίων – Νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρτέλ ακόμη και στα αυγά: Στο στόχαστρο δώδεκα επιχειρήσεις για χειραγώγηση παραγωγής και τιμών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Συσκευασία

Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε όταν έχουμε υψηλή πίεση;

Διατροφή και Υγεία

Παγκόσμια Ημέρα Ψωμιού: Γιορτή στην Αθήνα, αλλά οι φούρνοι της γειτονιάς εκπέμπουν SOS

Νέα

Θεσσαλονίκη: 200 ζώα σε σπίτι στη Θέρμη, ανάμεσά τους 10 κατσίκες και 120 σκύλοι – Συνελήφθη η 54χρονη ιδιοκτήτης

Νέα